Tews Datentechnik Pcm700 gebraucht kaufen

Gebrauchte Presse zum Vorpressen von Käse. Technische Daten: - Produzent TEWES BIS Barczewo - Produktionsjahr 2006 - Abmessungen: Gesamtlänge 4780 mm, Breite 1560 mm, Höhe 3850 mm - Pressfläche 4,33 m3 - Innenmaße des Bades: Länge 3700 mm, Breite 1170 mm, Tiefe 730 mm - Masse des gepressten Käses ca. 1000 kg - Dicke der Käseschicht nach dem Pressen ca. 250 mm

Es wurde eine komplette Produktionslinie für gelbe Käse verwendet, hergestellt von TEWES-BIS Polen. Neu 2019. Produktionslinie für gelben Käse, z. B. Gouda, Edam, niederländischer Typ. Tageskapazität: Verarbeitung von bis zu 180.000 Litern Milch pro Tag. TECHNOLOGISCHE SPEZIFIKATION (HAUPTMODULE): Abschnitt 1: Zubereitung von Käsemilch: o Milch-Repasteurisator mit einer Kapazität von 15 m³/h. Abschnitt 2: Zubereitung von Käsebruch: o Käsekessel mit einem Fassungsraum von 12 m³. o Warmwassergenerator für Kessel. o Prozesswasserpasteurisator (5 m³/h) mit einem 10 m³ Tank. o Satz von Prozesspumpen (Molke, Joghurt) mit einer Kapazität von jeweils 25 m³/h. Abschnitt 3: Käseraum – Formen und Pressen: o Quarkpuffertank (10 m³) mit Pumpe. o Unterformformgerät (UFP) für holländischen Käse. o Vollständiger Formkreis (300x500x100) mit Abdeckungsapplik ...