WCB Eiscreme-Gefrierschrank
Einfrieren, Mischen und Aufschlagen von Mischung und Luft zu Eiscreme.
Abgeschabtes Einfrieren anderer Produkte.
Die Technohoy MF Freezer sind in sich geschlossen und verfügen über
eingebaute Kältemitteleinheiten. Sie sind für den Einsatz mit
Kühlwasser bis + 25 °C ausgelegt.
Hersteller: WCB Ice Cream A/S
Typ: MF50
Modelljahr: 2002
Leistung: 20 – 80 Liter / h
Material: Edelstahl
Strom: 3 x 400 V., 50Hz, 32 A, 9 kW
Kältemittel: R404A, 3,75 kg
Druckluft: 50 Liter / min, 6 bar
Kühlwasser 0,5 – 1,3 m3/h, 30 L
Maschinenabmessungen: Länge 1200 mm, Breite 650 mm, Höhe 1600 mm
Gewicht 600 kg
Kühlteil
Eingebautes Kühlsystem
Kühlzylinder
Geschlossener Rotor
Kolbenpumpe, Ventil
Steuerung der Rotordrehzahl
Steuerung der Pumpendrehzahl
Luftstrom
Digitalanzeige
Massenstrom L/min
Luftstrom L/min
Eiscreme Temperatur C
Massenmenge
Rotordrehzahl U/min
Die Maschine wurde direkt nach Ende des Vorgangs aus der Produktion
genommen
Finnland
