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Hersteller
(Suchwort: Bongard Teigteilmaschine)
Gastrotechnik
Hersteller: BONGARD Gewicht: 160 kg Länge x Breite x Höhe: 1230 x 780 x 550 mm Anschluss: 400V/50Hz Konvektion Dampfbackofen - Heizstäbe 10,30 kW - 4 Regale Innenabmasse 400 mm x 420 mm - Höhe zwischen den Fachböden 90 mm - Temperatur bis 250 ° C Fordern Sie ein Angebot an iNTER-WiBA Sp.J. ul. Krakowska 263 PL 43-305 Bielsko-Biala USt-IdNr.: PL547-17-47-669 abc.inter-wiba.com.pl info@inter-wiba.com.pl Tel. 0048 33 8125860
BONGARD SOLEO EVO M4 – Etagenofen | Vorführgerät | 3 Herde | Touchsteuerung | Top Zustand Preis: auf Anfrage Standort: 64832 Babenhausen Zustand: Vorführmodell (ca. 1 Jahr alt, eine Etage fabrikneu) ________________________________________ Technische Daten & Ausstattung • Modell: BONGARD SOLEO EVO M4 • Etagen: 3 Herde (je 190 mm Höhe) • Backfläche pro Etage: 120 × 80 cm → passend für 4 × 40×60 cm oder 2 × 80×60 cm Bleche • Türsystem: Geteilte Türöffnung (Bäckeröffnung – nach innen) • Steuerung: Sensitive² Touchscreen (7") mit: o programmierbaren Backrezepten (Temperatur, Zeit, Schwaden, Abzug) o Energiesparmodus („Energy Saving) o Schwadenautomatik (ml-genau) o Startzeitplanung & Statistikfunktion ________________________________________ Ausstattung & Optionen • Schwadenkondensator integriert → keine Abluftleitung notwendig • ...
Bäckerei- sowie Süßwarenmaschinen
Teiggewicht min./max.: 80g/1000g, max. Leistung: 1500 Stück/h, Motorleistung: 0,55kW, Ladehöhe: 1360mm, Ausgabehöhe: 850mm. Maschinendimensionen X/Y/Z: ca. 1010mm/850mm/690mm, Gewicht: ca. 132kg. Überholt: revidiert, neue Bänder, neuer Filz im Eingabetrichter und Auslaufband. Dokumentation vorhanden. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich.
Hydraulik Teigteiler Bongard Baguett - Teigteiler automatische Teigteilung und Formgebung 10/20 Teigteilung Leistung 900 bis 1250 Stück/Std. Anschluss 400V, 16A-CEE Stecker Gebrauchtmaschine
Dieser Teiler ist eine großartige Lösung für Roggenbrot. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Neumaschine 24 Monate Gewährleistung Vorteile: + TOP Preis-Leistungs-Verhältnis + robuster Hydraulik-Teigteiler mit rechteckigem Edelstahl-Kesselrahmen + fahrbare Maschine + teflonbeschichtete Schneide- & Stanzgitter, einfach auswechselbar + lebensmittelechte Kunststoff-Presssegmente + Edelstahlmesser zum Teilen von Teigstücken bis max. 19 kg Teigeinlage, 20er Teilung) + handwerkliches, traditionelles Teilen und Formen der Teige möglich + Stanzgitter: profilierte POM-Kunststoffmesser, lebensmittelecht, für ausgezeichnetes Seitenverschließen der Teige + optimal für sehr weiche Teige (Baguettes, Ciabatta, Focaccia, Wurzelbrote, Kornspitze) + laufruhiger und staubgeschützter Motor + einfach und schnell zu reinigen + schnelle Ersatzteil-Versorgung innerhalb von 1-2 Werktagen SERIEN-Zubehör, im Preis inklusive: + 2x Teflongitter (siehe PDF / Gitterkatalog) ODER s ...
