Hersteller
(in dieser Kategorie 707)
gebraucht
Ersatzmesser für Schneidemaschinen, Kreismesser, Rundschneidemesser, Maschinenmesser,-Messergröße: 350x40x3-Seriennummer: 2162928-Material: 4112-22N Martensitischer Edelstahl-Anzahl: 6x vorhanden-Preis: pro Stück-Abmessungen: 350/40/3 mm
gebraucht
Ersatzmesser für Schneidemaschinen-Fabrikat: Stumabo-Messergröße: 190x50x5 mm-Typ: 2114662-Anzahl: 162x vorhanden -Preis: pro Stück-Mindestabnahme: 3 Stück-Abmessungen: 190/50/H5 mm-Gewicht: 0,27 kg
gebraucht
Kreismesser, Rundschneidemesser, Maschinenmesser, Ersatzmesser für Schneidemaschinen-Kreismesser: Ersatzmesser für Schneidemaschinen-Messergröße: 400x30x3-Seriennummer: 207484-Anzahl: 3x Messer vorhanden-Preis: pro Stück-Gewicht: 2,9 kg/St.
gebraucht
Eispresse, Formgeber, Spaghetti Eis Presse, Eispressenbecher-aus Edelstahlrohr: Ø 79 mm -Form: Spaghetti 44 Stück vorhanden-Löcher: Ø 3 mm-Form: breite Nudel ,Tagliatelle, Lasagne, 24 Stück vorhanden-Schlitz: 4 x 49 mm-Preis: pro Stück-Außenabmessungen: 160/79/H78 mm-Gewicht: 0,45 kg
gebraucht
Wärmeschrank, Tellerwärmer, Edelstahl-Wärmeschrank-Hersteller: GGG Gastro Großküchentechnik, Edelstahl-Wärmeschrank-Innenraum: 1225/620/H580 mm mit verstellbarem Zwischenboden-Temperaturbereich: +30°C und +90°C stufenlos regelbar-Abmessungen: 1400/730/H850 mm-Gewicht: 72 kg
gebraucht
Verkauft wird eine neuwertige Großküche inklusive der Abfüllanlage dazu. Bisher wurde mit der gesamten Anlage Rindsuppe mit Fleischeinlage und Bolognese in 500 Gramm Bechern produziert. Zu der Großküche: Die Industrieküche mit Edelstahl Kochkesseln des Herstellers Schneider befindet sich in einer Paneleinhausung (siehe Bild 1). Die insgesamt 7 Kochkessel sind doppelwandig beheizbar mit jeweils 24KW und 400 Liter (Alle Kessel zusammen haben ein Fassungsvermögen von 2800 Liter). Zudem ist die der Küchenbereich mit einer Nüssler Absauganlage ausgestattet. Auch die Kälteanlage mit der das Produkt vor der Abfüllung gekühlt wurde ist bei der Gesamtanlage dabei. Ab ...
