Unterkategorien
(3. Kat.-Ebene)
Hersteller
(in dieser Kategorie 703)
Die Maschine dient zur Herstellung von zarten Steaks und Filets sowie zur Herstellung von Julienne; Die Maschine ist dreiphasig, mit zwei Werkzeugen / zwei Wellen; Die Maschine wird verwendet, um zarte Steaks und Filets zu machen. Es ist auf verschiedene Arten von Fleisch anwendbar - Schweinefleisch, Rindfleisch und Huhn; Das verarbeitete Produkt reduziert sein Volumen nicht, sondern absorbiert schnell die Marinade und hat dementsprechend den Geschmack erhöht Qualitäten; Auf diese Weise verarbeitetes Fleisch hat ein attraktiveres Aussehen für den Verkauf; Eine kompakte, aber extrem leistungsstarke Maschine; Komplett aus Edelstahl gefertigt; Der Motormechanismus lä ...
Die Maschine wird zur Herstellung von zarten Steaks und Filetieren sowie zur Herstellung von Julienne / Streifen verwendet. Es ist für verschiedene Fleischsorten anwendbar - Schweinefleisch, Rindfleisch und Huhn. Das verarbeitete Produkt verringert oder schrumpft sein Volumen nicht, sondern absorbiert schnell die Marinade und hat dementsprechend erhöhte Geschmackseigenschaften. Produkte, die auf diese Weise hergestellt werden, haben ein attraktiveres Aussehen für den Verkauf. Das Unternehmen bietet ein zusätzliches Set von 10-mm-Messern an, um das Fleisch in Streifen oder Julienne zu schneiden. Die Maschine ist kompakt, aber extrem leistungsstark. Komplett aus Edelstahl ge ...
Hauptmerkmale: Zum Mahlen von gekühltem Fleisch; Bodenmodell; Konstruktion aus Edelstahl AISI 304; Mit Übertragungssystem bei der Arbeit; Schutzplatte für einfaches Laden und Kolben zum Drücken des Materials; Massive Edelstahlschnecke mit Verriegelungsmechanismus; Unger-System – 5 Instrumente; Technische Daten: Produktivität: 1100 kg./Stunde; Motorleistung: 5,5 kW (Standardmotor ist 4kW); Hals: 114 mm.; Abmessungen L / B / H: 450 / 860 / 1100mm.; Gewicht: 121 kg. Der Preis beinhaltet einen kompletten Satz von Schleifwerkzeugen;
Professionelle Vakuumverpackungsmaschine mit rostfreier Kammer, Industriepumpe, zusätzlicher Tiefkammer und digitalem Panel, Möglichkeit zum Anschluss an das Gasbodenmodell PM-VC-400-UIG Hersteller: Rotek, Österreich; Digitales Panel für 50 Bedienungen und weitere Zusatzfunktionen; Eingebaute Vakuumpumpe 20m³/h; Gasanschluss Steckdose/darf nicht benutzt werden/; 2 Streifen zum gleichzeitigen Verschließen von zwei Beuteln; 13 cm breit bis 40 cm lang an der Dichtnaht; Tiefe Kamera – bis zu 260 mm; Automatisches Öffnen des Deckels nach dem Verpacken; Einfach zu bedienende Maschine, mit einer rostfreien Kammer mit einem unteren Schrank und Rädern für Bewegun ...
