
WP Miniroll Kompakte Brötchenanlage
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Technische Daten
· ID 169575949Nahrungsmittelmaschinen Bäckerei- sowie Süßwarenmaschinen
- Baujahr
- 2010
- Standort
- 64546 Walldorf-Mörfelden
Identifikation
HerstellerWP
ModellMiniroll
Positionsnummer3188
Technik
Stückzahl1
Beschreibung
Kompakte Brötchenanlage WP Miniroll
Baujahr: 2010
Zustand: wird aktuell instandgesetzt
Geeignet für die Produktion von runden und langgerollten Brötchen
Integrierte Kopfmaschine Multimatic, teigschonend und teilgenau
4-reihige Ausführung
Max. Stundenleistung (Gärschrankbetrieb): 2.400 Stück
Max. Stundenleistung (Grünbetrieb): 6.000 Stück
Automatische Gewichtsverstellung
Gewichtsbereich: 35-90g
Teigtrichter mit 40 kg Fassungsvermögen
Individuell einstellbare Parameter beim Teilen und Wirken
Langroller mit Druckbrett
Anlage seitlich verfahrbar
Variable Ablegevorrichtung für div. Eurogärgutträger
Steuerung mit Touchdisplay und Rezeptverwaltung
Baujahr: 2010
Zustand: wird aktuell instandgesetzt
Geeignet für die Produktion von runden und langgerollten Brötchen
Integrierte Kopfmaschine Multimatic, teigschonend und teilgenau
4-reihige Ausführung
Max. Stundenleistung (Gärschrankbetrieb): 2.400 Stück
Max. Stundenleistung (Grünbetrieb): 6.000 Stück
Automatische Gewichtsverstellung
Gewichtsbereich: 35-90g
Teigtrichter mit 40 kg Fassungsvermögen
Individuell einstellbare Parameter beim Teilen und Wirken
Langroller mit Druckbrett
Anlage seitlich verfahrbar
Variable Ablegevorrichtung für div. Eurogärgutträger
Steuerung mit Touchdisplay und Rezeptverwaltung
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