gebraucht
Höhe = 1,84 m – Gesamtlänge = 0,92 m, Gesamtbreite = 0,88 m, Nettogewicht = 246 kg,
gebraucht
Höhe = 1,19 m – Gesamtlänge = 0,8 m, Gesamtbreite = 0,63 m, Nettogewicht = 86 kg,
gebraucht
Kochzeile Edelstahl Berner mit Induktionsherd 269x70x70 cm für Sockelmontage Kochblock mit links 2 Schiebetüren und 3 Schubladen je 30x50x10 cm, Schiebetürenschrank 121x60x36 cm, mittig Induktionsherd 4 Platten, Kochfeldgröße 65×56 cm, mit Topferkennung, 400 V, 14 kW, 20 A, Direktanschluß, Staufach unten 71x70x33 cm zusätzlich 2 Steckdosen mit 230 V, rechts 3 Schubladen je 30x50x10 cm, hochwertige Gastro-Armatur, für Sockelmontage, Füße optional erhältlich, auch frei im Raum aufstellbar, Neupreis ca. 18000,00 €
gebraucht
Rational VCC 211 400V, 28 kW, 50 A, 100 Liter Inhalt, incl. 2 Nudelkörbe a 30x51x18 cm, Kerntemperaturfühler mit 6 Messpunkten, mindestens 350 programmierbare Garprozesse mit bis zu 12 Schritten, inklusive Handbrause mit Rückholautomatik/ Korbheber, Kerntemperaturfühlerhalterung, kippbarer Gartiegel, Temperaturbereiche: Kochen: 30-100 °C, Braten: 30-250 °C, Frittieren: 30-180 °C, Bratfläche 69x63x24 cm, zusätzlicher Schutzdeckel aus Edelstahl über Display (abnehmbar), automatische Anzeige von Servicemeldungen, Gewicht: 223 kg, BJ 2009, Stellmaß 114x92x112 cm
gebraucht
Abfüllanlage mit Grossküche die in einer kompletten Einhausung steht wird verkauft wg. Standortschließung. 7 Stück Schneider Kochkesseln in V2A doppelwandig beheizbar mit a 24KW) 400 Liter (zusammen 2800 Liter!) und einer und einer Nüssler Absauganlage und einer Novapack Abfüllanlage (Rundläufer) mit LFA Luftfilteranlage und komplettes Equipment zur Abfüllung von aktuell 500 Gramm Becher mit UV Entkeimungslösung für becher und Platine. Kunststoffdeckel werden nach dem Verdeckeln vollautomatisch aufgesetzt. Details siehe Fotos. Diveres Zubehör und Ersatzteile werden mitverkauft da Standort geschlossen wird. Anlage wurde nachweißlich sehr wenig genutzt und kann noch bis Ende März ...
Neumaschine
Cucinesse Evolve Küche Showroom Ausstellungsstück unbenutzt Evolve Made in Italy Die Kollektion Evolve ist im Katalog „Light On Design vertreten, einem kuratierten Projekt, das die perfekte Verbindung von handwerklicher Präzision und industriellem Know-how zelebriert. Mit ihrem anspruchsvollen Design und der sorgfältigen Detailverarbeitung schafft das Modell Evolve einen einladenden und haptisch ansprechenden Raum, in dem die Materialien im Mittelpunkt stehen. Hersteller: Cucinesse Italien Model: Evolve Sand-beige Art: Kochinsel Arbeitsplatte: Trespa-Marmoroptik Nero Street Arbeitsplattenhöhe: 94,5cm Länge der Kochinsel: 362,5cm Breite der Kochinsel: 103, ...
gebraucht
Höhe = 1,38 m – Gesamtlänge = 0,9 m, Gesamtbreite = 2,52 m, Nettogewicht = 1374 kg,
gebraucht
Cool Compact Pizzakühltisch 2-türige Pizzakühltisch mit GN Aufsatz fahrbar auf Räder Granitplatte +2°C +12°C Maße BxTxH 107 x 70 x 113 cm Belegstationen - neu und gebraucht - finden Sie in unserem Shop! Internationale Versandkosten auf Anfrage!
gebraucht
Hoshizaki HNC-120AE-L Sushi-Vitrine 120 cm Produkt-Beschreibung Die schön gestalteten Vitrinen halten die Temperatur und Luftfeuchtigkeit auf einem konstanten Niveau, im Gegensatz zu Luftzirkulationssystemen, die das ausgestellte Sushi austrocknen. Dadurch bleibt das Sushi länger frisch und die Qualität ist auf höchstem Niveau sichtbar. Die Hoshizaki-Vitrinen tauen nicht auf, damit kein Kondenswasser auf das ausgestellte Sushi tropft. Dadurch wird stets eine Kontamination der Produkte verhindert. Die mitgelieferten Präsentationsgitter können auf den Kopf gestellt werden, um die Kühlleistung zu erhöhen. Hersteller: Hoshizaki Model: HNC-120AE-L Sushi-Vitrine Breite: 1200 ...
