Hersteller
(Suchwort: Huppmann Kleinsudhäuser)
Getränkemaschinen
gebraucht
4-Geräte-Sudhaus mit Sudgefäßen aus Edelstahl. Das System ist dampfbeheizt und für Infusions- und Dekoktionsverfahren sowie High Gravity Brewing geeignet. Die Automatisierung des Sudhauses ist mit Proleit Brewmaxx (S5-S7) realisiert. Durch den hohen Automatisierungsgrad können Sudfolgen von 8 Suden pro Tag erreicht werden. Die Schüttung beträgt 2,5 t/Sud und die Ausschlagmenge entspricht ca. 150 hl/Sud bei ca. 12°P. Das Sudhaus besteht aus den folgenden Komponenten: - Maischbottich (Huppmann, 2004) mit einer Kapazität von 150 hl, dampfbeheizt, isoliert, mit einem Bodenrührwerk und einem innenliegenden Vormaischer ausgestattet. Der Behälter hat einen Glas-Mannlochdeckel und eine Beleuchtung. - Läuterbottich (Huppmann, 2004), isoliert, mit einem Senkboden aus mehreren Segmenten, einem höhenverstellbaren Hackwerk, einer Differenzdruckmessung und Treberaustragsschnecke. Der Beh ...
gebraucht
5-Geräte Sudhaus mit zusätzlichem Whirlpool bei einer Ausschlagmenge von 250 hl bei 12° Plato Das Sudhaus besteht aus einer Maischebottichpfanne, einer Maischepfanne, einem Läuterbottich, einem Vorlaufgefäß und einer Würzepfanne mit einem Innenkochersystem. Daneben ist ein klassischer Whirlpool mit Würzekühlung und Würzebelüftung installiert. Das Sudhaus läuft vollautomatisch mit der Prozeßsteuerung brewmaxx V7 und auf Basis des Beriebssystems Windows., Maschine (Zusatz): modernes Sudwerk aus Edelstahl, kupferverkleidet, Ausschlagwürzekapazität: 25000 l, Bedienung / Steuerung: vollautomatisch mit Prozesssteuerung brewmaxx V7, Material: Edelstahlsudwerk mit Kupferverkleidung, Ausstattung: Maischebottichpfanne, Maischepfanne, Pfannendunstkondensator, Läuterbottich, Treberbunker mit Treberförderung, Vorlaufgefäß, Würzepfanne mit Innenkocher, Hopfengeber, Spindelstation, ...
Getränkemaschinen
gebraucht
Würzeaußenkocher für Sudhaus 130 hl Ausschlagmenge Rohrbündelapparat mit Armaturen, Maschine (Zusatz): Rohrbündelwärmetauscher, Druck Mantelraum/Rohrraum: 2 bar, Inhalt Mantelraum/Rohrraum: 200 l, Material: Edelstahl 1.4541 (AISI 321), Basiskonstruktion: stehender Rohrbündelwärmetauscher mit Kompensator und mit Halterungen, Ausstattung: Dampf- und Kondensatarmaturen; Sicherheitsventil
Getränkemaschinen
gebraucht
3-Geräte-Sudhaus mit Kupferhauben bei Maisch/Würzepfanne und Läuterbottich. Mit Dekoktionsverfahren betrieben., Maschine (Zusatz): Sudgefäße mit Kupferhauben und Hopfengabevorrichtung, Whirlpool und Würzekühlung, Ausschlagmenge: 15000 l/Sud, Bedienung / Steuerung: ProLeit / Siemens S7, Material: Sudgefäß Kupfer-verkleidet, Ausstattung: Maisch-/Würzepfanne, Läuterbottich, Hopfengabebehälter, Pfannendunstkondensatoranlage, Whirlpool, Würzekühler, diverse Pumpen und Armaturen
gebraucht
Komplette Brauereianlage, bestehend aus: - Schrotmühle (ROBIX) mit Plattenwaage - 2-Geräte Sudhaus mit einer Ausschlagwürzekapazität von 10 hl. Ein Gefäß als Maisch-/Würzepfanne mit Bodenheizung und Innenkocher. Ein Gefäß als Läuterbottich/Whirlpool. Hergestellt von Joh. Albrecht Brautechnik. - Plattenwärmetauscher (SONDEX) als Würzekühler - Würzebelüftung (Donaldson) mit Sterilfilter - 17,75 hl Heißwassertank, dampfbeheizt, mit Pumpe. Hergestellt von Joh. Albrecht Brautechnik. - 5 Stück zylindrokonische Lagertanks mit einem Volumen von jeweils 27 hl. Hergestellt von Joh. Albrecht Brautechnik. - diverse Bierschläuche - Membranpumpen (FLOJET) als Druckerhöhungspumpen, angetrieben mit Druckluft - Bierpumpe (SAWA) zur Förderung von 5 m³/h - CO2-Warngerät (Beviclean) - weiteres Zubehör mit Druckminderern, Zapfköpfen etc. - elektrischer Dampferzeuger (VEIT) mit einer L ...
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