STERITECH Industrie-Autoklav / Lebensmittel-Sterilisator (Durchmesser
1.300 mm) für Konserven, Gläser und verpackte Lebensmittelprodukte.,
Mit Wärmetauscher, mit Kühlwasser - Anlage., Zum Verkauf steht ein
gebrauchter horizontaler Hochleistungsautoklav des französischen
Herstellers STERITECH S.A., speziell ausgelegt für die thermische
Sterilisation und Pasteurisation von Lebensmitteln in Dosen, Gläsern
und anderen druckfesten Verpackungen., Die Anlage eignet sich ideal
für:, - Konservenindustrie, - Feinkost- und Convenience-Produktion, -
Tiernahrung, - Suppen, Saucen und Fertiggerichte, - Gemüse- und
Fleischkonserven, - Glas-, Schalen- und Dosenverpackungen, Der
Autoklav verfügt über ein Nutzvolumen von ca. 5.520 Litern und ist
mit einer SPS-/Touchsteuerung ausgestattet. Die Maschine arbeitet im
Dampfverfahren bzw. Dampf-/Wassersprühverfahren und gewährleistet
eine gleichmäßige Wärmeverteilung für sichere und reproduzierbare
Sterilisationsprozesse., Die vorliegende TÜV-Prüfbescheinigung
bestätigt eine mängelfreie Prüfung des Druckgerätes nach §16
BetrSichV.,
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Technische Daten, - Hersteller: STERITECH S.A., - Typ:
Lebensmittel-Autoklav / Sterilisator, - Baujahr: 2010, - Fabriknummer:
CV-10-0130, - Nutzvolumen: ca. 5.520 Liter, - Max. zulässige
Temperatur: 158 °C, - Max. zulässiger Druck: 5,0 bar, - Prüfdruck:
8,45 bar, - Betriebsdruck laut TÜV-Hinweis: max. 2,5 bar, - Medium:
Dampf, - Produktbereich: Lebensmittel / Konserven, - Steuerung:
Touchpanel / SPS-Steuerung, - Bauart: Horizontaler Druckbehälter, -
Türsystem: Schnellverschluss mit Sicherheitsverriegelung, -
Innenausstattung: Schienen-/Kettenführung für Chargenwagen, -
Sicherheitsausstattung:, - pneumatische Verriegelung, -
Sicherheitsventile, - Drucküberwachung, - Manometer, - Sensorik und
Endschalter, - Not-Aus,
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Funktionsbeschreibung, Der STERITECH Autoklav dient zur thermischen
Haltbarmachung von verpackten Lebensmitteln., Die Produkte werden auf
Chargenwagen oder Einschubsystemen in den Druckbehälter eingefahren.
Anschließend wird der Behälter verriegelt und der vollautomatische
Sterilisationsprozess gestartet., Je nach Produkt und Rezeptur
erfolgt:, - Aufheizen, - Sterilisieren / Pasteurisieren, - Haltephase,
- geregeltes Abkühlen, Durch die präzise Steuerung von Temperatur,
Druck und Zeit werden:, - Produktsicherheit,, - lange Haltbarkeit, -
und reproduzierbare Qualität, gewährleistet., Die
Gegen-/Stützdruckregelung schützt empfindliche Verpackungen vor
Verformungen oder Beschädigungen.,
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Zustandsbeschreibung, Gebrauchtanlage aus laufender
Lebensmittelproduktion., Optisch gepflegter Allgemeinzustand.,
TÜV-Unterlagen vorhanden., Verkauf erfolgt ab Standort.