APV SPX UHT APV TUBULAR & INJECTION Produktionslinien

APV UHT-KLÄRANLAGE – 2006

Umfasst sowohl TUBULAR- als auch INJEKTIONSSYSTEME.

Kapazität 8.000 Lt /h – APV-Plattenwärmetauscher zum Vorheizen.

- APV-RÖHREN- (INDIREKT) UHT-Behandlungssystem.

- APV-INJEKTION (DIREKTDAMPF) UHT Behandlungssystem.

- APV ASEPTISCHER HOMOGENISATOR

- APV CIP-REINIGUNGSEINHEIT

Schnelles Erhitzen (~300 °C/s) für optimalen Geschmack und minimale Degradierung
Sofortige Schnellkühlung zur Erhaltung von Geschmack und Aroma
Gleichmäßige Erwärmung durch indirekte, röhrenförmige Wärmetauscher für sanfte thermische Behandlung
Hohe Energiegewinnung (bis zu 90 %) zur Reduzierung des Versorgungsverbrauchs und der Kosten.
Präzise Wärmeregelung mit gleichmäßiger Produktbehandlung
Effizienter Sporen-Kill mit sehr niedrigen C-Werten* für exzellente Regalstabilität
Niedrige Verschmutzung und verlängerte SIP-Intervalle für längere Betriebszeit –
Energieeffizienter Betrieb mit geringeren Gesamtkosten

Anwendungen
- UHT-Milch und aromatisierte Milch
- Pflanzenbasierte Getränke (z. B. Hafer, Soja, Mandel, Reis)
- Sahne- und Kaffeesahne
- Dessertböden (z. B. Puddings, Pudding, Flan)
- Eiscreme und Milchshake-Basis
- Obstzubereitungen und -saucen
- Ernährungsgetränke (einschließlich medizinischer und säuglingssäuglicher Säuglingsnahrung)
- Suppen und herzhafte Emulsionen
- Flüssige Eiprodukte