Unterkategorien
(3. Kat.-Ebene)
Hersteller
(in dieser Kategorie 702)
gebraucht
Wendelkneter, Fabr. Diosna, Type W 240 a, 2 Geschw.
gebraucht
Mehlstreuer, Fabr. Fritsch , Type Walzenstreuer , 620 mm
gebraucht
Etagenbackofen, Fabr. Hein , Elektro, 8 qm
gebraucht
Diosna Knetanlage Wendelknetstation W 401 A mit 4 Edelstahl-Knetschalen
gebraucht
Anlage zur Herstellung von Fettbackgebäck, Fabr. Rheon + Reimelt
gebraucht
Die Fortuna Automat A3 ist eine automatische Teigteil- und Rundwirkmaschine (hauptsächlich für Brötchen), die für handwerkliche und industrielle Bäckereien bestimmt ist. Sie kombiniert das automatische Teilen des Teigblocks in Portionen mit deren Formung zu gleichmäßigen Kugeln, was die Backwarenproduktion erheblich beschleunigt und die Qualität vereinheitlicht.
gebraucht
Anwendungen – süße Teigprodukte, gefüllte Kekse und Kartoffelprodukte: Gewicht: 10–90 Gramm kugelförmiges Produktvolumen: maximal 6000 Stück pro Stunde (variiert je nach Produktgewicht) stündliche Extrudionskapazität: 180 Kilogramm pro Stunde Behälterkapazität: 15 Liter
gebraucht
Brötchenanlage Baujahr 2010 bestehend aus: Kopfmaschine MINI REX Futura Gärschrank G 2000 mit Stüpfler für Kaiser, mit Langrollstation
gebraucht
Eine Gieß- und Kühlanlage Makat für Hartbonbons steht zur Verfügung. Arbeitsbreite: 530mm, Formnest-Anordnung: 2 Reihen, Kavitäten pro Reihe: 19, Gesamtkavitäten pro Form: 38, max. Hubzahl: 25/min, Produktionsleistung 4,5g: ca. 400kg/h, Produktgewicht: 2,5g/4,5g, Gesamtanlagendimensionen X/Y/Z: ca. 10500mm/1500mm/2300mm. Dokumentation vorhanden. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich.
gebraucht
Angeboten wird eine industrielle Gärsteueranlage der Marke Kemper (Gärunterbrecher / Gärverzögerer) aus einer ehemaligen Großbäckerei. Die Anlage wurde zur kontrollierten Teigführung eingesetzt (Gärverzögerung, Gärunterbrechung und Endgaren) und eignet sich ideal für Bäckereien, Produktionsbetriebe oder Händler für Bäckereitechnik. Hersteller: Kemper Bauart: Gärunterbrecher / Gärverzögerungsanlage Ausführung: Doppelkammer mit Steuerungseinheit und Sichtfenstern Zustand: gebraucht, aus laufender Produktion ausgebaut. Die Anlage ist vollständig, eine genaue technische Prüfung wurde nicht durchgeführt, daher wird das Gerät als gebraucht und ungeprüft angeboten ...
gebraucht
Angeboten werden diverse Stikkenwagen / Backblechwagen (ohne Bleche) aus Edelstahl in stabiler Industrieausführung, ideal z.B. für Bäckereien, Großküchen, die Lebensmittelproduktion, Gastronomie und Catering. 16 Wagen mit den Abmessungen 100x80 cm = € 160,00 netto pro Stück 10 Stück mit den Abmessungen 80x60 cm = € 155,00 netto pro Stück Ausführung (ohne Bleche): - Edelstahl - fahrbar mit Rollen - hohe Einschubkapazität für Bleche (60×40 Bäckereibleche geeignet) - robuste Profiqualität aus Bäckereiproduktion Zustand: gebraucht, voll funktionsfähig, mit üblichen Gebrauchsspuren aus dem Produktionsbetrieb. Die Wagen befinden sich derzeit bei unserem Kun ...