Hauptmerkmale : Hersteller - Spanien; Die Maschine besteht aus 18/8 Edelstahl mit einem eloxierten Aluminiumgehäuse; Gehärtete und verchromte Trennscheibe made in Germany; Automatische Schärfvorrichtung; Motorlüfter; Schutz für die Schneidscheibe; Schnittstärke: 0÷16mm.; Maximale Abmessungen des Produkts zum Schneiden – 270×140mm.; Maximale Dicke des Produkts zum Schneiden – Ø170mm.; Durchmesser der Schneidscheibe – Ø250mm.; Leistung: 0,33 PS; Abmessungen: 590/700/425mm.; Gewicht: 28 kg.;
Hersteller: Medoc Die Maschine ist aus robuster 18/10 Edelstahlkonstruktion gefertigt; Geeignet für die Arbeit unter rauen Bedingungen; Bodenmodell; Automatische voreingestellte Steuerung zur Fixierung der Arbeitsleiste; Das Modell hat eine feste Oberseite, als Option wird es angeboten – mit einem abnehmbaren Verdeck; Modell für Rechtshänder-Bedienung; Ausgestattet mit einer speziellen Platte zur Einstellung der Dicke der Teile und einem Kolben; Einfache Reinigung mit Druckwasser. Bandbreite: 2500 mm.; Durchmesser – 300 mm.; Sicherheitssystem, bei dem das Band in der 4. Sekunde stoppt. EIN – AUS Aktivierung einer Taste im Notfall Design mit glatte ...
Erhältlich in zwei Versionen - einphasig und dreiphasig Die Konstruktion besteht vollständig aus Edelstahl AISI-304 Konstruktion Einfacher Bedienprozess. Ein Sicherheitssystem, bei dem der Gurt im Notfall nicht mehr funktioniert. EIN – AUS-Schalter auf einer Taste Sicherheitssystem beim Öffnen der Tür Einfache Reinigung mit Wasserdruck CE-zertifizierte Maschine Geliefert mit einem Satz Streifen und auf Bestellung werden Streifen für gefrorenes und gekühltes Fleisch geliefert. Technische Daten: Raddurchmesser 200 mm. Motorleistung 0,75 kW, 230 /400V, Drehstrom Ausgestattet mit einer speziellen Platte zur Einstellung der Dicke der Teile und einem Kol ...
Hauptmerkmale: Edelstahlkonstruktion, solide Konstruktion; Fassungsvermögen – 35 l.; Maximale Kapazität – 30 kg; 400 V, 3Ph, 50 Hz, 1,1 kW; 3 Fülltrichter dafür werden im Preis angeboten: 12 mm., 20 mm., 30 mm.; Automatischer Prozess - Starten und Stoppen des Motors von einem Schütz, wenn der Kniehebel gedrückt wird; Hoher Arbeitsdruck, geeignet für dichte und kalte Gemische; Einfache Geschwindigkeitseinstellung; Automatische Kolbendekompression; Automatische Deckelverriegelung; Automatischer Kniehebel, bis er eine niedrigere Position erreicht; Hydrauliköltank mit Ölstandsanzeige Motor-Wärmeschutz Einfache Demontage, ermöglicht einen s ...
Kann Fleischbällchen und Burger mit einem Durchmesser von bis zu 130 mm herstellen. und Höhe bis zu 30 mm; – Die Höhe kann eingestellt werden; – Ausgestattet mit einem Drehzahlregler; – Endschalter für mehr Bandsicherheit; – Motor: 0,3 kW – Einphasenmotor – Behältervolumen 24 l. Standardformen: Runde Burger mit Durchmesser: 22 mm. 32 mm. 40 mm. 65 mm. 100 mm. 115 mm. 130 mm. Runde Fleischbällchen mit Durchmesser: 22 mm. 32 mm. 40 mm. 65 mm. Abhängig von der gewählten Dicke kann mit einer Form ein anderes Gewicht des Endprodukts erreicht werden. Zubehör: Standardmäßig wird die Maschine mit einer Form geliefert. Optional können Sie a ...
