Kippbratpfanne gebraucht kaufen

Baujahr 2008 Preis auf Anfrage

Hier handelt es sich um einen 115 LITER Elektro-Braisiere MAGNUM 3/1 GN des Premium Herstellers MKN, Typ Optima 850. Die Braisiere ist ein Multifunktionsgerät zum Dünsten, Kochen, Ziehen, Schmoren und Braten. Die Entleerung folgt über einen Sicherheitsentleerhahn an der Vorderseite. Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Werkstatt geprüft und ist voll funktionsfähig. Auf Wunsch kann das Gerät hier angeschlossen und vorgeführt werden. Der angegebene Preis versteht sich Netto zzgl. 19% Mehrwertsteuer. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: • 6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile •Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen • Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung • geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück • Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar • Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf  ...

Die kurze Vorheizzeit und die starke elektrische Kippung machen das Kochen mit der Metos Futura 110D Bratpfanne ergonomischer und müheloser. D = Frittierzone 1040x530x180 mm. Die Frittierfläche besteht aus dickem Stahl, der die Hitze im gesamten Frittierbereich sehr gut speichert. Die Frittierfläche wurde in zwei Frittierzonen unterteilt, die separat gesteuert werden können. Die Temperatur ist zwischen 0...+250°C einstellbar. Die Aufheizzeit auf die eingestellte Temperatur beträgt 5-6 Minuten. Das Volumen des Pfannenbereichs beträgt 100 Liter. Die Bratpfanne kann dank der 180 mm tiefen Pfanne auch zum Schmoren und Kochen verwendet werden. Durch die fugenlosen Oberflächen und abgerundeten Ecken ist die Pfanne leicht zu reinigen. Die Bratpfanne Metos Futura 110D verfügt über eine starke elektrische Kippfunktion, die das Entleeren der Pfanne ergonomischer macht. Das Kippe ...

Max. Fassungsvermögen: 99l, Tiegelinnenabmessungen: 1020x540x210mm, Anschlussleistung: 14,4kW, 3 NPE AC 400V, Absicherung: 3x 32A, Wärmeabgabe sensibel: 6480W, latent: 5760W, Länge: 1600mm, Breite: 850mm, Höhe: 700mm, Gewicht: 245kg. Mit Geräteschalter, Endschalter, Temperaturregler, Sicherheits-Temperaturbegrenzer, Kotrollleuchten, SUPRA-Kontaktheizkörper, Schütz, Elektro-Festanschluss und IPX5. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich.

Rational VCC 211 400V, 28 kW, 50 A, 100 Liter Inhalt, incl. 2 Nudelkörbe a 30x51x18 cm, Kerntemperaturfühler mit 6 Messpunkten, mindestens 350 programmierbare Garprozesse mit bis zu 12 Schritten, inklusive Handbrause mit Rückholautomatik/ Korbheber, Kerntemperaturfühlerhalterung, kippbarer Gartiegel, Temperaturbereiche: Kochen: 30-100 °C, Braten: 30-250 °C, Frittieren: 30-180 °C, Bratfläche 69x63x24 cm, zusätzlicher Schutzdeckel aus Edelstahl über Display (abnehmbar), automatische Anzeige von Servicemeldungen, Gewicht: 223 kg, BJ 2009, Stellmaß 114x92x112 cm