GELGOOG BM-260 Waffelanlagen

Maschine für die Herstellung von Waffelbechern

Es sind 4 verschiedene Maschinen verfügbar, für verschiedene Bechermaße.

Model: BM-260 - Mocaccino
Model: ВМ-200 - Latte/Cauccino
Model: ВМ-120 - Americano
Model: ВМ-80 - Espresso

Arbeitsschritte für die Herstellung:

- Zubereitung des Teigs für die Waffelbecher
- Herstellung der Waffelbecher auf einer Becherproduktionsanlage
- Zubereitung der Schokoladenmasse (Schmelzen der Schokoladenbriketts/Drops und Temperieren)
- Dosieren der Schokolade in den Becher und Umdrehen des Bechers, damit die Schokoladenreste aus dem Becher herauslaufen
- Abkühlen der Becher mit Schokolade auf den Arbeitstischen
- Verpacken der fertigen Produkte in Beutel

Technische Daten:
- Anzahl Formen pro Matrix: 32 Stück
- Volumen Becher : 80 / 120 / 200 / 260 ml
- Leistung: 320 - 480 Becher pro Stunde
- El. Leistung: 18 kW
- Gewicht: 655 kg
- Abmessungen: (L х B х H): 1.080 x 800 x 1.440 mm