Konstruktion: Komplett aus Edelstahl gefertigt Presse wird zum Zartmachen von rotem und weißem Fleisch ohne Gewichtsverlust verwendet. Alle Säfte bleiben auch nach der Verarbeitung im Fleisch erhalten. Die Maschine ist schnell und effizient, mit einer Produktivität von 500 Steaks pro Stunde. Die Dicke des verarbeiteten Fleisches kann sein stufenlos eingestellt im Bereich von 1 bis 30 mm. Technische Daten: Motor 1,5 kW Höhe 850 mm Breite 440 mM Länge 800 mm
Modell: M130 Die Maschine ist massiv und komplett aus Edelstahl gefertigt. Ausgestattet mit einer Schutzhülle am Hals und am Annahmetrichter. Der Hals ist massiv, mit spiralförmigen Rillen gegossen. Das Werkzeugset der Maschine besteht aus einer großen Arbeitsschnecke, einer massiven Mutter, Messern mit einer gegossenen Platte Roboter C4 - 2 Stück., Nieren - 2 Stück, Gitter der Größen: 3,4,5,5,7-8, 10 und 13 mm. , Distanzhülse - 2 Stck., Mercedes - Befestigungshülse Die Maschine ist äußerst zuverlässig. Die elektrischen Komponenten und Lager, die in der Maschine verwendet werden, sind von weltweit führenden Marken. Leistungsstarker Motor – 8 kW, eingebaut ...
Hauptmerkmale: - Bestimmt für die homogene Durchmischung von Lebensmitteln; – Komplett aus Edelstahl gefertigt; – Völlig geräuschloser Mischprozess; – Zwei Arbeitsschnecken mit Paddeln; – Leichtes Entleeren des Gemisches mittels eines Ventils im unteren Teil; – Einfache Reinigung der Maschine; – Eingebaute zwei leise Motorreduzierstücke der höchsten Klasse; – Sicherheitsabdeckung mit Endschalter; – Eingebautes elektrisches Teil mit feuchtigkeitsbeständigen Tasten; – Reversibles Mischsystem in beide Richtungen; – Möglichkeit, eine Hebevorrichtung zu montieren (Option); Modell MMC 400 Fassungsvermögen in l. ...
Mischer 250 Liter Doppelwelle mit Paddeln - nagelneu! Die Maschine verfügt über 2 Motor-Reduzierstücke mit einer Umkehrleistung von ×1,1 kW bzw. einer Gesamtleistung von 2,2 kW. Hauptmerkmale: Entwickelt für die homogene Durchmischung von Lebensmitteln; Komplett aus Edelstahl gefertigt; Völlig geräuschloser Mischprozess; Zwei Arbeitsschnecken mit Paddeln; 2 neue vordere Entladeklappen; Einfache Reinigung der Maschine; Eingebaute zwei leise Motorreduzierstücke der höchsten Klasse; Sicherheitsabdeckung mit Endschalter; Eingebautes elektrisches Teil mit feuchtigkeitsbeständigen Tasten; Reversibles Mischsystem in beide Richtungen; Fassungsvermöge ...
Maschine aus Edelstahl. Leiser Betriebsprozess. Die Spiralschnecke ist bereits von bewährter Qualität zum Mischen von Hackfleisch - Über 250 Unternehmen arbeiten mit unseren Mischmaschinen. Der Mischkörper ist mit der Idee des homogenen und präzisen Mischens von Hackfleisch/Faschiertes mit Gewürzen zur Herstellung von Hackfleisch, Dönern, Fleischbällchen, für Mischen von Zutaten für Salate usw. Das Entladen der Mischung und das Reinigen der Maschine ist schnell und einfach. Für die Herstellung der Maschine werden nur Teile von Weltmarken verwendet. Das eingebaute Motor-Reduzierstück wird aus Deutschland importiert und ist von höchster Klasse . An der Si ...
Maschine aus Edelstahl. Leiser Betriebsprozess. Die Spiralschnecke ist bereits von bewährter Qualität zum Mischen von Hackfleisch - Über 250 Unternehmen arbeiten mit unseren Mischmaschinen. Der Mischkörper ist mit der Idee des homogenen und präzisen Mischens von Hackfleisch/Faschiertes mit Gewürzen zur Herstellung von Hackfleisch, Dönern, Fleischbällchen, für Mischen von Zutaten für Salate usw. Das Entladen der Mischung und das Reinigen der Maschine ist schnell und einfach. Für die Herstellung der Maschine werden nur Teile von Weltmarken verwendet. Das eingebaute Motor-Reduzierstück wird aus Deutschland importiert und ist von höchster Klasse An der Sicher ...
