11092026 Zylindokonische Gärtanks CCT 540 hl – Holvrieka
Sechs identische zylindokonische Gärtanks, hergestellt von Holvrieka
im Jahr 2002. Jeder Tank hat eine Bruttokapazität von 672 hl und eine
Nettoarbeitskapazität von 540 hl. Die Tanks sind für die
Fermentation, Reifung und Lagerung von Bier (Kombitanks) unter Druck
ausgelegt, wobei jeder Tank etwa drei Gebräue fasst.
Die Tanks sind mit vier unabhängigen Kühlzonen ausgestattet, die
eine kontrollierte Produktkühlung während des gesamten
Fermentations- und Reifungsprozesses ermöglichen. Das Kühlsystem ist
für den Betrieb mit entweder einer Glykollösung oder Ammoniak
(NH₃) geeignet, abhängig von der bestehenden
Kühlsystemkonfiguration. Die Kühlmäntel haben einen Druckwert von
20 bar.
Panzer stehen auf eigenen Beinen. Jeder Tank ist mit 100 mm
Polyurethanschaum isoliert, um thermische Verluste zu reduzieren und
stabile Prozesstemperaturen zu gewährleisten. Die Panzer haben einen
Innendurchmesser von etwa 3.200 mm und eine Gesamthöhe von etwa
12.803 mm. Das Leergewicht jedes Tanks beträgt etwa 8.000 kg.
Die Tanks eignen sich für den Einsatz in Industriebrauereien, die
eine großvolumige Gärkapazität, effiziente Temperaturregelung und
Druckbierverarbeitung benötigen.
Technische Merkmale
Hersteller Holvrieka
Produktionsjahr 2002
Anzahl der Panzer: 6 Einheiten
Tanktyp Vertikaler zylindokonischer Fermentationstank
Anwendung Bierfermentation, Reifung und Lagerung
Bruttokapazität: 672 hl pro Tank
Netto-Arbeitskapazität: 540 hl pro Tank
Tankarbeitsdruck 1,3 bar
Kühlmanteldruck maximal 20 bar
Kühlmedium Glykollösung oder Ammoniak (NH₃)
Anzahl der Kühlzonen: 3 + 1
Isoliermaterial: Polyurethanschaum
Dämmdicke: 100 mm
Verkleidung 1 mm Aluminium, Kegel-Edelstahl
Panzerdurchmesser 3.200 mm
Gesamthöhe 12.803 mm
Leergewicht Ungefähr 8.000 kg pro Tank