Mozzarella-Produktionslinie VARIOUS

Sonstige Maschinen und Anlagen / Sonstige Maschinen und Anlagen

Hersteller: Various

Modell: unbekannt

Maschinentyp: Mozzarella-Produktionslinie

Eintrags-Nr.: 168928743

Anzahl: 1

Datum: 25.03.2026

Baujahr: 2013 Gebrauchtmaschine

Standort: Land-pl Polen

Preis: [netto]   Verhandlungssache (VS)


Preisvorschlag: (Der Tipp!)

Maschine auf Lager: Nein

Ich habe Mozzarella-Produktionslinie verwendet. Neues Jahr 2013.

Die Linie umfasst:
- Tank zum Vorpressen von Käsequark
- LT150-Thermisator
- Formen zum Formen des Quarks
- Kühlwassertanks
- Salztanks
- Rohrwärmetauscher zum Kühlen von Sole

Käsequark-Plastifizierungsset, bestehend aus:

Tanks zum Vorpressen von Käsequark mit einem automatischen Gerät zum Schneiden in kleine Portionen. Der vorbereitete Käsequark wird zur Plastifizierung in den Thermizer gegeben. Die plastifizierte Masse wird manuell zu Käseformen geformt. Die auf diese Weise zubereiteten Portionen, verpackt in Formen, werden in einem Eiswassertank gekühlt. Nach dem Abkühlen werden sie aus den Formen genommen und in Salzlake-Tanks gelegt. Nach dem Salzen werden die Mozzarella-Blöcke in einen Reiferaum mit bestimmten Temperatur- und Luftfeuchtigkeitsparametern gebracht.
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- Salztanks
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Käsequark-Plastifizierungsset, bestehend aus:

Tanks zum Vorpressen von Käsequark mit einem automatischen Gerät zum Schneiden in kleine Portionen. Der vorbereitete Käsequark wird zur Plastifizierung in den Thermizer gegeben. Die plastifizierte Masse wird manuell zu Käseformen geformt. Die auf diese Weise zubereiteten Portionen, verpackt in Formen, werden in einem Eiswassertank gekühlt. Nach dem Abkühlen werden sie aus den Formen genommen und in Salzlake-Tanks gelegt. Nach dem Salzen werden die Mozzarella-Blöcke in einen Reiferaum mit bestimmten Temperatur- und Luftfeuchtigkeitsparametern gebracht.
Verkäufer Angebot Nr. resale 168928743
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Industrio Service Piotr Pruski

Herr Piotr Pruski
02366 Warszawa
Polen

RESALE Anbieter seit 2008

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