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gebraucht Kalmeijer KGM GebäckformmaschineHersteller : KalmeijerTyp: Kalmeijer KGMmit 1 Formwalzendicke der Teigfiguren ist einstellbarTeigtrichter , Formwalze , Teigzufuhrwalze ist leicht abnehmbar für die ReinigungEinfache BedienungDie Trasnportbänder für die Bleche sind ein- und ausklappbarMaschine benötigt wenig PlatzMaschinen ist auf Rollen fahrbar380Volt 50Hz 10,5Amp 2400 WattAbmessungen: Höhe: 122cm Breite: 170cm Tiefe: 52cmDie Kalmeijer KGM ist eine Gebäckformmaschine, die in Bäckereien und Konditoreien verwendet wird, um Teig in unterschiedliche Formen zu bringen. Diese Maschine ist besonders nützlich, um Gebäck in verschiedenen Designs und Größen herzustellen, wie zum Beispiel Brezeln, Croissants oder andere Gebäckvariationen. Die Kalmeijer KGM zeichnet sich durch ihre Präzision, Zuverlässigkeit und Benutzerfreundlichkeit aus und ermöglicht es Bäckern, effizien ...

Sauerteiganlage Isernhäger gebraucht ProduktbeschreibungHersteller : IsernhägerTyp : ca 400 literSauerteig Rührkessel SauerteigbehälterIsernHäger die Backkulturkomplett in EdelstahlKesselinhalt 400 Literfahrbar auf RollenDie Sauerteiganlage Isernhäger 400 ist eine Anlage zur Herstellung von Sauerteig in Bäckereien. Diese Anlage ermöglicht es, Sauerteig in größeren Mengen und mit hoher Qualität herzustellen. Der Sauerteig ist ein wichtiger Bestandteil vieler Backwaren und verleiht ihnen ihren charakteristischen Geschmack und ihre Textur. Die Sauerteiganlage Isernhäger 400 ist benannt nach dem Hersteller und verfügt über spezielle Funktionen und Einstellungen, um den Sauerteigprozess zu steuern und zu optimieren. Durch den Einsatz einer Sauerteiganlage können Bäckereien eine gleichbleibende Qualität und Konsistenz ihres Sauerteigs sicherstellen, was sich positiv auf die E ...

gebrauchte Sauerteiganlage Isernhäger B 400 ProduktbeschreibungHersteller : IsernhägerTyp : B 400Sauerteig Rührkessel SauerteigbehälterIsernHäger die Backkulturkomplett in EdelstahlKesselinhalt 400 Literfahrbar auf RollenDie Sauerteiganlage Isernhäger B 400 ist eine Anlage zur Herstellung von Sauerteig in Bäckereien. Diese Anlage ermöglicht es, Sauerteig in größeren Mengen und mit hoher Qualität herzustellen. Der Sauerteig ist ein wichtiger Bestandteil vieler Backwaren und verleiht ihnen ihren charakteristischen Geschmack und ihre Textur. Die Sauerteiganlage Isernhäger B 400 ist benannt nach dem Hersteller und verfügt über spezielle Funktionen und Einstellungen, um den Sauerteigprozess zu steuern und zu optimieren. Durch den Einsatz einer Sauerteiganlage können Bäckereien eine gleichbleibende Qualität und Konsistenz ihres Sauerteigs sicherstellen, was sich positiv auf d ...

Gebrauchte Hörnchenwickelmaschine / Wickler Fritsch RollexProduktbeschreibungHersteller: FritschTyp: RollexAußen Maße: B.: 50 cm, T.: 88 cm, H.: 113 cmDie Hörnchenwickelmaschine Fritsch Rollex ist eine spezielle Maschine, die in Bäckereien und Konditoreien verwendet wird, um Hörnchen und Croissants automatisch und präzise zu formen und zu wickeln. Diese Maschine ermöglicht eine effiziente Produktion von gleichmäßigen und professionell aussehenden Hörnchen, indem sie den Teig optimal formt und rollt. Die Fritsch Rollex zeichnet sich durch ihre Zuverlässigkeit, hohe Leistung und Benutzerfreundlichkeit aus. Durch den Einsatz dieser Maschine können Bäckereien die Arbeitsabläufe optimieren und die Produktivität steigern, da sie die Herstellung von Hörnchen automatisiert und die Qualität der Backwaren verbessert.Details siehe Bilder