Bestimmt zum Mischen von Fleischmischungen und Gewürzen, um eine homogene Mischung zu erhalten. Alle rostfreien Maschinen. Der Mischer kann auch verwendet werden, um eine kleinere Menge als die maximale Kapazität zu mischen. Die Mischung lässt sich leicht entladen - durch Kippen des Kessels nach vorne. Umkehrsystem, Mischen in beide Richtungen. Klarstellung: Der Preis der Maschine gilt für ein Bodenmodell. Maschinenbeine – lang oder kurz – sind optional erhältlich Leistung 1100 W mono 1472 W trif El. Netzteil 230-400V/50Hz Abmessungen des Behälters mm 300×390 Fassungsvermögen kg/l 30/42 A 680 mm. B 365 mm. C 1120 mm. T 530 mm E 975 mm F 150 mm G 650 mm L ...
Bestimmt zum Mischen von Fleischmischungen und Gewürzen, um eine homogene Mischung zu erhalten. Alle rostfreien Maschinen. Der Mischer kann auch verwendet werden, um eine kleinere Menge als die maximale Kapazität zu mischen. Die Mischung lässt sich leicht entladen - durch Kippen des Kessels nach vorne. Umkehrsystem, Mischen in beide Richtungen. Klarstellung: Der Preis der Maschine gilt für ein Bodenmodell. Maschinenbeine – lang oder kurz – sind optional erhältlich Leistung Mn 1100 W Tf 1472W Elektrischer Anschluss 230-400V/50Hz Abmessungen des Behälters mm 410×480 Inhalt kg./ l. 50/88 A 750 mm B 465 mm C 1250 mm T 595 Millimeter E 1120 mm F 150 mm G 720 mm L 440 mm M 1010 Millim ...
Neue Fleischwolfin Braher P82 Hauptmerkmale: -Komplett aus Edelstahl AISI304; - Die Maschine entspricht den CE-Normen in Bezug auf Hygiene und Sicherheit; - Unger-System - mit drei Werkzeugen: Niere, Messer, Gitter + 1 Gittergeschenk von "MM Service" EOOD; -Hals: 82mm.; -Produktivität: 250÷300kg/h; -Außenmaße: 325/550/350mm.; -Gewicht: 39 kg.; -Leistung: 1,5 kW, 3N, 50Hz;
Hauptmerkmale : -Modell: PM; -Bodenmodell; -AISI 18/10 Edelstahlkonstruktion; -Mit Getriebesystem in Betrieb (Zahnradgetriebe); -2 separate Motoren; -Automatische Fütterung mit 90 l. Bunker; -Rührpaddel mit automatischem Rückwärtsgang; -"Unger" System - 5 Instrumente; Technische Daten: -Abmessungen L / B / H: 770 / 1145 / 1325 mm.; Produktivität: 1050 kg./hour; Schleifmotorleistung: 4 kW; Rührmotorleistung – 0,75 kW; Hals: 98 mm.; Gewicht: 400 kg.; Der Preis beinhaltet ein komplettes Set von Schleifwerkzeugen - 2 Messer, Niere, Gitter 3mm., 4mm., 6mm., 7.8mm., 10mm;
Einkammer-Vakuumverpackungsmaschine - Modell PlusVac 21 Hauptmerkmale: – Völlig rostfrei; – Automatische Deckelöffnung; – Bodenmodell; – Ausgestattet mit einer hocheffizienten Durchlauf-Vakuumpumpe mit einer Leistung von 21m³/h; – Außenmaße: B 480 x L 655 x H 975 mm. (1550mm. mit offenem Deckel); – El.-Anschluss: 1.1kW, 3Ph, 400V, 50Hz; – Gewicht 65 kg; – Kameragröße: B 430 x L 505 x H 175 mm; – Maximale Abmessungen einer Tasche: 400 x 500 mm; – Dichtungslänge: 1 x 405 mm. vorne; – Doppelte Dichtnaht; – Kontrolle des Komforts; Optionen /nicht im Preis inbegriffen/: – Gaseinspritzung; – Zusätzliche Abdichtung a ...
