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Die FrymaKoruma MZM/VK7 ist eine Labor- und Produktentwicklungsskala Zähnekolloidmühle, Emulgator, Vakuum-Mischer oder Homogenisator konzipiert für effiziente Feststoff-Phasenverfeinerung, Homogenisierung, Dispersion und Emulgierung von Flüssigkeiten hochviskose Produkte. Es eignet sich für die Herstellung von Cremes, Salben, Gelen, ähnlichen Formulierungen oder Lebensmitteln Produkte. Die Einheit wurde zuvor in einer Mayonnaise-Produktionsanlage betrieben. Die Maschine ist auf einer Edelstahl Stahlrahmen mit zwei Rädern, der eine einfache Mobilität ermöglicht. Er verfügt über einen doppelwandigen konischen Trichter mit einem ungefähres Arbeitsvolumen von 10 Litern. Der Trichter ...
Der ROTOTEMP 1,5 ist ein gekratzte Oberflächen-Wärmetauscher zum Kühlen oder Heizen verschiedener Produkte, mit einem Wärmeaustausch Oberfläche von 1,5 m2. Der Wärmetauscher besteht aus einem mit Mantel versehenen Außenzylinder und einem mit Mantel versehenen Innenzylinder. Die Außengehäuse ist isoliert und mit Edelstahlblech versehen. Der Produktbereich befindet sich zwischen den beiden Zylinder. Ein rotierendes Käfig mit Schleudern ist im Produktbereich installiert. Die Schleudern sorgen während des Anlassenprozess. Da die Zylinder kontinuierlich abgeschabt werden, ist es möglich, kristallisierende Produkte ohne eine Produktschicht, die sich auf den Wänden aufbaut. Es ist auch ...
Der Karl Schnell Typ 046 KS FV-SERIES Emulsifizierer ist für die feine Kunst der feinen Emulsion; Vorzerkleinerung, Vakuumierung, Vermischung und Emulgierung alles in einer Maschine. Entwickelt für die Produktion kleiner Chargen, erweitert diese Maschine der FV-Serie das vielseitige KS-Angebot, das zu einer konstanten Qualitätsstufe des Endprodukts führt, stabile und homogene Emulsionen erzeugt, flexible Anwendungen und hohe Produktivität. Diese Maschine wurde zuvor in einer verarbeiteten Käseanlage in Europa verwendet. Einfülltrichter Durchmesser 550 mm und Innenhöhe 400 mm. Volumen des Trichters: ± 30 Liter. Der Trichter verfügt über eine direkte Dampf-Injektionsdüse, doppelte ...
Ersatzteile für verschiedene Stephan UMM/SK - TC/SK Universalmaschinen. Das Ersatzteilpaket besteht aus: 4x Federn. Diverse Dampfdüsen und -komponenten. Temperaturanzeige. Messermutter. Diverse Schaberklingen. Gummis. 9x gebrauchte Stephan 80 Messer. 2 neue Stephan 80 Messer. 2x gebrauchte Stephan 25 oder 40 Messer. 4x manuelle Klemmen zur Deckelbefestigung. Vakuumkammer. Einfüllbuchsen Stephan TC/SK 600. Teil eines pneumatischen Auslaufventils. 4x Siebplatten., Maschinentyp: Universalmaschine
Bei dieser Maschine handelt es sich um eine Batch-Buttermaschine, die Butter aus Rahm herstellt, der in einem vorherigen Prozess durch Trennung aus Rohmilch gewonnen wurde. Der Rahm wird geschlagen und in einen rotierenden Zylinder gepresst, wodurch Butterkörner entstehen, die sich während des Prozesses von der Buttermilch trennen. Die Buttermilch wird kontinuierlich entrahmt, bis reine Butter als Endprodukt übrig bleibt. Gesamtvolumen: 550 Liter – Rahm max.: 275 Liter – Butterausstoß: 137,5 kg pro Charge. Seitliches Mannloch zum Befüllen/Entleeren. Motor: 2,8 kW – 1.460 U/min – 380 V – 50 Hz. Neues, einfaches Bedienfeld mit Frequenzumrichter zur Drehzahleinstellung durch einf ...
Unbenutztes Endress+Hauser Smartec CLD18 Leitfähigkeitsmesssystem. Bestellnummer: CLD18-1457/0 Firmware-Version: 02.00.09 Messbereich: 200 µS/cm – 1.000 mS/cm Temperatur: -10 – 110 °C Druck: 13 bar, Maschinentyp: Leitfähigkeitsmesssystem, Antrieb: 50 Hz, Schüsselgeschwindigkeit: U/min, Motor: kW, Trommeldrehzahl: 5920 U/min, Gewicht: ± kg, Maße: cm, Kapazität: Liter pro Stunde
2x unbenutzte Endress+Hauser PMP75 Druckmessumformer. Bestellnummer: PMP75-3EX77/0 MWP 0,1/10 bar p -1 ... 10 bar Werkstoff 1.4435/316L Wird nur als Set verkauft., Maschinentyp: Drucktransmitter, Antrieb: 50 Hz, Schüsselgeschwindigkeit: U/min, Motor: kW, Trommeldrehzahl: 5920 U/min, Gewicht: ± kg, Maße: cm, Kapazität: Liter pro Stunde
Wir verkaufen hier einen Entvlieser vom Hersteller Maja, Typ EVM 437 in einem sehr guten gebrauchten und funktionstüchtigen Zustand. Läuft auf 400 Volt, Schnittbreite 43 cm, komplett Edelstahl, rollbar, Werkstatt geprüft, sofort einsatzbereit, Maße B/T/H 70/70/100 cm, weiteres auf Anfrage.