gebrauchte Brötchenpresse RotamatHersteller : WPTyp : Rotamat GS380 Volt, Gewichtsbereich von 30 - bis 80 Gramm30 er Teilung inklusive 1 WirktellernDie Brötchenpresse Rotamat GS vom Hersteller WP ist eine professionelle Maschine, die in Bäckereien und anderen Backbetrieben verwendet wird, um Brötchen und andere Teigwaren zu formen. Die Rotamat GS ermöglicht eine präzise und effiziente Formgebung des Teigs, um gleichmäßige und attraktive Brötchen zu produzieren. Mit dieser Maschine können Bäckereien Produktionsabläufe optimieren und die Konsistenz ihrer Backwaren sicherstellen. Die Rotamat GS von WP ist dank ihrer robusten Bauweise und ihrer benutzerfreundlichen Bedienung ein zuverlässiges Werkzeug für die Teigverarbeitung in Backbetrieben.Details siehe Bilder

Planetenrührmaschine Diosna BOKU BPL 75 N CSHersteller : Diosna BOKU        Typ : BPL 75 N CS75 liter kesselMit 2 x kessel und 2 x besen1 x kesseltransportwagen400 Volt 50Hz 13 Amp 5,8kW Der Diosna BOKU BPL 75 N CS ist ein spezieller Vertikal-Kneter des renommierten deutschen Herstellers Diosna. Diese Knetmaschine ist für den professionellen Einsatz in Bäckereien, Konditoreien und anderen Lebensmittel verarbeitenden Betrieben ausgelegt.Der Diosna BOKU BPL 75 N CS verfügt über eine Kapazität von 75 Litern und ist mit einem Touchscreen-Steuerungssystem ausgestattet, das eine einfache und präzise Bedienung ermöglicht. Diese Knetsystem ist für die intensive Teigbearbeitung konzipiert und garantiert eine gleichmäßige und schonende Verarbeitung des Teigs.Die NCS (Notkaufsteuerung) Funktion des Diosna BOKU BPL 75 N CS ermöglicht es dem Benutzer, im Notfall schnell und einfach  ...

Gebrauchte Diosna SP 120 D SpiralkneterHersteller: DiosnaTyp: SP 120 Dmit Edelstahlkessel und Spiralefür max. 75 kg Mehl 120kgTeigmit 2 Geschwindigkeitenmit 2 ZeitschaltuhrMaschine fahrbar mit Feststeller16- 32A CEE Stecker 400 VoltDer Diosna SP 120 D Spiralkneter ist eine hochwertige Knetmaschine, hergestellt von der deutschen Firma Diosna. Dieser Spiralkneter ist speziell konzipiert, um größere Teigmengen effizient und gründlich zu kneten.Der SP 120 D verfügt über eine robuste Bauweise und eine leistungsstarke Spiralmischtechnologie, die eine gleichmäßige und intensive Teigknetung gewährleistet. Mit einem Kesselvolumen von 180 Litern eignet sich dieser Spiralkneter besonders gut für den Einsatz in mittleren bis großen Bäckereien oder anderen lebensmittelverarbeitenden Betrieben.Durch die präzise Steuerung der Knethaken-Geschwindigkeit kann der Anwender die Knetdauer und -i ...

Bänderrundwirker Kemper SBR 2500  Teigrundwirker BäckereiProduktbeschreibung:Hersteller: KemperTyp: SBR 2500Baujahr : 11/2008Anschlusswert: 400 Voltinkl. mechanischer Mehler - oben aufgebautDer Bänderrundwirker Kemper SBR 2500 ist eine Maschine, die in Bäckereien und Konditoreien verwendet wird, um Teiglinge für Brötchen, Brot und andere Backwaren gleichmäßig zu wirken und zu formen. Diese spezielle Maschine ermöglicht es, den Teig schonend zu verarbeiten und eine gleichmäßige Optik und Struktur der Endprodukte zu gewährleisten. Der Kemper SBR 2500 zeichnet sich durch seine Effizienz, Leistung und Benutzerfreundlichkeit aus und erleichtert den Bäckern die Teigverarbeitung und -herstellung. Durch den Einsatz des Bänderrundwirkers Kemper SBR 2500 können Bäckereien die Produktivität steigern und die Qualität ihrer Backwaren optimieren.Details siehe Bilder

