Rex 130mm Fleischwolf

Der professionelle Fleischwolf Duker Rex ist für das schnelle und effiziente Mahlen von frischen und leicht gefrorenen Produkten mit hoher Kapazität und zuverlässiger Leistung konzipiert. Dieses Modell ist mit einem automatischen Zuführwurmsystem ausgestattet, das einen kontinuierlichen und gleichmäßigen Produkttransfer zur Mahlanlage ermöglicht und so einen stabilen Betrieb und hohe Produktivität gewährleistet.
Der große 120-Liter-Behälter ermöglicht die Verarbeitung größerer Produktmengen ohne häufiges Nachfüllen, während die Produktionskapazität von bis zu 2000 kg/h diese Maschine zu einer hervorragenden Lösung für den intensiven professionellen Einsatz macht. Er eignet sich für die Verarbeitung von Fleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse und anderen Lebensmitteln.
Das Modell verwendet das Unger-Schneidesystem mit einem Plattendurchmesser von 130 mm, was präzises und hochwertiges Schleifen mit einer einheitlichen Endtextur gewährleistet. Edelstahlkonstruktionen bieten eine lange Lebensdauer und hohe Hygienestandards und eine einfache Wartung.
Robustes Industriedesign, leistungsstarker 11-kW-Motor und stabile Bauweise garantieren einen sicheren und zuverlässigen Betrieb unter anspruchsvollen Arbeitsbedingungen.
Technische Spezifikationen:
Maschinentyp: Fleischwolf
Hersteller: Duker Rex
Kapazität: bis zu 2000 kg/h
Hopper-Kapazität: 120 L
Leistung: 11 kW
Spannung: 400 V / 3+N
Frequenz: 50 Hz
Schneidesystem: Unger
Plattendurchmesser: 130 mm
Ladehöhe: 1300 mm
Ausgangshöhe: 680 mm
Maße: 800 x 1200 x 1370 mm
Nettogewicht: 674 kg
Material: Edelstahl
Betrieb: Stabil, leistungsstark und zuverlässig
Wartung: Einfach und einfach