Neumaschine 24 Monate Gewährleistung Vorteile: + TOP Preis-Leistungs-Verhältnis + robuster Teigteiler mit 2 fest montierten Rädern zum schnellen, einfachen Transport des Teigteilers + Edelstahl-Ausführung + Schneide- & Stanzgitter sind kinderleicht auswechselbar + Stanzgitter: profilierte POM-Kunststoffmesser, lebensmittelecht, für ausgezeichnetes Verschließen des Teiges + handwerkliches, traditionelles Teilen und Formen der Teige möglich + herausziehbare Halterung für die Teigteil-Wanne + im Gerät können max. 4 Gitter-Einsätze untergebracht werden + platzsparend, findet selbst in der kleinsten Backstube Platz + kein Stromanschluss nötig, wartungsfrei + schnelle Ersatzteil-Versorgung innerhalb von 1-2 Werktagen SERIEN-Zubehör, im Preis inklusive: + 1x Edelstahl-Gittereinsatz (siehe PDF / Produktinformationen) + 1x Edelstahl-Einsatz mit POM-Messer (1-fache ...
Vakuumteigteiler, German Technik Kapazität: 1.800-2.400 Stk/h. Abmessungen: 1370/1780x650x1600mm Gewicht: 420kg Elektrische Leistung: 1.75kW
Teigteilwirkmaschine Fortuna Automat A3-30 - 30 Teilung - mit 3 Wirkteller - mit Wirkabschalter - elektrische Kopf - Gewichtsbereich Teigstücke 32-80 gramm - Teigeinlage je Wirkteller 960-2400 gramm - Gewicht der Maschine ca. 540 kg
Mit diesen Teigteilern und Rundern können Sie 30 identische Produkte in 1 Arbeitszyklus herstellen. Die Produkte können in Stücke geschnitten oder abgerundet werden - je nach Bedarf! Gewichtsbereiche: Fortuna 3: 32-80 g Fortuna 4: 40-110 g Beide Maschinen sind sowohl im Halb- als auch im Vollautomaten erhältlich. Wenn Sie Fragen haben, zögern Sie nicht, mich per Telefon, Mail oder WhatsApp zu kontaktieren!
Brotteigteilmaschine, Fabr. Winkler, Type Volumat, Gewichtsbereich 200 to 1300 g
Rheon VX ist eine Serie von stressfreien Trennwänden, die die meisten Teige teilen können - auch extrem feucht. Vom Roggenblechbrot bis zum italienischen Ciabatta Fladenbrot (siehe Fotos für Beispiele und unsere Testprodukte). Die Maschine wurde 2020 komplett renoviert und ist einsatzbereit! Gewichtsbereich: Eine Reihe: 100 - 2000 gr zwei Reihen: 30 - 1500 gr Längenbereich: 75 - 999 mm Max. Schnittgeschwindigkeit pro Reihe: 20 Schnitte pro Minute. Wenn Sie die Maschine interessant finden, lassen Sie es mich per Telefon, Mail oder WhatsApp wissen!
Der Teigteiler Parta U2 ist für die Verarbeitung von Weizenmehl und das Kneten von bis zu 50% der Masse von Roggenmehl konzipiert. Methode der sorgfältigen Verarbeitung des Teiges; zwei Trennkammern; geringer Ölverbrauch; Gewichtsbereich 150-900 g oder 80-750 g ; Behältervolumen 120 l; Maschinengewicht 820 kg ; Abmessungen mit Trichter 1127x750x1612 mm ; Leistung 1,1 kW renoviert
Neugerät 24 Monate Gewährleistung Vorteile: + kein Stromanschluss nötig, wartungsfrei + platzsparend, findet selbst in der kleinsten Backstube Platz + wartungsfreundlich, robuste Bauweise + mit runder Teigteilwanne + gleichmäßige, manuelle Teilung des Teiges + lackiertes Gestell + schnelle Ersatzteil-Versorgung innerhalb von 1-2 Werktagen SERIEN-Zubehör, im Preis inklusive: + 2 Teigteilwannen, worin die Teige geteilt / gestanzt werden Technische Daten: - Abmessungen Gerät: 450 x 860 x 2150 mm (BxTxH) mit Hebel - Abmessungen Teigteilwanne: ø 380 mm, Höhe 60 mm - Arbeitshöhe: ca. 90 cm - Teilungen: 30 Teiglinge - Stückgewicht: 50 - 170 Gramm (teigabhängig) - Teigeinlage: 1.500 - 5.100 Gramm (teigabhängig) - Nettogewicht: 130 kg
