Die ROTOTEMP 1,5 ist ein geschabter Oberflächen-Wärmetauscher zum
Abkühlen oder Erwärmen verschiedener Produkte, mit einer
Wärmetauscheroberfläche von 1,5 m2. Der Wärmetauscher besteht aus
einem mit Mantel versehenen Außenzylinder und einem Mantelzylinder.
Die Aussenseite ist isoliert und mit Edelstahlblechen versehen. Der
Produktbereich befindet sich zwischen den beiden Zylindern. Ein
rotierendes Käfigwerk mit Abstreifern ist im Produktraum eingebaut.
Die Abstreifer sorgen während des Temperierprozesses für eine
ordnungsgemäße Durchmischung. Da die Zylinder kontinuierlich
abkratzen, ist es möglich, Kristallisationsprodukte abzuschrecken,
ohne dass sich eine Produktschicht an den Wänden bildet. Ebenso ist
es möglich, Produkte zu erhitzen, ohne dass sie an den Wänden haften
bleiben. Dank dieser Eigenschaften und dem Design der Anlage ist es
auch möglich, Wärmeübertragungsprozesse für Produkte mit hoher
Viskosität exakt durchzuführen., Technische Daten, - Antrieb: 3 kW
Getriebemotor., - Geschwindigkeit: 18 U/min bei 50 Hz., -
Materialzylinder: Edelstahl, mit gehärteter Oberfläche., - Anzahl
der Spülbürsten: 12., - Max. Produkthochdruck: 8 bar., -
Produkteingangsanlage: NW40 / 1½ Weiblich., -
Produktabgangsanschluss: NW40 / 1½ Weiblich., - Temperatursensoren: 1
Sensor am Einlass und 1 Sensor am Auslass., - Drucksensor: 1 Sensor am
Einlass., - Kühl-/Heizflüssigkeitsverbindungen: BSP ¾”., -
Kapazität Kühl-/Heizmittel: 3000 l/h bei 2–2,5 bar., Maschinentyp:
Kratzflächenwärmetauscher (SSHE), Beheizte Oberfläche: 1,5 m2,
Maximaler Produktdruck: 8 bar, Gesamtzahl der Schabe: 12 Stück,
Gesamtzahl der Scraper: 12 Stück, Kühl- / Heizmittel: 3000 ltr/h bei
2 - 2.5 bar, Motor: 3 kW - n2: 18 rpm - 380 / 514 V - 50 Hz, Maße:
135 x 95 x 165 cm, Gewicht: 390 kg