Tetra Pak Continuous Freezer S80 Kontinuierlicher Eisgefrierbehälter

Pilot- / Labormaßstab Continuous Ice Cream Freezer | Jahr 2019 | Ungenutzt

Hochwertiges Tetra Pak® Continuous Freezer S80 A1, entwickelt für das kontinuierliche Einfrieren und Belüften von Eismischungen und ähnlichen Flüssigkeitsprodukten. Die Maschine eignet sich besonders gut für Pilotanlagen, Labore, Produktentwicklung, Testproduktion und kleinindustrielle Anwendungen.

Die Einheit ist ein eigenständiger, kontinuierlicher Gefrierschrank mit integrierter Kühlanlage, Siemens-Steuerungssystem und variablen Produktpumpen. Sie bietet eine präzise Steuerung von Überlauf, Kapazität, Viskosität und Auslasstemperatur, was sie ideal für die Entwicklung und Reproduktion konsistenter Produktrezepte macht.

Allgemeine Maschinendaten
- Hersteller: Tetra Pak Processing Systems A/S
- Modell: Continuous Freezer S80 A1
- Herstellungsjahr: 2019
- Zustand: Ungenutzt
- Typische Kapazität: 10–100 L/h, abhängig vom Produktrezept
- Nominale Ausgangsleistung: 100 l/h
- Anwendung: Kontinuierliches Einfrieren und Belüften von Eismischung und ähnlichen Flüssigkeitsprodukten
- Überlaufzeit: ca. 10–150 % einstellbar
- Überlauf bei nominaler Produktion: 100 %

Steuerung und Betrieb
- SPS: Siemens S7
- Grafik-Operator-Display / HMI
- Hauptantrieb mit variabler Drehzahl
- Drehzahlvariable Zahnradpumpen
- Automatische Steuerung von:
- Überrennung
- Kapazität
- Viskosität
- Eiscremetemperatur

- Betriebsmodi umfassen:
- Automatische Produktion
- Manuelle Produktion
- Halten
- Produktionsende
- CIP / Flush

Kältesystem
- Eigenständige Kühlanlage
- Hermetischer Scrollkompressor
- Wassergekühlter Kondensator
- Kältemittel: R449A
- Kältemittelladung: ca. 4,5 kg
- Leistungsverbrauch des Kompressors: 2,8 kW

Elektrische Daten
- Stromversorgung: 3 × 400 V / 50 Hz
- Hauptmotor: 2,2 kW, variable Drehzahl
- Pumpenmotoren: 2 × 0,37 kW
- Steuerung: Integrierte Siemens S7 SPS

Enthaltene Ausrüstung
- Tetra Pak S80 A1 kontinuierlicher Gefrierschrank
- Edelstahl-Maschinenrahmen
- Hoyer positive SIP-Mischungs- und Sahnepumpen
- Hauptantrieb mit variabler Drehzahl
- Integriertes Kältesystem
- Siemens-SPS mit grafischem Bedienfeld
- Ca. 10 L Mischausgleichstank
- Flexible Schlauch- und Verbindungsflansche
- Originales Handbuch

Wichtige Vorteile
- Ungenutzte Maschine von 2019
- Kompaktes Pilot- / Labormaßstabsdesign
- Flexible Ausgangsleistung von 10 bis 100 L/h
- Verstellbarer Überlauf bis ca. 150 %
- Integrierte Kälteanlage – keine externe Kühlanlage erforderlich
- Automatisierte Steuerung wichtiger Prozessparameter
- CIP-taugliches Design
- Geeignet für Rezeptentwicklung, Forschung und Entwicklung sowie kleine Produktionschargen
- Alle Produktkontaktteile aus Edelstahl