Bäckerei Frosterschrank Bäkoline Gram SF86plus C Bj: 2021 - Bäckerei Froster Tiefkühlschrank - Gram Schnellfroster - Typ: SF 86plus C - für Bleche 60x80cm, 58x78cm und 60x40cm geeignet - Temperaturbereich -30 Grad bis +10 Grad - innen und Aussen komplett in Edelstahl - Türanschlag rechts mit Pedalöffner - Schnellfroster Lagerfroster Lagerkühler - 230 Volt - 1851 - R290 - Climate Class: 5(L1) - Gewicht ca.: 190 kg - Maße: 82x106,6x232cm BxTxH

gebrauchte Kuchenschneidemaschine Krumbein rationell KSSM V 2.1ProduktbeschreibungHersteller: KrumbeinTyp: KSSM V 2.1Material: EdelstahlProduktabmessungen: max. 60 x 40 cmProdukthöhe: max. 55 mmindividuelle Einstellung der Stückengrößelängst- und querschnittrotierende Messer230V 13,5A 24DC IP65Die Kuchenschneidemaschine Krumbein Rationell KSSM V 2.1 ist ein spezielles Gerät, das in Bäckereien und Konditoreien verwendet wird, um Kuchen und Torten schnell und präzise zu schneiden. Die Maschine verfügt über verschiedene Einstellmöglichkeiten für Schnittstärken und -formen, um eine gleichmäßige und professionelle Präsentation der Kuchenstücke zu gewährleisten. Mit ihrem leistungsstarken Motor und robusten Konstruktion ermöglicht die Kuchenschneidemaschine eine effiziente und zeitsparende Arbeitsweise. Die Krumbein Rationell KSSM V 2.1 ist somit ein unverzichtbares Werkzeug ...

gebrauchte Brotschneidemaschine MHS IDEAL LProduktbeschreibungHersteller: MHS-Schneidetechnik GmbHTyp: IDEAL LMaterial: EdelstahlBaujahr: 2016Tischmodell mit RundmesserScheibenstärke über Display in 1mm Schritten frei wählbar3 zusätzliche Speichertasten, frei programmierbarFunktion zum TeilenLeises Schneiden ? das MHS-Spezialmesser verhindert die Entstehung des Schneidgeräusches bereits vor der EntstehungHöchste Schnittqualität durch RundmesserschnittÖlfreies Schneiden auch warmer BroteEntnahmewanne mit KrümelschlitzenSchnittstärke: 4-24 mmfür alle BrotsortenAnschluss: 400 V 50Hz 1kW 2,5ADie Brotschneidemaschine MHS IDEAL L ist eine professionelle Schneidemaschine, die speziell für das Schneiden von Brot in Bäckereien und Großküchen entwickelt wurde. Sie zeichnet sich durch ihre robuste Bauweise und ihr effizientes Schneidsystem aus. Die MHS IDEAL L ermöglicht das präzi ...

gebrauchte Bänderrundwirker Kemper SBR 2500  Teigrundwirker Der Bänderrundwirker Kemper SBR 2500 ist eine Maschine, die in Bäckereien und Konditoreien verwendet wird, um Teiglinge für Brötchen, Brot und andere Backwaren gleichmäßig zu wirken und zu formen. Diese spezielle Maschine ermöglicht es, den Teig schonend zu verarbeiten und eine gleichmäßige Optik und Struktur der Endprodukte zu gewährleisten. Der Kemper SBR 2500 zeichnet sich durch seine Effizienz, Leistung und Benutzerfreundlichkeit aus und erleichtert den Bäckern die Teigverarbeitung und -herstellung. Durch den Einsatz des Bänderrundwirkers Kemper SBR 2500 können Bäckereien die Produktivität steigern und die Qualität ihrer Backwaren optimieren.Produktbeschreibung:Hersteller: KemperTyp: SBR 2500Anschlusswert: 400 Voltinkl. mechanischer Mehler - oben aufgebautDetails siehe Bilder.

Gebrauchter Planetenrührer / Anschlagmaschine TONELLI, Typ: Universal 2000 P 200 -Im Bäckereizustand - für Kessel 120 Liter - es sind 2 Maschinen verfügbar - inkl. Rührwerkzeuge - Belüftung der Masse - programmierbar - regelmäßig gewartet - Zustand: gut, sofort einsatzbereit Die Maschinen befinden sich in einem guten Bäckereizustand und sind sofort einsatzbereit. Besichtigung und Testlauf sind nach Absprache gern möglich.