Neugerät 24 Monate Gewährleistung Vorteile: + kein Stromanschluss nötig, wartungsfrei + geringer Platzbedarf + wartungsfreundlich, robuste Bauweise + mit eckiger Teigteilwanne + gleichmäßige, manuelle Teilung des Teiges + lackiertes Gestell + schnelle Ersatzteil-Versorgung innerhalb von 1-2 Werktagen SERIEN-Zubehör, im Preis inklusive: + 2x Teigteilwannen, worin die Teige geteilt / gestanzt werden Technische Daten: - Abmessungen Gerät: 620 x 590 x 1960 mm (BxTxH) mit Hebel - Abmessungen Teigteilwanne: 475 x 355 x 72 mm (BxTxH) - Arbeitshöhe: 896 mm - Teilungen: 20 Teiglinge - Stückgewicht: 90 - 300 Gramm (teigabhängig) - Teigeinlage: 1.800 - 6.000 Gramm (teigabhängig) - Nettogewicht: 75 kg
Brotteigteilmaschine, Kemper, T 25, Type Imperator BE, mit Becherwerk
Brotteigteilmaschine, Fabr.Kemper, Type Imperator II - MB
Brotteigteilmaschine, Fabr.Kemper, Type Imperator T 25
- Teigteiler - Scheurer - Model: SV 140 EP - mit digitale Steuerung - Stromart: 400 V / 50 Hz - kW: 1,5 - Baujahr 2003
-Teigteiler Abwieger -Hersteller: Werner & Pfleiderer Haton BV -Typ: Parta SN -400 Volt -Baujahr 2001
Automatischer Teiler Der Teiler RheoPan Precision ist die Basis der RheoPan-Linie. Dank eines Systems zum doppelten Wiegen des Teigs und der automatischen Anpassung der Einstellungen ist er sehr gewichtsgenau. Sein stressfreies Teilungssystem ermöglicht es ihm, sowohl stark hydratisierte und fermentierte Teige als auch harte Teige zu verarbeiten. Er kann somit je nach installierten Modulen eine sehr große Vielfalt an Broten herstellen.
Maschinentyp: Vakuum-Teigteiler Modell: VD 100-700 Die Teigteilmaschine ist das neueste System der Teigverarbeitungstechnik Schneiden Sie den Teig auf das gewünschte Gewicht, ohne ihn zu drücken und zu beschädigen Alle Oberflächen, die mit der Prüfung in Berührung kommen, sind aus Edelstahl gefertigt Gewichtsbereich: von 100 g bis 700 g Kapazität: 1800 - 2400 Stück pro Stunde Abmessungen: 1370/1780 x 650 x 1600 mm Gewicht: 420kg Elektrische Leistung: 1,75 kW
Manueller Teigteiler Fähigkeit, in jeder Umgebung zu arbeiten Klingen aus Edelstahl Den Teig komplett teilen, nicht klebrig Demontage des Schreibtisches Abmessungen: 370×590×1160mm Teiggewicht: 30-180 g/Stück Kapazität: 36 Stück Gewicht: 125 kg
Halbautomatische Brötchenrundungspresse Koteletts und Runden; teilt den Teig in 30 Stücke; Stromversorgung 380 V / 50 Hz/ 3; Set enthält 3 Pressplatten
Teigteil- und Wirkmaschine Fortuna Primus Pro Kopfmaschine - Teigteil- und Wirkmaschine - Fortuna Primus Pro - 4-reihig - Edelstahlausführung - Spannung: 3x400+N Volt - Leistung: 1,9 kW - Frequenz: 50Hz - erforderliche Sicherung: 25 A - Baujahr 2013
Der komplett generalüberholte Brötchenwirker Eberhardt Piccolo 4 ist in ausgezeichnetem Betriebszustand und kann selbst den klebrigsten, weichsten Teig teilen und verarbeiten. – Leicht zu reinigende, abnehmbare obere Abdeckung – Rostbeständiger Leichtmetall-Schneidkopf – Abmessungen 6359134 cm – Leistung 0,55 kW – Spannung 400 V, Stromstärke 1,7A – 30 Teilungen, zu denen 40-135 g Teiglinge verarbeitet werden – 3 Formplatten im Lieferumfang enthalten
