Temperiermaschinen FBM Maestria 60kg

Maschinen Infos:

Baujahr: 02/2025
Fassungsvermögen: 60kg
Maschinen Gewicht: 360kg
Produktion von temperierter Schokolade: 130kg/h
Anschluss: 16A CEE-Stecker
Abmessungen: Breite 900mm, Tiefe 920mm, Höhe 1550mm


Beschreibung:
Die Temperier- und Überzugsmaschine Modell MAESTRIA60 ist für das Temperieren und Überziehen aller Arten von Schokolade konzipiert. Dank ihrer geringen Abmessungen eignet sich die Temperier- und Überziehmaschine MAESTRIA60 besonders für den vielseitigen Einsatz auf beengten Raum.
Eine kontinuierliche Temperierung durch eine Schnecke mit Hilfe einer Kühleinheit sorgt dafür, dass die Schokolade jederzeit mit der richtigen Temperatur gebrauchsfertig zur Verfügung steht.
Die Maschine verfügt über eine beheizte Dosiervorrichtung welche über ein pneumatisches Dreiwege Ventil gesteuert wird somit lassen sich Tafeln, Pralinen und andere Produkte direkt in Formen dosieren.
Durch die Ausstattung der Maschine mit dem entsprechenden Überzugaufsatz können alle Konditoreiprodukte (teilweise oder vollständig) überzogen werden.
Verkäufer Angebot Nr. resale 167498121