Gebrauchter Planetenrührer / Anschlagmaschine TONELLI, Typ: Universal 3000 U 3000 -Im Bäckereizustand - für Kessel 200 Liter - inkl. Rührwerkzeuge - Belüftung der Masse - programmierbar - regelmäßig gewartet - Zustand: gut, sofort einsatzbereit Die Maschinen befinden sich in einem guten Bäckereizustand und sind sofort einsatzbereit. Besichtigung und Testlauf sind nach Absprache gern möglich.

gebrauchte Ausrollmaschine Fritsch Rollfix MiniProduktbeschreibungHersteller: FritschTyp : Mini 520Zustand: gebrauchtManuelle FunktionsweiseSeitenband hochklappbarDie Fritsch Rollfix Mini 520 ist eine kompakte und benutzerfreundliche Ausrollmaschine, die speziell für die Zubereitung von Teig in Bäckereien, Konditoreien und gastronomischen Betrieben entwickelt wurde. Sie eignet sich ideal für die Herstellung von Pizza-, Fladen-, Blätter- oder Plunderteig sowie für die Verarbeitung von Marzipan oder Fondant.Hauptmerkmale der Fritsch Rollfix Mini 520:Kompaktes Design: Die Maschine ist platzsparend und eignet sich auch für kleinere Betriebe.Einfache Bedienung: Dank der intuitiven Steuerung ist die Handhabung auch für weniger erfahrene Benutzer einfach.Präzise Teigausrollung: Die Walzen sind verstellbar, sodass die Teigdicke präzise eingestellt werden kann.Robuste Bauweise: Hochwerti ...

Hommel Rotormat Bio-200 Getreidemühlen MahlturbineHersteller : HommelTyp : Bio-200MAHLTURBINE ROTORMATMahlleistung ca. kg/Std grob 150 - 200Naturstein: hochverschleißfest 200 mm DurchmesserTrichterfassungsvermögen: ca. 40 kg GetreideGewicht: ca. 80 kgAbmessungen cm: 100 x 60 x 135Nur einwandfrei trockenes Getreide max. 14% Wasser gehalt verarbeiten.Keine ölhaltiges Körner vermahlen.Die Hommel Rotormat Bio-200 Getreidemühlen Mahlturbine ist eine spezialisierte Mühle, die für das Mahlen von Getreide und anderen biologischen Materialien entwickelt wurde. Sie ist bekannt für ihre robuste Bauweise und effiziente Mahlleistung, insbesondere im Bereich der Bio-Lebensmittelverarbeitung. Hier sind einige wichtige Merkmale und Informationen:Hauptmerkmale:Mahlwerk:Die Mühle verfügt über ein hochwertiges Mahlwerk, das eine präzise und schonende Zerkleinerung des Getreides ermöglicht.Die ...

Restbrotzerkleinerer Hommel ROTORMAT 2000Hersteller : HommelTyp : ROTORMAT 2000Leistung KW/PS:4/5,5Anschluss: 3 x 400V 50 HzStecker: 16 A CEENenndrehzahl in 1/min 2.900Gewicht in kg: 70DIE SPARBÜCHSE FÜR JEDE BACKSTUBERestbrot FRISCH reiben!Bis zu 20 % Zugabe möglich.Der Geschmack u. Frischhaltung wird bei allen Brotsorten wesentlich verbessert.Der Restbrotzerkleinerer Hommel ROTORMAT 2000 ist ein Gerät, das in der Lebensmittelindustrie, insbesondere in Bäckereien und Großküchen, eingesetzt wird, um altes Brot, Brötchen oder andere Backwaren zu zerkleinern. Diese zerkleinerten Reste können dann weiterverwendet werden, z. B. zur Herstellung von Paniermehl, Semmelbröseln oder als Zutat für neue Backwaren.Hauptmerkmale des Hommel ROTORMAT 2000:Leistungsstarkes Zerkleinerungssystem: Der Rotormat 2000 verfügt über ein robustes Rotorsystem, das Brot und andere Backwaren effizient  ...

