Komplette industrielle Rademaker-Teigverarbeitung / Ausrolllinie /
Abrolllinie mit Universalbahn, konzipiert für die kontinuierliche
Herstellung von flachen Teigplatten, gefolgt vom Zuschneiden in
gleichmäßige quadratische Portionen. Produkte wie Blätterteig,
Croissant-Teig und Danish Pastry-Teigplatten können auf dieser Linie
hergestellt werden. Linie zum Verkauf verfügbar aufgrund einer
Produktionsänderung., Funktionsprinzip:, Zufuhr von dicken
laminierten Teigplatten, schrittweise Reduzierung durch mehrere
Abmess- / Pressstufen. Bildung eines durchgehenden Teigblatts,
Schneiden (Schlitzen) langer Teigstreifen und anschließendes
Schneiden mit einem Querschneider in die Endform. Um zu verhindern,
dass der Teig am Förderband klebt, wird an verschiedenen Stationen
ein kontinuierlicher Mehlfluss zugegeben. Die Linie verfügt über
eine automatische Entfernung und Sammlung von überschüssigem Teig
zur Wiederverwendung. Der letzte Teil der Linie ist eine
4-Meter-Verarbeitungszone, die zum Hinzufügen jeglicher Art von Belag
genutzt werden kann., Technische Highlights:, - Wird verwendet für
150 g, 230 x 180 x 3 mm Teigblätter., - Dough reduction möglich von
ca. 41,5 mm auf 2,1 mm (+/- 0,1 mm) in 5 Pressephasen., - Integriertes
Längs- und Querschnittssystem., - Elektronisches Dickenmesssystem., -
Mehrere Mehldosiersysteme., -
Verwerfer-Dörren-Wiedergewinnungssystem., - Ammeraal Beltech
lebensmittelgeeignete blaue Bänder., Lieferumfang:, - Rademaker
Teigausarbeitung / Universallinie 27,5 Meter Gesamt, - 5
Förderbänder und somit 5 Schritte der Dicke-Reduktion., - Ungefähr
4 Meter offener Förderbandabschnitt., - Freistehende Bedienfront mit
Siemens Simatic S7-1500 SPS., - Bedienoberfläche, Siemens Simatic HMI
Touchscreen., Zusatzfunktionen:, - Linie in ausgezeichnetem Zustand,
noch im Werk befindlich., - Niedrige Betriebsstunden., - Linie pro
direkte Verfügbarkeit., - Demontage / Verladung kann auf Anfrage
durch Hamburg Machinery gegen Aufpreis arrangiert werden., -
rademaker/bakery-equipment/radini/radini-sheeting-laminating/#straight
-sheeting, Maschinentyp: Teigverarbeitung / Rollenbahn / Ausrolllinie
und Universallinie, Produkt: Teig, Abmessungen der aktuellen Blätter:
150 Gramm, 230 x 180 x 3 mm Teigblätter, Formbereich: Durchpressen/
Reduktion möglich von ca. 41,5 mm auf 2,1 mm (±0,1 mm) in 5
Pressstufen, Verfügbar pro: Direkt, Elektrisch: 400 V - 3 Ph - 50 Hz,
Bodenfläche: ± 27,5 x 3 Meter
Deutschland
wentorf bei hamburg
