Rex Grinder + Mixer ist eine professionelle Fleischmahl- und
Mischmaschine, die für den Einsatz in der Fleisch- und
Lebensmittelverarbeitungsindustrie entwickelt wurde. Es vereint Mahl-
und Mischfunktionen in einer einzigen Einheit und ermöglicht so eine
effiziente Zubereitung verschiedener Fleischprodukte für die weitere
Verarbeitung.
Der Hopper, das Schneckengehäuse, die Wurm und die
Hauptmaschinenstruktur bestehen aus Edelstahl, was eine ausgezeichnete
Hygiene, Haltbarkeit und einfache Wartung gewährleistet. Der
Hauptschalter und das Steuerungssystem sind in das Maschinengehäuse
integriert, um einen sicheren und bequemen Betrieb zu
gewährleisten.
Die Maschine ist mit einem elektrisch verriegelten Sicherheitsschutz
und einem Schnellverschlusssystem für Schnecken- und Schneidsatz
ausgestattet, was eine einfache Reinigung und Wartung ermöglicht. Der
Schnittplattendurchmesser von 114 mm gewährleistet eine effiziente
Verarbeitungsleistung für anspruchsvolle Produktionsumgebungen.
Technische Spezifikationen
Hersteller: Düker Rex
Maschinentyp: Mühle + Mischer
Schnittplattendurchmesser: 114 mm
Baumaterial: Edelstahl
Sicherheitssystem: Elektrisch verriegelter Sicherheitsschutz
Steuerungssystem: Integrierte Druckknopfsteuerung
Anwendung: Mahlen und Mischen von Fleisch- und Lebensmittelprodukten