Hubkneter Diosna D 240 A 2G ausfahrbar gebrauchtProduktbeschreibungHersteller: Diosna Dierks &, SöhneTyp: D 240 A 2Gmit 1 EdelstahlkesselnMehlstaubabdeckungausfahrbarmit 2 Geschwindigkeiten (langsam und schnell)je Kessel für max. 240 kg Teig bzw. für max. 150 kg MehlDie Diosna D 240 A 2G ist eine Knetmaschine, die in der Backindustrie und anderen Bereichen der Lebensmittelherstellung eingesetzt wird. Sie ist bekannt für ihre robuste Bauweise und ihre Fähigkeit, Teige effizient und gleichmäßig zu kneten. Hier sind einige wichtige Merkmale und Informationen zu dieser Maschine:Technische Merkmale:Kapazität: Die Diosna D 240 A 2G ist für mittlere bis große Produktionsmengen ausgelegt. Die genaue Kapazität hängt von der Art des Teigs ab, aber sie kann typischerweise mehrere hundert Kilogramm Teig pro Charge verarbeiten.Antrieb: Die Maschine verfügt über einen leistungsstarken ...

Kuchenschneidemaschine Krumbein rationell KSSM VO,1DProduktbeschreibungHersteller: KrumbeinTyp: KSSM VO,1DMaterial: EdelstahlProduktabmessungen: max. 60 x 40 cmProdukthöhe: max. 55 mmindividuelle Einstellung der Stückengrößelängst- und querschnittrotierende MesserInkl. Zubehördie Reinigung aller verschmutzten Maschinenteile, kann in der Spülmaschine erfolgendas Wechseln der Schneideebene erfolgt manuelldas Eintauchen der Messer in den Kuchen sowie der Schnittvorschub werden manuell durchgeführtAnschlusswert: 380 V / 3 Ph / 50 Hz / 1,8 AAußen Maße: Breite 105 cm, Tiefe: ca. 81 cm, Höhe: 155 cmDie Kuchenschneidemaschine Krumbein Rationell KSSM VO, 1D ist eine hochwertige Maschine, die in Bäckereien und Konditoreien zur rationellen und präzisen Herstellung von Kuchen und Torten eingesetzt wird. Diese Maschine ermöglicht es, großen Mengen an Kuchen oder Torten in gleichmäßig ...

Kalmeijer Gebäckformwalze KGM Speku. sortiert 1501-920BProduktbeschreibungHersteller: KalmeijerTyp: Speku. sortiertNr.: 1501-920BZustand: gebrauchtTeigfigur:Abmessung: 65x40 mmStärke: 3 mmGewicht: 10 grWalzenbreite: 250 mmDie Kalmeijer Gebäckformwalze KGM Speku. sortiert 1501-920B ist eine professionelle Gebäckformmaschine, die in Bäckereien und Konditoreien verwendet wird, um verschiedene Gebäckspezialitäten herzustellen. Diese Gebäckformwalze von Kalmeijer bietet eine Vielzahl von Formen und Designs für die Herstellung von Gebäck wie Kekse, Plätzchen, Blätterteigprodukte und mehr.Die Kalmeijer Gebäckformwalze KGM Speku. sortiert 1501-920B verfügt über hochwertige Walzen mit unterschiedlichen Motiven und Mustern, die eine vielfältige und ansprechende Gestaltung des Gebäcks ermöglichen. Die Maschine ist einfach zu bedienen und bietet eine schnelle und effiziente Herstel ...

gebrauchte MIWE Condo EtagenladenbackofenProduktbeschreibungAllzweckbackofen MIWE CondoHersteller : MiweTyp : CO 2.0806Baujahr : 2013fahrbar auf Rollenelektrische Spannung 400/230V 3/N/PEGesamtanschlusswert 13,9 kWHerdteilung alle Herde teilbarDie MIWE Condo CO 2.0806 ist ein Backofen der Firma MIWE, einem bekannten Hersteller von Backtechnologie, insbesondere für Bäckereien und Großküchen.Eigenschaften &, Funktionen (vermutlich, basierend auf ähnlichen MIWE-Modellen):Typ: Umluftbackofen mit Dampffunktion (Konditionsofen)Kapazität: Geeignet für mittlere bis große Backmengen (genaue Kapazität je nach Ausführung)Steuerung: Wahrscheinlich digitale Programmsteuerung für verschiedene BackprogrammeDampfinjektion: Ermöglicht optimales Backen von Brot und Kleingebäck durch kontrollierte FeuchtigkeitEnergieeffizienz: Moderne Heizsysteme für gleichmäßige WärmeverteilungMaterial ...

