Tetra Pak Hoyer Frigus 600

Der Tetra Pak Frigus 600 Eiscreme-Gefrierschrank ist eine Spezialmaschine für die Herstellung und kontinuierliche Gefrierung von Eiscreme und anderen gefrorenen Desserts. Es spielt eine entscheidende Rolle bei der Herstellung von Eiscreme und sorgt für die Das Produkt erreicht die gewünschte Temperatur und Textur, während Luft eingearbeitet wird, um eine leichte und cremige Konsistenz zu erzeugen. HAUPTMERKMALE DES TETRA PAK FRIGUS 600 EISCREME-GEFRIERSCHRANKS: 1. Hohe Kapazität: Der Frigus 600 ist für die Verarbeitung großer Produktionsmengen ausgelegt und eignet sich daher für mittlere bis Speiseeisproduktion im großen Maßstab. 2. Kontinuierlicher Gefrierprozess: Diese Maschine ermöglicht einen kontinuierlichen Gefrierprozess, der für Erhaltung der Textur und Qualität des Eises. Es hilft, das richtige Gleichgewicht der Lufteinlagerung (Überlauf) zu erreichen und gleichmäßiges Einfrieren. 3. Präzise Temperaturregelung: Der Frigus 600 bietet eine präzise Temperatur- und Viskositätskontrolle, die entscheidend ist für Herstellung von hochwertigem Eis mit der gewünschten Textur. 4. Flexibilität: Der Gefrierschrank kann oft verschiedene Formulierungen und Rezepte aufnehmen, so dass Hersteller produzieren können eine Vielzahl von Eiscremeprodukten, darunter traditionelle, fettarme und neuartige Produkte. 5. Benutzerfreundliche Bedienung: Ausgestattet mit einem intuitiven Bedienfeld erleichtert es die Bedienung und Überwachung von Produktionsparameter, die den Bedienern helfen, den Gefrierprozess effizient zu verwalten. 6. Hygienisches Design: Der Tetra Pak Frigus 600 ist gemäß den Standards der Lebensmittelindustrie für eine einfache Reinigung konstruiert und Hygiene, Minimierung des Kontaminationsrisikos und Gewährleistung der Einhaltung der Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit. 7. Energieeffizienz: Moderne Tetra Pak-Gefriergeräte sind so konstruiert, dass sie den Energieverbrauch senken, was zu einer geringeren Betriebskosten und eine geringere Umweltbelastung. 8. Integration mit anderen Geräten: Der Frigus 600 lässt sich nahtlos in eine komplette Eisproduktion integrieren Linie, einschließlich Misch-, Pasteurisierungs- und Abfüllanlagen, wodurch die Gesamtproduktivität gesteigert wird. ANWENDUNGEN: * Eiscreme-Produktion: Ideal für die Herstellung einer Vielzahl von Eiscreme-Produkten, einschließlich normalem, Softeis, und hartes Eis. * Gefrorene Desserts: Kann auch zur Herstellung anderer gefrorener Desserts wie Sorbets und Gelato verwendet werden., Kapazität: 200-600 Liter pro Stunde bei -5,5 °C, Zustand : Gut , Mischeingangstemperatur: +4c, Überlauf: 100%, Druckluft: 6 bar, Dasher Motor bewertet bei : 5,5kw, Pumpenmotor Nennleistung bei: 0,75 kW , Kühlschrankkompressor bewertet bei: 9,5 kW , Hilfstarife bei : 0,85 kW , Gesamtleistung bei : 16,6 kW , Kältetechnik: Kältemittel R404A