gebraucht
Angeboten wird eine industrielle Sauerteiganlage aus professioneller Bäckereiproduktion zum Verkauf. Die Anlage ist gebraucht und als komplettes System ausgeführt und stammt aus einem großtechnischen Produktionsumfeld. Hersteller/Komponenten: u. a. REIMELT (Tank- und Anlagenbau) Anlage mit einer Kapazität von ca. 600 kg/h, Baujahr ca. 1998, Steuerung in 2022 erneuert, mit 1 Trinkwasserspeicher, Fabr. DK, Typ KWE 950, Baujahr 2022, Inhalt 950 Liter und Schaltthermostat, Fabr. Daxner, Spülbehälter, H ca. 2.400 mm, Durchmesser ca. 1.000 mm, beheizbar, mit Förderpumpe; 1 Hefeauflösebehälter, Fabr. VEB Anlagenkomponenten - Edelstahlbehälter / Ansatz- und Puffertanks - umfangr ...
gebraucht
Angeboten wird eine Mehl-Lager- und Dosieranlage aus professioneller Bäckereiproduktion, gebraucht. Es handelt sich um eine zusammenhängende Industrieanlage zur Lagerung, Dosierung und Verwiegung von Mehl. Die Anlage ist als funktionales System konzipiert und eignet sich für Bäckereien, Lebensmittelproduktion und industrielle Teigherstellung. Umfangreiche Unterlagen vorhanden (u. a. Herstellerdokumentation, Explosionsschutz-Unterlagen). Anlagenbestandteile: - 3 Mehlsilos (REIMELT/ Daxner) Außenanlage, Metallausführung) - 2 REIMELT Mehl-Dosier- und Verwiegungsanlagen - Trichter, Dosierorgane, Austragseinheiten - Pneumatik, Leitungen, Ventiltechnik - Wiegeeinheiten und Bedienelem ...
Neumaschine
Belshaw HI18F Icer unbenutzt, 2023, Edelstahl, Diese Frostmaschine trägt schnell Zuckerguss auf ein ganzes Tablett oder eine Pfanne mit Donuts auf, kann bis zu 24 Donuts in einer schnellen Bewegung kühlen, Schalengröße bis zu einem elektronischen Temperaturregler, bis zu 1500 Donuts pro Stunde, mobil, 1Ph
gebraucht
Eine Teigausrollmaschine Fritsch für tourierte Teigplatten zur späteren Weiterbearbeitung steht zur Verfügung. Bandbreite: 700mm, Arbeitsbreite: 650mm, Walzenspaltbereich: 0,3mm-50mm, Walzendurchmesser: 98mm, max. Teigblockgewicht: ca. 20kg, Bandgeschwindigkeit: 50m/min, Maschinendimensionen X/Y/Z: ca. 3300mm/1250mm/1550mm, Gewicht: ca. 500kg. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich.
gebraucht
MIWE Stikkenofen Backblechgröße 60x 80cm Steuerung: Analogsteuerung Beheizung: Öl / auch Gasbrenner möglich Ofen wird so wie er ist verkauft. Bei der Demontage aus der Backstube war der Ofen noch in Betrieb. Angegebener Preis ist Netto-Preis.