Etagenladenbackofen MIWE CondoProduktbeschreibungAllzweckbackofen MIWE CondoHersteller: Miwe Typ: CO 4.0806Baujahr: 2010 fahrbar auf Rollenelektrische Spannung 400/230V 3/N/PEGesamtanschlusswert 25,2 kWHerdteilung alle Herde teilbarDie MIWE Condo CO 4.0806 ist ein Backofen der Firma MIWE Michael Wenz GmbH, einem deutschen Hersteller von Backöfen und Bäckereitechnik. Hier sind einige wichtige Informationen zu diesem Modell:MIWE Condo CO 4.0806 ? ÜberblickHersteller: MIWETyp: CO 4.0806Kategorie: Elektrischer Etagenbackofen für Bäckereien und GroßküchenBesonderheit: Geeignet für schonendes Garen und Backen mit präziser TemperaturführungMögliche Merkmale (je nach Ausführung):Kapazität: 4-stöckig (Etagenbackofen)Steuerung: Elektronische TemperaturregelungMaterial: Edelstahl oder emaillierte AusführungEnergieeffizienz: Wahrscheinlich für gewerbliche Nutzung optimiertAnwendung:  ...

gebrauchte Etagenladenbackofen MIWE CondoProduktbeschreibungAllzweckbackofen MIWE CondoHersteller: MiweTyp: CO 5.1208Baujahr: 2006fahrbar auf Rollen mit Unterschrankelektrische Spannung 400/230V 3/N/PEAnschlusswert pro Etage 9,4 kWHerdteilung alle Herde teilbarZerlegt steht auf LagerDer Ladenbackofen Miwe Condo CO 5.1208 ist ein kompakter, elektrischer Backofen für Bäckereien, Konditoreien und Gastronomiebetriebe. Technische Daten &, Merkmale:Typ: Elektrischer LadenbackofenModell: Miwe Condo CO 5.1208Backraummaße (B x T x H):Variiert je nach Ausführung, typisch ca. 1200 x 800 x 200 mm (kann abweichen, bitte Herstellerangaben prüfen).Temperaturbereich: Bis ca. 250?300°C.Ausstattung:EdelstahlgehäuseEnergiesparende IsolierungIdeal für kleine Backwaren, Brötchen, Croissants, Kuchen oder Snacks.Geeignet für Ladenbäckereien, Cafés oder Imbisse.Vorteile:Platzsparend und leistung ...

Etagenladenbackofen MIWE AEProduktbeschreibungAllzweckbackofen MIWE AeroHersteller: MiweBaujahr: 2009fahrbar auf Rollenelektrische Spannung 400/230V 3/N/PEHerdteilung alle Herde teilbarDer Etagenladenbackofen MIWE AEro ist ein hochmoderner Ladenbackofen, der in Bäckereien, Konditoreien und anderen Lebensmittelbetrieben eingesetzt wird, um eine Vielzahl von Backwaren wie Brot, Brötchen, Kuchen und Gebäck zu backen. Der MIWE AEro zeichnet sich durch seine hohe Effizienz, Präzision und Benutzerfreundlichkeit aus.Der MIWE AEro verfügt über mehrere Etagen, auf denen die Backwaren gleichmäßig gebacken werden. Die Etagen können unabhängig voneinander gesteuert werden, um verschiedene Backprozesse gleichzeitig durchzuführen. Die Backkammern sind mit modernster Technologie ausgestattet, um eine optimale Wärmeverteilung und Backergebnisse zu gewährleisten. Darüber hinaus bietet der M ...

gebrauchter Spiralkneter Eberhardt Maximat N40Hersteller: EberhardtTyp: Maximat N40Spiralkneter Eberhardtmit Edelstahlkessel und Edelstahlspiralefür max. 40 kg Teig ( bzw. 25kg Mehl)Maschine ist fahrbar auf Rollen mit Feststellermit Kunststoff Mehlstaub Sicherheitsabdeckungmit digitaler Steuerung2 Geschwindigkeiten 2 ZeitschaltautomatikDie Eberhardt Maximat N40 ist eine hochwertige Spiralknetmaschine (auch als Spiral-Knetmaschine oder Planetenkneter bekannt), die vor allem in Bäckereien und Konditoreien zum Kneten von Teigen eingesetzt wird. Sie ist besonders für die Herstellung von feinen Backwaren wie Hefegebäck, Plunderteig oder Blätterteig geeignet.Hauptmerkmale der Eberhardt Maximat N40:Spiral-Knetprinzip: Die Maschine arbeitet mit einer spiralförmigen Knetbewegung, die eine besonders schonende Teigbearbeitung ermöglicht.Planetenantrieb: Der Knethaken bewegt sich nicht nur um ...

