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WP Miniroll Kompakte Brötchenanlage

Deutschland2010ID 169575949

Deutschland2010ID 169575949

Geprüfter Anbieter
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Technische Daten

· ID 169575949
Quelle: Anbieterangaben

Nahrungsmittelmaschinen Bäckerei- sowie Süßwarenmaschinen

Baujahr
2010
Standort
64546 Walldorf-Mörfelden

Identifikation

HerstellerWP
ModellMiniroll
Positionsnummer3188

Technik

Stückzahl1

Beschreibung

Kompakte Brötchenanlage WP Miniroll

Baujahr: 2010
Zustand: wird aktuell instandgesetzt
Geeignet für die Produktion von runden und langgerollten Brötchen
Integrierte Kopfmaschine Multimatic, teigschonend und teilgenau
4-reihige Ausführung
Max. Stundenleistung (Gärschrankbetrieb): 2.400 Stück
Max. Stundenleistung (Grünbetrieb): 6.000 Stück
Automatische Gewichtsverstellung
Gewichtsbereich: 35-90g
Teigtrichter mit 40 kg Fassungsvermögen

Individuell einstellbare Parameter beim Teilen und Wirken
Langroller mit Druckbrett
Anlage seitlich verfahrbar

Variable Ablegevorrichtung für div. Eurogärgutträger
Steuerung mit Touchdisplay und Rezeptverwaltung

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