gebraucht
Elektro-Bratplatte mit offenem Unterbau mit 2 Heizzonen, je 4,2 kW Arbeitstemperatur jeder Heizzone von 120 - 280°C thermostatisch regelbar Bratfläche für den Fettablauf 1,5 ° nach vorn geneigt 1,5 mm starke Front- und Deckplatte aus CNS, Seiten- und Rückenverkleidungen aus Edelstahl Scotch-Brite Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten IPX4 - spritzwassergeschützt serienmäßig mit Fettauffangwanne und 3-seitigem Spritzschutz aus Edelstahl mit höhenverstellbaren Füßen (+50 mm) Abmessungen außen (B x T x H): 800 x 700 x 850 mm Plattenmaß (B x T): 730 x 540 mm Schrank (B x T x H): 680 x 640 x 420 mm Gewicht: 80 kg Weitere Artikel - neu und gebraucht - finden Si ...
gebraucht
Winterhalter GS 502 Korb- Durchschubmaschine Die Winterhalter GS 502 Korb- Durchschubmaschine bietet Ihnen alle notwendigen Grundeigenschaften die eine Korbdurchschubspülmaschine haben muss. Sie profitieren von einem konsequenten Hygiene-Konzept mit tiefgezogenen Tank, Flächenheizkörper und Siebsystem. Dank der geballten Reinigungskraft garantiert Winterhalter hygienisch saubere Spülergebnisse, auch bei starken Verschmutzungen. Technische Daten: Theoretische Leistung: 60 Körbe pro Stunde Maße (Breite x Tiefe x Höhe): 635 x 749 x 1469 (Haube geöffnet 1932) mm Einfahrhöhe: 420 ± 5 mm Arbeitshöhe: 850 mm Korbmaße: 500 x 500 mm Tankinhalt: 42 l Nachspülwasserbed ...
gebraucht
Bohner BGM 80 A Griddleplatte Multifunktional einsetzbar zum Braten, Garen und Fortkochen von Speisen Ausgestattet ist der Multibräter mit einer speziellen Grilloberfläche welche das Zubereiten sämtlicher Speisen direkt auf der Grillplatte ermöglicht, wie beispielsweise Fisch, Fleisch, Gemüse, Reis- und Nudelgerichte, sowie auch Kartoffelspeisen und Desserts. Durch das größere Fassungsvermögen auch ideal geeignet für Speisen mit Soße, wie beispielsweise Gulasch. Abmessung: B x T x H 800 x 600 x 200 mm Ausrüstung: 2 Heizzonenen Abmessungen Grillfläche: B x T 740 x 540 mm Anschlusswert: 400 V/ 8,0 kW Absicherung: 16 Ampere Gewicht. 40 kg Gehäuse komplett au ...
gebraucht
Der iCombiPro ist der neueste Kombidämpfer aus dem Hause RATIONAL. Das Modell iCombiPro 20.1/1 Gas mit 20 Einschüben GN 1/1 ist auch für ungelerntes Personal leicht zu bedienen, da Sie ohne Überwachungsaufwand herausragende Speisenqualität erreichen. Die superschnelle Zwischen- & Selbstreinigung halten Ihr Gerät blitzsauber. Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Fachwerkstatt geprüft und ist voll funktionsfähig. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Service: Gerne vermitteln wir Ihnen einen zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- un ...
gebraucht
Die Kombination: Heißluft-Regeneration und Kontaktwärme für Suppen. Hier handelt es sich um einen Multifunktionswagen der Serie Recaldo Famoso von Blanco. Regeneration von Speisen im Heißluftfach und flüssigen Speisen in der "Suppenregeneriereinheit" und Kühlung von Kaltspeisen in einer fahrbaren Einheit. Mit Hustenschutz und integriertem Wärmebord. Optimal für eine mobile SB-Station. Alle Funktionen (Kühlung, Heißluft, Wärmebord, beheizbare Ausgabeflächen, Suppenregenerierung) können separat angesteuert werden. Der perfekte Helfer in jeder Küche. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Weitere Angaben: Kühlfach (aktive Umluftkühlung): gradgenau reg ...
