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Hoegger

DeutschlandID 167450495

DeutschlandID 167450495

gebrauchtGeprüfter Anbieter
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Technische Daten

· ID 167450495
Quelle: Anbieterangaben

Nahrungsmittelmaschinen Fleisch- und Fischverarbeitungsmaschinen

Zustand
gebraucht
Standort
willich

Identifikation

HerstellerHoegger
PositionsnummerKHNP74

Technik

Stückzahl1

Beschreibung

Der Pasteur war im Einsatz für vakuumverpackte vorgebrühte Bratwürste,, Eingangstemperatur: 10°C, Pasteurisationstemperatur: 85°C, Endtemperatur: 1°C,, Wärmeenergiebedarf: 0.26 kg Dampf / kg Produkt - Anschlusswert: 549 kg / h, Kälteenergiebedarf: spez. Stromverbrauch 50 Watt / kg Produkt, Anschlusswert Kälte: 337 kW,, Elektrischer Anschlusswert gesamt: 70 kW, für Hauptantrieb (3 kW), 2 Pumpen (37 kW), 4 Ventilatoren (20 kW), Abluftventilator (3 kW), Bänder (3 kW), Glykolpumpe (4 kW), Leistung: 1.600 kg / h (inklusive Lake)

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