Hier handelt es sich um die neuste Generation des iVario Pro L des
Premium Herstellers Rational mit den Zusatzfunktion Druckmodus. Das
Gerät hat in unserer Hauseigenen Fachwerkstatt eine frische
Inspektion erhalten und befindet sich in einem guten gebrauch Zusatand
mit 6 MONATEN GEWÄHRLEISTUNG!
Zubehör für das iVario kann auf Wunsch gegen Aufpreis dazu erworben
werden.
Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt.
Die UVP für das Gerät liegt bei 21868,-€ Netto und für die
Grundausstattung bei 1.079,-€ Netto.
Service: Gerne vermitteln wir Ihnen einen zertifizierten Rational
Kundendienst Deutschlandweit.
Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir
haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment.
Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP,
VCC, iVario, iCombi Classic und Pro.
Unser Geräte-Service für Sie
6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile
Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen
Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische
Reinigung
geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück
Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar
Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf
Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen &
Ersatzteilen
Prüfung nach DGUV V3
Technische Daten:
B x T x H: ca. 1030 x 894 x 1078 mm
Stromanschluss: V: 400 / kW: 27 / Hz: 50
Seriennummer: E21PK20118050868
Baujahr: 2020
Zustand: gebraucht, geprüft, voll funktionsfähig
Besonderheiten:
iCookingSuite-intelligenter Kochassistent mit den 6 Betriebsarten:
Fleisch, Fisch, Gemüse und Beilagen, Eierspeisen, Milch- und
Süßspeisen, Suppen und Saucen oder den 5 Garverfahren: Kochen,
Braten, Frittieren, Schmoren sowie Finishing
iZoneControl: flexible Aufteilung des Tiegelbodens in Zonen mit
unterschiedlichen Temperaturen
Druckgarfunktion
Niedertemperaturgaren:(auch über Nacht), Konfieren,
Sous-vide-Garen
Vario Cooking Control Modus: per Fingerdruck wird das
Wunschergebnis des Produktes gewählt z.B.: von hell bis dunkel
Vario Boost: patentiertes Heizsystem für absolut gleichmäßige
und präzise Temperaturübertragung
Programmiermodus: Erstellung von manuellen Programmen und
Verwaltung von Garprozessen
Integrierte WiFi-Schnittstelle, z.B. zur Anbindung an
ConnectedCooking
Weitere Angaben:
Kapazität: 100 Liter
intergrierte Steckdose 230 V
integrierte Handbrause mit Rückholautomatik und
Strahldosierung
hochwertiger Tiegelboden
fugenfrei mit gerundeten Ecken
Kerntemperaturfühler mit 6 Messpunkten
1.200 Programme mit jeweils bis zu 12-Schritten programmier-und
benennbar
integrierte Schlauchbrause am Gerät, integrierter Wasserablauf im
Tiegel
Temperatureinheit in °C oder°F einstellbar
Druckgarfunktion
Gartiegel kippbar
Deckel mit integriertem Wassereinlauf
automatische Anzeige von Servicemeldungen
IPX5 Strahlwasserschutz
USB Schnittstelle für HACCP Datenausgabe und Updates
inklusive Unterbau mit Kunststofffüßen
Funktionen:
manueller Modus (30°C-250°C): einstellen von
Flüssigkeitstemperatur einstellen von Tiegelbodentemperatur
einstellen von Öltemperatur automatische, litergenaue
Wasserfüllvorrichtung Delta-T Garen
Auto Lift: Hebe- und Senkvorrichtung (Körbe zum Kochen und
Frittieren) Die Frittierfunktion ist gesperrt, kann aber
freigeschaltet werden.
Versand / Shipping:
Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache
Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request
Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache
Deutschland