gebraucht
Rieber WE-H Röhrenstapler Zum Aufwärmen, Stapeln und Transportieren unterschiedlichster Geschirrteile in Gastronomie, Hotellerie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung Wechselstapler aus CNS, Zuladung max. 150 kg, mit multifunktionaler Gitterplattform für unterschiedliche Geschirrgrößen, kipp- und verkanntsicher geführt. Federkraft einstellbar. Rostfreie Rollenausstattung gemäß DIN 18867, Teil 8, Raddurchmesser 125mm, 2 Lenkrollen, 2 Lenkstopprollen Schachtabmessung: 590 x 290 mm Thermostatregler +30 °C bis +110 °C. Nennspannung 1N AC 230V 50 Hz Gewicht: 55 kg Herstellerpreis 3013,- € Weitere Artikel - neu und gebraucht - finden Sie in unserem Shop! ...
gebraucht
Hobart CN-EA CDS Korbtransportspülmaschine Wasserverbrauch: 240 l/h Kapazität: bis zu 150 Körbe/Stunde Max. 2700 Teller/Stunde Vorwaschzone E, Doppelspülzone, elektrische Tankheizung, elektrischer Booster Elektrisch beheizter gerader Trockenbereich CDS Digitale C°-Thermometer, elektronische Steuerung, separate Tankbefüllung, Tischendschalter Dunstabzug mit Ventilator Kein werkseitig integriertes Dosiersystem für Reiniger und Klarspüler Korbgröße: 50 x 50 cm Vorspültisch Ablaufband mit Kurve Hobart SD-H Doppelkammer-Enthärtungsanlage 400 V 27,40 kW IP X4 Bj. 2017 Weitere Artikel - neu und gebraucht - finden Sie in unserem Shop! International shipping cos ...
gebraucht
Lohberger Herd Backofen Wasserbad Brainmarie Salamander Wasserbad E.WS09EBM2.1 (2,3 kW) 4 Platten Herd E-4/850 (17 kW) 2 Platten Herd E-2/850 (6,8 kW) Backofen eloma SA1 Salamander (2,1 kW) Wasserhahn Maße: Breite: 2250 mm Tiefe: 850 mm Höhe: 750 mm Aufkantung: 60 mm Kochplatten: 300 x 300 mm Wasserbad: 510 x 610 210 mm Eine Finanzierung durch unsere Bank ist auch möglich. komplett-konzept.leasingo.de Weitere Artikel - neu und gebraucht - finden Sie in unserem Shop! International shipping costs on request!
gebraucht
Lohberger Speiseausgabe Maße: Breite: 2100 mm Tiefe: 850 mm Höhe: 800 mm Höhe mit Glasablage 1170 mm Tiefe mit Tabletablage: 1180 mm Becken: B x L x T 300 x 510 x 200 mm Wasserzufuhr über Wasseranschluß an den Becken Weitere Artikel - neu und gebraucht - finden Sie in unserem Shop! International shipping costs on request!
gebraucht
Gastronorm, HACCP, 600/400, große Mengen
gebraucht
Höhe=1.612 m, Gesamtlänge= 1.127 m, Gesamtbreite= 0.75 m, Hersteller: Werner & Pfleiderer Zustand: Generalüberholt Hergestellt in Deutschland Beschreibung Der Teigteiler Parta U2 ist für die Verarbeitung von Weizenmehl und das Kneten von bis zu 50 % der Masse des Roggenmehls bestimmt Methode der sorgfältigen Verarbeitung des Teigs zwei Trennkammern geringer Ölverbrauch Gewichtsbereich 150-900 g oder 80-750 g Volumen des Trichters 120 l Abmessungen mit Trichter 1127x750x1612 mm Leistung 1,1 kW renoviert