Höhe 1550 mm Breite 2950 mm Länge: 1750 mm Gewicht 4100 kg Kapazität: 200 l Stromversorgung: 400V 50Hz 3N Gesamtleistung 78 kW Hauptmaterial: Edelstahl, säurebeständig Cutter-Typ Vakuumschalenschneider Herstellung der Frässchale Edelstahl, säurebeständig Anzahl der Messer am Kopf: 8 Stück. Vakuumschneider. Zusätzliche Funktionen zum Erwärmen oder Kühlen der Schüssel
Höhe 3060 mm Breite 470 mm Länge 2050 mm Stromversorgung: 400V 50Hz 3N Gesamtleistung 0,5 kW Hauptmaterial: Edelstahl, säurebeständig
Höhe 2260 mm Breite 1430 mm Länge 2130 mm Gewicht 1400 kg Fassung: 530 l Stromversorgung: 400V 50Hz 3N Gesamtleistung: 6 kW Hauptmaterial: Edelstahl, säurebeständig Agitator-Typ Paddle-Agitatoren Last 350 kg Produktauswurf Manuell geöffnete Klappen, vorne Ladestangenbeladung, freistehend Rührertyp Offener Rührer Anzahl der Wellen Einzelne Welle Kommt mit einer Ladesäule für 200-Liter-Zinnen ausgestattet.
Höhe 1940 mm Breite 1100 mm Länge 2200 mm Stromversorgung: 400V 50Hz 3N Gesamtleistung: 22 kW Hauptmaterial: Edelstahl, säurebeständig Kein Laden, Möglichkeit, zusätzliche Mastbeladung für die Maschine zu kaufen Kehldurchmesser 180 mm Wolf-Typ Gerader Wolf Schneckenfüllungs-Zuführsystem Trichter Kehlverarbeitung Edelstahl Material der Zuführungsschraube Edelstahl, säurebeständig
PVS Naturdarm-Schweiß Geräte erstezen das Knoten der Wurst-enden oder das Verschließen derWürste mit einem Clip Geeignet ist das System für Naturdärme Schafsaitling und Schweinedärme. Der Vorteil ist zu den herkömmlichen anwendungen das vor dem Verpacken das entfernen der Knoten oder Clipse entfällt Das PVS System kann an Jede Automatische Füll und Aufhängelinie instaliert werden .
Eine komplette Entschwarterlinie Maja für Koteletts mit Entfetter, Entschwarter und Photoerkennung steht zur Verfügung. 1) Bandentschwartmaschine Maja BXA 434, Baujahr: 2008, Schnittbreite: 434mm, Einzugstiefe: 385mm, Durchlass- und Bandbreite: 443mm, Maschinendimensionen X/Y/Z: ca. 1950mm/1000mm/1250mm, Gewicht: ca. 350kg. 2) Entfettungsmaschine Maja BXM 434 Loin, Baujahr: 2010, max. Zufuhrgeschwindigkeit: 25m/min, Maschinendimensionen X/Y/Z: ca. 1000mm/900mm/1250mm, Gewicht: ca. 375kg. 3) Fett-Mager-Analyse-System Maja BFE 1-K, Baujahr: 2010. Dokumentation vorhanden. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich.
Cutter Hersteller: Mado Modell: Supra 50 Kapazität: 50 Liter Schüssel und Schalenabdeckung sind komplett aus Edelstahl gefertigt Rauschunterdrückungsabdeckung Elektrischer Schaltschrank integriert Variable Messergeschwindigkeit bis zu 5000 U/min 2 Schüsselgeschwindigkeiten 9/18 U/min Mischgeschwindigkeiten: Vorwärts und Rückwärts Messerkopf mit 6 Messern
Quiel AAGS Abfüllanlage für Fleischstücke/Gyros/ Gullasch Zum Verkauf steht eine Abfüllanlage des Herstellers Quiel, Modell AAGS, speziell entwickelt für die Verarbeitung und Abfüllung von Fleischstücken Arbeitsweise der Anlage: Das zu verarbeitende Fleisch wird mithilfe einer Hebe- und Kippvorrichtung in den Vorratsbehälter eingefüllt. Dort wird es durch die Mischeinrichtung kontinuierlich bewegt und anschließend über Förderschnecken am Behälterboden auf die Dosierbänder transportiert. Eine Rakel sorgt dabei für eine gleichmäßige Verteilung des Produkts auf den Bändern. Am Ende der Dosierstrecke fällt das Fleisch über Abwurfschächte in die darunterliegenden Schalen ...