gebraucht
MIWE elektro 5herde 1,20m breit; 1,60m tief mit FP8 Steuerung und 1 Auszugsherd Herdanzahl: 5 Herdmaß: 120 x 160cm Auszugsherd: 1 Backfläche: 9,6qm Heizart: elektrisch Lichte Herdhöhe: 170mm Lichte Herdhöhe: 220mm oberster Herd Herdtüren: Edelstahl mit Sichtfenster Installationsseite: links Steuerung: FP8 Wasserzähler: ja Aufbauhöhe: 2330mm Breite: 1600mm Tiefe: 2400mm Gesamtanschlusswert: 65,750KW
gebraucht
Spiralkneter ausfahrbar Diosna SPV 200 AF/T - Spiralkneter ausfahrbar - für max. 200 kg Teig bzw. max. 125kg Mehl - 2 Geschwindigkeiten - mit digitale Foliendisplay - Spirale aus Edelstahl - mit Zangenverriegelung - Kessel ist mit Reibradantrieb - Kopf hydraulisch hebend und senkend
gebraucht
Brötchenanlage WP Rollmeister - WP Rollmeister - 4 Reihig - Edelstahl - Brötchenanlage Rollmeister - Details siehe Bilder
gebraucht
Etagenbackofen Miwe Condo CO 3.1208 Bj: 2012 - Hersteller: Miwe - Modell: Condo CO 3.1208 - 3 Etagen je 120x80cm - jede Etage für 2 Bleche 60x80cm längst nebeneinander oder auch 4 Bleche 60x40cm - jede Etage mit speratem Bedienfeld Display - Ober und Unterhitze getrennt einstellbar - jede Etage mit separatem Schwadenkasten - mit Nachtstartfunktion - jede Etage einzeln 9,4 kW zusammen 28,2 kW - gesamter Ofen mit Gärschrank 30,1 kW - mit ECO Funktion - mit Gärschrank Gärschrank hat 1,9 kW - mit Ablufthaube - auf Rollen fahrbar - Baujahr 2012 - Aussenmasse ca.: 150x 135x190cm BxTxH
gebraucht
Stikkenwagen für Daub Thermo Roll 86x85cm - Stikkenwagen für Thermo Roll Ofen - extra tiefer Stikkenwagen - mit 10 Auflagen
gebraucht
Eine gebrauchte Rego Herlitzius Kobold Brotgatter 9mm ist zurzeit zu Verkaufen und sofort Verfügbarcauf Lager. Rego Herlitzius - Gattermaschine - auf Rollen - mit Beölung - Schnittmaschine 9mm - für max. 42cm Brote Teschniche Daten: - Hersteller. HERLITZIUS - Modell: Kobold - Baujahr: 2005 - Leistung: 0,75 kW - Nennspannung: 230 V 50 Hz Abmessung: Breite: ca. 61cm Tiefe: ca. 68cm Höhe: ca. 120cm
gebraucht
Kesselhebekipper Kemper HK 200 für Spiralkneter Kessel von Kemper SP150AL - Hebekipper - Hersteller: Emil Kemper GmbH - Model : HK 200
gebraucht
Teigteilmaschine Kemper Consul ET Teigabwieger - Hersteller: Emil Kemper GmbH - Typ: Consul - ET - Baujahr 2003 - mit manuelle Steuerung
gebraucht
Blechputzmaschine KD Putz Tubur 600 für 2 Rand Bleche - Blechreinigungsmaschine mit Bürsten - Hersteller: KD Bäckereimaschinen - Typ: Tubur 600 - 1,1 kW
gebraucht
Diosna Lineartransport Knetanlage Wendelkneter W401A - die LT Anlage ist bestehend aus - 2 Stück Wendelkneter W 401 A - mit 8 Kessel - mit 1 Hebekipper
gebraucht
Der Stork Westfalia Menger mit einem Fassungsvermögen von 200 Litern ist ein vielseitiges und robustes Gerät, ideal für Anwendungen in der Lebensmittelindustrie. Diese Mengmaschine eignet sich hervorragend für das effiziente Mischen, Kochen und Kühlen von verschiedenen Zutaten. Sie ist gebraucht, aber in gutem Zustand und sofort einsatzbereit. Die Maschine wurde vor ca. 5 Jahren werkstattüberholt (neu gelagert, neue Riemen, etc), seitdem ist sie nur ca. 10 Stunden gelaufen als Versuchsmischer. Mit ihrer zuverlässigen Bauweise und der hochwertigen Verarbeitung gewährleistet die Maschine einen reibungslosen Betrieb und eine lange Lebensdauer. Die 200-Liter-Kapazität erlaubt es, auch g ...
gebraucht
Burgess Drei-Rollen-Schilde Edelstahl, Dreiwalzen-Blech, mit oben montiertem Trichter, 450-mm-Walzen, zwei geriffelten Walzen und eine glatte, auf beweglichem Rahmen 3Ph
gebraucht
ALP Greaser Rotary Greaser Edelstahl-Rotationsschmierte, die zuvor zum Schmieren von Dosen und Trays verwendet wurde, Slattenförderband 1400 mm x 300 mm, mit oben montiertem Rotationsschmierkopf, kommt mit Umlaufpumpe und Tank, mobil, 3Ph