Spiralkneter SF 30 Werner PfleidererSpiral TeigkneterHersteller: Werner &, PfleidererTyp: SF 30mit 2 Geschwindigkeitenmit 2 Zeitschaltuhrenautomatikmit rostfreiem Edelstahlkessel und Spiraleauf Rollen fahrbar mit Feststellerfür max. 48kg Teig bzw. max 30kg MehlKesselinhalt ca. 80 Litermit Sicherheits- MehlstaubabdeckungKessel rechts und linkslaufDie Spiralkneter SF 30 von Werner &, Pfleiderer (heute WP Bakery Group) ist ein professioneller Spiralkneter für die Teigbereitung in Bäckereien und Großküchen. Hier sind die wichtigsten technischen Details und Eigenschaften:Technische Daten (typische Werte)Knetleistung: Ca. 30 kg Teig pro Charge (abhängig vom Teigtyp)Korbgröße: Edelstahl-Knetwanne mit Fassungsvermögen für große TeigmengenAntrieb: Leistungsstarker Elektromotor (ca. 2,2?3 kW, je nach Modell)Knetprinzip: Spiralknetwerk (rotierende Schraube + stationäre Knetwanne)  ...

KD Putz Blechputzmaschine 58cmProduktbeschreibungHersteller: KD PutzZustand: gebraucht, funktionstüchtig, BäckerzustandMaterial: Edelstahl VerkleidungMit Not-Aus SchalterAuf Rollen, fahrbarfür 58cm breite 2-Rand Bleche an der kurzen SeiteDie KD Putz Blechputzmaschine ist eine spezielle Maschine, die in Bäckereien und Großküchen zur Reinigung von Backblechen verwendet wird. Diese Maschine erleichtert das Entfernen von Teig- und Backrückständen von den Blechen, um eine hygienische und saubere Arbeitsumgebung zu gewährleisten. Die Blechputzmaschine von KD Putz kann verschiedene Reinigungsprogramme und Einstellungen haben, um eine effiziente Reinigung der Bleche zu ermöglichen. Die Maschine kann sowohl für kleinere Einrichtungen als auch für größere Bäckereien geeignet sein und hilft dabei, den Reinigungsprozess zu vereinfachen und Zeit zu sparen.Details siehe Bilder

Es handelt sich hier um ein Portionieranlage für die Bäckereiindustrie Die Maschine ist komplett aus Edelstahl gefertigt. Sie besitzt einen Förderbandtisch speziel für Strangbrotanlagen. Trichterfassungsvermögen:180kg (Teflonbeschichtet). Diese Maschine ist variabel Lieferbar und kann nach ihren Wünschen konstruiert werden. Die Maschine ist variabel in Höhe und auch Größe der Teiglinge usw. Optional auch noch Tritt un Mehstreuer bestellbar.

Es handelt sich hierbei um eine Portionieanlage für die Bäckereiindustrie der Teigtrichter hat ein Fassungsvermögen von 180kg (teflonbeschichtet) die Anlage besteht komplett aus Edelstahl gleichzeitig ist noch ein Höhenförderer angebracht der die Teigli, Die Anlage ist aber auch variabel lieferbar ganz nach ihren Wünschen und Vorstellungen ob andere Teiglinggröße oder andere-, oder keine Förderhöhe

Lieferzeit: 2 Wochen Länge: 350 mm Breite: 470mm Höhe: 480 mm Kapazität: 8 ltr. Gewicht: 20 kg Leistung: 0,1 kw Betriebsanleitung: deutsch Beschreibung Gebäckfüller IZO Der Füller ist eine elektrische Maschine zur Dosierung und Injektion von Sahne und Marmelade. Die Maschine ist für den professionellen Einsatz in Bäckereien und Konditoreien konzipiert. - Digitales Bedienpanel - Kühler - automatische Zeit Dosierung