Schneidemaschine Hersteller: Poly Clip Modell: FCA 3463 Maße: 135x145x200cm Stromleistung: 3 kW
Kutter Mado MSM 764 SL, 50 Liter Schüssel, komplett in Edelstahl, Baujahr 2014, Stufenlose Messerwelle bis 5000 U/min, Mischgänge, 2 Schüsselgeschwindigkeiten, 3er Messerkopf, Anschluss 400 V, 32 kW, Maße LxBxH ca. 125x100x115cm, Gewicht ca. 768kg, sehr guter Gebrauchtzustand, voll funktionsfähig
Bandsäge Bizerba FK 23, komplett in Edelstahl, mit Portionieranschlag, Bremse, Baujahr 2004, inklusive 3 neue Sägebänder, neue Abstreifer, Anschluss 400V, Maße LxBxH ca. 50x57x86cm, Gewicht ca. 75kg, gebraucht, guter Zustand, voll funktionsfähig
Fleischwolf Hersteller: CFS Modell: Freshgrind 200 Strom: 52,4 kW Spannung: 400V / 50Hz Durchmesser: 200 mm Hoppervolumen: 400 Liter Maße: 2700x1650x2780mm
I am selling an angle meat slicer Seydelmann AE 130. Year of manufacture 2004. UNGER 5 system Two cutting speeds, two feeding speeds Power 20 kW Machine in original condition, fully functional. Possibility of transportation and installation of the device by an external service company. Very good condition. Price negotiable. Make me offer
Ein Hochleistungs-Slicer und Portionierer Weber inklusive Waage, Messerschärfer und einem Transportband steht zur Verfügung. Messertyp: Rundmesser, Messerdurchmesser: 460mm, Schnittdickenbereich: 0,1mm-50mm, Auslegung: 1200mm, Maschinendimensionen X/Y/Z: ca. 2500mm/1200mm/2200mm, Gewicht: ca. 1500kg. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich.
Ein Nadel-Injektor (Brine-Injektor) Lutetia für die Fleischereiindustrie steht zur Verfügung. Injektionsgradbereich: 5%-100%, Förderbandbreite: 400mm, Bandlänge: 1500mm, Nadelanzahl: 75, Vorschub: 22,5mm/s, Arbeitsdimensionen X/Y: 400mm/250mm, Maschinendimensionen X/Y/Z: ca. 2200mm/1100mm/1900mm, Gewicht: ca. 500kg. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich.
Ein horizontaler Hochgeschwindigkeits-Wurstlinker Townsend (TECO) (Füllen, Linken, Hängen) für Cellulose- und Collagendärme steht zur Verfügung. Darmkaliber (vor dem Kochen): 14,5mm-34mm, max. Darmsegmentlänge: ca. 430mm, max. Produktionsleistung: 2750kg/h, Gesamtanlagendimensionen X/Y/Z: ca. 5800mm/1850mm/1300mm, Gewicht: ca. 900kg. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich.
Ein automatischer Fleischmürber/Walzentenderizer Metalquimia steht zur Verfügung. Ausführung: Nadel-/Walzen, theoretische Durchsatzleistung: ca. 8500kg/h, Maschinendimensionen X/Y/Z: ca. 2000mm/1300mm/1600mm, Gewicht: ca. 1250kg. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich.
Ein Würfel- und Streifenschneider Treif für Fleisch steht zur Verfügung. Nenndurchsatzleistung: ca. 800kg/h, Abschnittlängenbereich: 0,5mm-32mm, Schneidkammerdimensionen X/Y/Z: 96mm/96mm/30mm, Gattersatzbereich: 4mm-96mm, Maschinendimensionen X/Y/Z: ca. 1000mm/800mm/1000mm, Gewicht: ca. 200kg. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich.
Eine Speck- bzw. Fleischformpresse Hoegger steht zur Verfügung. Taktleistung: ca. 5/min, max. Produktdimensionen X/Y/Z: 720mm/280mm/120mm, Betriebsdruck: 8bar. Maschinendimensionen X/Y/Z: ca. 2600mm/900mm/2000mm, Gewicht: ca. 2000kg. Dokumentation vorhanden. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich.
Produkte (gefroren): Fleisch/Fisch/Lebensmittel, max. Produktblockdimensionen X/Y/Z: 250mm/420mm/650mm, Schneiddickenbereich: 14mm-20mm, max. Durchsatzleistung: ca. 4000kg/h, Arbeitshöhe: 925mm. Dokumentation vorhanden. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich.
Ein automatischer Doppelclipautomat (Darmclipper) Alpina/Tipper Tie für Einzel-, Ketten- und Ringware steht zur Verfügung. Kaliberbereich: 20mm-80mm, Klipsleistung: 200/min, Clip-System: Doppelclip, Teilung: 12mm/15mm, Maschinendimensionen X/Y/Z: ca. 1600mm/1150mm/2000mm, Gewicht: ca. 500kg. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich.