-Elektrische Steuerung -Kühlung nach Wunsch - Wasser oder Luft -Rostfreie Details und rostfreier Verdampfer -Direkte Übertragung -Einfacher Zugriff auf Komponenten -ABS Kunststoffabdeckung -Hocheffiziente Maschine ohne Verluste -Nettoabmessungen: 920 / 594 / 867 mm. -Annahmebehälter mit einer Kapazität von 55 kg. - Stromversorgung: 230 / 50 / 1 - Leistung: 820 Watt - Kältemittel: R452A -1 Jahr Garantie Kategorie: Eisgeneratoren Label: Eis
Das zusätzliche Präfix von Rex eignet sich zum Abfüllen von Mischungen verschiedener Typen Es kann ohne großen Aufwand an der Abfüllmaschine befestigt werden Der pneumatische Fräser schneidet einen Teil der benötigten Länge ab – von 20 bis 40 mm, und das ist auch mit anderen Parametern möglich. Die Parameter werden in einem Programm gespeichert und in der Abfüllmaschine gespeichert. In Kombination mit einem Rex-Tape erhalten Sie eine automatische Linie. Es kann für verschiedene Arten von Kebabs aus Fleisch, Fisch, Käse, Teig, Granulat für Suppen, Reis usw. verwendet werden. Nach dem Anschließen des Teilers muss nur der elektronische Anschluss in die Clipklemme ...
Guillotine zum Schneiden von gefrorenem Fleisch mit einer Kapazität von 8000 kg. pro Stunde Es kann Formen von gefrorenem Fleisch mit einer Temperatur von -15 ° C bis -3 ° C schneiden, ohne das Produkt während der Verarbeitung aufzutauen. Das verarbeitete Produkt wird direkt in Wagen vom Typ Laska entladen. Technische Parameter: Modelle IB – 4 IB – 8 Produktivität - kg / Stunde bis zu 4000 bis zu 8000 Leistung kW 15 15 Max. Stückgewicht gr. 200 450 Min. Blocktemperatur: -18 °C -15 °C Blockabmessungen mm. 600 / 400 /200 Abmessungen der Maschine: Länge 1400 Breite 1130 Höhe 1680 Gewicht der Mas ...
-Massive Konstruktion, Edelstahlträger und Pfosten; -Abmessungen: B = 720 mm., L = 1250 mm., H = 1470 mm.; -Leistung: 4 kW, 400V, 50Hz; -Verstellbare Beine; -Die Maschine ist ein Analogon der Magurit Fromat 042 Guillotine; -Komplettes Hydrauliksystem der Firma Hydac. -Elektrischer Teil der Telemechanik; -Messer aus Deutschland; -Verstärktes Design der Messer; Die Klingen sind wie folgt: zwei obere horizontal, eine untere horizontale und drei vertikale. -Laden der Blöcke: Die gefrorenen Fleischblöcke werden in eine Rutsche gelegt Ausgestattet mit einem Pneumatikzylinder, der es für eine einfachere Beladung hebt. -Nach dem Schneiden werden die Produkte dire ...
Neuer Kessel und Schweißen _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Hauptmerkmale : _ _ _ _ _ _ _ – Hersteller – Polen ; – Fassungsvermögen – 150 l.; – Hergestellt aus Edelstahl AISI 304; – Polierte Oberfläche; – Außenmaße: L=800 mm. , B= 800 mm., H= 92 0 mm; – Innenmaße: D = 660 mm / H = 530 mm – Digitale Temperaturregelung; – Sonde zur Messung der Herztemperatur; – Doppelte Isolierjacke mit Glycerinfüllung; – Auf Rädern (mobile Version) mit Verriegelung oder i stationäre Ausführung auf Wunsch des Auftraggebers; – Heizungen: 9 kW, 400V, 3N. 50Hz, 16A; – Wasserhahn 1 1/2 "ablassen; Kategorie: Kochtöpfe Tags: kochend , Kessel 1 Jahr Garantie
