Bei diesem Kombidämpfer des Premium Herstellers Rational handelt es
sich um einen CombiMaster® Plus mit 20 x 1/1 Gastronorm-Einschüben
in Elektroausführung aus Baujahr 2016. Bitte beachten Sie bei diesem
Gerät den außerordentlich gepflegten Zustand. Das Gerät wurde in
unserer hauseigenen Werkstatt einer ausführlichen Inspektion
unterzogen und ist voll funktionsfähig.
Die UVP für diesen Kombidämpfer beträgt 18.920 € netto.
Der angegebene Preis versteht sich Netto zzgl. 19% MwSt.
Service: Gerne vermitteln wir Ihnen einen zertifizierten Rational
Kundendienst Deutschlandweit.
Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir
haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment.
Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP,
VCC, iVario, iCombi Classic und Pro.
Dieses Gerät ist die optimale Wahl, wenn Sie einen klassischen
Kombidämpfer suchen, welchen Sie manuell bedienen möchten.
Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie:
•6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile
•Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen
•Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische
Reinigung
•geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück
•Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar
•Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf
•Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen &
Ersatzteilen
•Prüfung nach DGUV V3
Der CombiMaster® Plus von RATIONAL ist robust und überzeugt mit
seinen Funktionen, welche höchste Speisenqualität ermöglichen. Er
unterstützt die individuelle Handwerkskunst des Kochs durch exakt
geführtes Garraumklima, sowie präzise Einstellung von Temperatur,
Luftfeuchte, Luftströmung und Gardauer.
Technische Daten:
•B x T x H: ca. 870 x 800 x 1800 mm
•Stromanschluss: 400 V / 37 kW / 50-60 Hz
•Gewicht: ca. 225 kg
•Seriennummer: E21MH16012500006
•Baujahr: 2016
Zustand: gebraucht, große Inspektion durchgeführt, voll
funktionsfähig
Weitere Angaben / Anwendungsmöglichkeiten:
•Betriebsart Dampf: von 30° C bis 130° C
•Betriebsart Heißluft: von 30° C bis 300° C
•Betriebsart Kombination: von 30° C bis 300° C
•Finishing®: auf den Punkt vorbereitete und gekühlte Speisen beim
optimalen Klima auf Verzehrtemperatur bringen
•Automatische Abscheidung von Fett für saubere Garraumluft
•Manuelles Reinigungsprogramm
•5 Luftgeschwindigkeiten: Ob sensibel oder robust, der CombiMaster®
Plus hat für jedes Gargut die richtige Luftgeschwindigkeit
•hinterlüftete 2-fach-Verglasung (schwenkbar für erleichterte
Reinigung)
•LED-Garraumausleuchtung
•Kerntemperaturmessung mittels Fühler
•Cool-Down-Funktion
•Hochleistungsfrischdampfgenerator (automatisches Spülen und
Entleeren)
•Handbrause mit Rückholautomatik
•Dynamische Luftverwirbelung
Versand / Shipping:
•Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache
•Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request
•Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache
Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor
Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren
Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00
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