Teigportionierer / Teigabwieger Trichtervolumen 100l inkl. div. Düsengrößen Portioniergeschwindigkeit bis 700 Portionen/min. Gewichtsbereich 100 - 2.000gr komplett Edelstahl digi. Steuerung ink. Abschneidevorrichtung Typ 811 Abteilleistung max 200/min mit Messer (Teig/Brät)
Bruton BIG T Teigteiler Rostfrei, mit Schrauben zugeführt, mit Guillotine, variable Geschwindigkeit, Band ist 1200 mm x 200 mm, Klingenbreite 130 mm, Beispiele für Produktionsraten:; 2 Unzen (56 g); Einzelne Formation; Bis zu 1.800 pro Stunde; Zwillingsformation; Bis zu 3.600 pro Stunde; 4 Unzen (113 g); Einzelne Formation; Bis zu 1.800 pro Stunde; Zwillingsformation; Bis zu 3.600 pro Stunde; 11b (256 g); Einzelne Formation; Bis zu 1.200 pro Stunde; 8 Zoll (203 mm); Quiche; Bis zu 1.200 pro Stunde;
Höhe=6 m, Gesamtlänge= 21 m, Gesamtbreite= 3 m, Hersteller: Hydrovoima Hergestellt in Finnland Beschreibung Hydrovoima Roggenbrot Doppelteiler gebraucht guter Betriebszustand Verkauf im Kundenauftrag
Teigteil- und Wirkautomat Kopfmaschine W&P Multimatic 4-reihig defekt Kopfmaschine von Werner & Pfleiderer Multimatic 4-reihig gebraucht sofort verfügbar im Lager zu verkaufen. W&P Brötchenanlage / Kopfmaschine Typ: Multimatic 4-reihig - Standmaschine - 4-reihig - Maschine ist defekt
Höhe=6 m, Gesamtlänge= 21 m, Gesamtbreite= 3 m, Hersteller: Hydrovoima Stück Gewicht: 400-1500 gr der Wassergehalt: 70-80% Zustand: Renoviert Vorrätig Hergestellt in Finnland Beschreibung Leistungen von bis zu 1.800 Stück / Stunde oder 1.500 kg / Stunde
Höhe=6 m, Gesamtlänge= 21 m, Gesamtbreite= 3 m, Hersteller: Ipeka Hergestellt in Finnland Beschreibung Ipeka 2R Industrie-Schneidemaschine 13 mm Dicke ÖLSYSTEM rostfreies Gehäuse guter Betriebszustand Verkauf im Kundenauftrag
Höhe=1.612 m, Gesamtlänge= 1.127 m, Gesamtbreite= 0.75 m, Eigengewicht= 820 kg, Hersteller: Werner & Pfleiderer Zustand: Generalüberholt Hergestellt in Deutschland Beschreibung Der Teigteiler Parta U2 ist für die Verarbeitung von Weizenmehl und das Kneten von bis zu 50 % der Masse des Roggenmehls bestimmt Methode der sorgfältigen Verarbeitung des Teigs zwei Trennkammern geringer Ölverbrauch Gewichtsbereich 150-900 g oder 80-750 g Volumen des Trichters 120 l Abmessungen mit Trichter 1127x750x1612 mm Leistung 1,1 kW renoviert
Höhe=1,6 m, Gesamtlänge= 0,66 m, Gesamtbreite= 0,7 m, Hersteller: Vitella, Italien Gewichtsbereich: min 40 g max 2000 g Beschreibung Vitella Trennwand Automatik / S EMI Automatik m Jahresteiler teilt den Teig in 10 bis 0 Teile Abmessungen 660 x 700 x 1100/1600mm Stromversorgung 400 V/50 Hz/3 Messer-Reinigungsknopf 9 verschiedene Programme
Höhe=1,6 m, Gesamtlänge= 0,66 m, Gesamtbreite= 0,7 m, Hersteller: Erika Stromversorgung: 380 V/ 50Hz Hergestellt in den USA Beschreibung Halbautomatischer Rundwirker Erika dividiert und rundet geteilt abgerundet auf 30 Stück 3 Formplatten
| 1. Deutschland |
2.  Niederlande |
3.  Italien |
| 4. Polen |
5.  Österreich |
6.  Belgien |
7.  Schweiz |
8.  Dänemark |
| 9. Großbritanien |
10.  Spanien |
11.  Frankreich |
12.  Tschechien |
