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Gebrauchte Gami DIVA25 2i. Technische Daten: Schüsselkapazität: 25 kg Produktionskapazität: 90 kg/h Leistung: 3,5 kW | Spannung: 230/400 V – 50 Hz – 3 Phasen Abmessungen: 570 × 740 × 1560 mm Beheizte Vibrationsförderung für gleichmäßige Schokoladenverarbeitung Stop-Pedal für den Fluss und zeitgesteuertes Dosiersystem Herausnehmbares Schneckenrührwerk für schnelle und gründliche Reinigung Hochpräzise Temperaturregelung über Sensoren und Steuerungsboard Geeignet für die Produktion von Zweikomponenten-Schokolade Die GAMI Diva 25 2i vereint hohe Leistung, Zuverlässigkeit und benutzerfreundliches Design und ist somit ideal für professionelles Schokoladentemperieren und handwerkliche Produktion.
Gebrauchte Gami TS300C. Hauptmerkmale: Tankkapazität: 300 kg Installierte Leistung: 4,0 kW (4,4 kW mit Förderschnecke) Standardspannung: 400 V – 50 Hz – Dreiphasig (andere Spannungen auf Anfrage) Abmessungen: 1000 × 1250 × 1600 mm Der TS300C ist ein professioneller Schokoladenschmelztank, der zum Schmelzen und zur Flüssighaltung großer Schokoladenmengen für die kontinuierliche Beschickung von Temperier- und Überziehmaschinen entwickelt wurde. Er verfügt über einen 300-kg-Edelstahltank mit integriertem Rührwerk, der eine gleichmäßige Konsistenz und konstante Fließfähigkeit gewährleistet – sowohl bei der Beschickung mit Schokoladendrops als auch mit festen Blöcken. Die Beheizung erfolgt über ein Bain-Marie-System, gesteuert durch einen Thermoregler, das stabile Temperaturen sicherstellt und die organoleptischen Eigenschaften der Schokolade bewahrt. Der T ...
Gebrauchte Gami T500. GAMI T500 Schokoladentemperiermaschine Professionelle automatische Schokoladentemperiermaschine mit einer 45 kg Edelstahlschüssel und integriertem Rührwerk, das die Schokolade flüssig und homogen hält. Arbeitet kontinuierlich vom Schmelzen bis zum Temperieren, mit präziser Temperaturregelung über hochpräzise Sensoren und dediziertes Steuerboard. Ausgestattet mit herausnehmbarer Schnecke für schnelle Reinigung, beheiztem Vibrationsrost, einstellbarem Schokoladenfluss, Pedal zum Stoppen des Flusses und automatischem Starttimer. Produktionskapazität bis zu 170 kg/h. Maße 680 × 900 × 1690 mm
Gebrauchte Gami DIVA12. GAMI DIVA12 Automatische Schokoladentemperiermaschine mit einer 12 kg-Schüssel. Arbeitet kontinuierlich vom Schmelzen bis zum Temperieren, mit präziser Temperaturregelung und einem Rührwerk aus Edelstahl AISI304, das die Schokolade gleichmäßig flüssig hält. Ausgestattet mit einer herausnehmbaren Schnecke für einfache Reinigung, beheiztem Vibrationsrost und einstellbarem Dosierpedal. Produktionskapazität bis zu 60 kg/h. Maße 440 × 690 × 1570 mm
Gebrauchte Gami OSR275. Typ OSR275 Rotierende Zuführwalzen Arbeitsbreite: 275–285 mm Bis zu 14 Düsen Öffnung für größere Formen und Trays Spezielle breite Düsenleisten für Tafeln und Riegel Leistung bis zu 80 kg/h Hohe Flexibilität für unterschiedliche Füllmassen Leicht zu reinigen Einfach zu bedienen Auch geeignet für die Herstellung von massiven Schokoladenprodukten
Gebrauchte Gami T400ES. Gebrauchter Spitzer der Firma Gami Typ T400ES. Neu 2015. Bleistiftspitzer mit Netz zum Überziehen von Produkten mit Schokolade. Zum Set gehören außerdem ein Rütteltisch für Pralinen und ein Trichter zum Überziehen von Keksen mit Zuckerguss.
