Bäckerei- sowie Süßwarenmaschinen gebraucht kaufen (3.677)

Brötchenpresse Fortuna Halbautomat Gr. 4 Halbautomat 30-teilig für perfekte Teiglinge robuste Bauart für hohe Lebensdauer Teilkopf NEU überarbeitet Teigeinlage bis 3300g, geringer Platzbedarf Anschluss 400V, 16A-CEE Stecker Maße: 580 x 580 x 1350 mm, BxTxH Gebrauchtmaschine überholt Qualität vom Fachbetrieb! Profitieren Sie aus über 35 Jahren Erfahrung! Option: Edelstahl Podest Wirkteller Neu Service Paket Wartungsvertrag Einweisung & Inbetriebnahme Lieferservice

Spiralkneter Diosna SP 120 D kompakte Knetmaschine für individuelle Teige! 2 Zeitschaltuhren Spiralkneter mit 2 Gänge Edelstahl Kessel und Spirale robuste Technik Anschluss: 400 V Maße ca.: 800 x 1270 mm BxT Gebrauchtmaschine überholt mit Gewährleistung + Ersatzteil Service Qualität vom Fachbetrieb! Profitieren Sie aus über 35 Jahren Erfahrung! Option: Wartungsvertrag E-Box für mehr Sicherheit! Unsere Service Pakete machen den unterschied ! Lieferservice Einweisung & Inbetriebnahme

Spiralkneter Diosna SP 80 D kompakte Knetmaschine für individuelle Teige! 2 Zeitschaltuhren Spiralkneter mit 2 Gänge Edelstahl Kessel und Spirale robuste Technik Anschluss: 400 V Maße ca.: 690 x 1000x 1210 mm BxTxH Gebrauchtmaschine überholt mit Gewährleistung + Ersatzteil Service Qualität vom Fachbetrieb! Profitieren Sie aus über 35 Jahren Erfahrung! Option: Wartungsvertrag E-Box für mehr Sicherheit! Unsere Service Pakete machen den unterschied ! Lieferservice Einweisung & Inbetriebnahme

Knetmaschine Spiralkneter Kemper SPL50 für 80Kg Teig Spiralknetmaschine Kemper SPL50 zur Herstellung von hochwertigen Teigen. Die Maschine hat zwei Geschwindigkeitsstufen, langsam und schnell, sowie einen Automatikbetrieb welcher über 2 Zeitschaltuhren läuft. Der Kessel, die Spirale und der Leitstab sind aus rostfreiem Edelstahl. Der Kessel lässt sich sowohl in Linkslauf sowie Rechtslauf schalten. Die Maschine ist mit Neuen Verschleißteilen, 2 Neuen Schleicher Zeitschaltuhren und die Maschine wurde komplett neu lackiert. - Hersteller: Kemper - Typ: SPL50 - Kapazität für maximal 80Kg Teig bzw. für maximal 50Kg Mehl - 2 Geschwindigkeiten: Langsam und Schnell - 2 Zeitschal ...

Miwe GR Gärschrank Gärraum für 4 Stikkenwagen Blechwagen - Miwe Gärraum - geeignet für 4 Wagen je 60x80cm oder 2 Abziehapparatewagen - mit Miwe FP Steuerung Außenmaße ca.: 163cm Breit 245cm Tief 258cm Hoch Der Gärrum steht abgebaut sofort Verfügbar im Lager in 33647 Bielefeld.

FROGERAIS Dragee-Beschichtungsturbine, Motor: Typ B F 80 b: 0,96 kW, Turbinendurchmesser (mm): 900, Turbinentiefe (mm): 630, Abmessungen (mm): 1530x1250 H2600

Im Kundenauftrag wird ein Hebekipper der Firma Masz Gliwice angeboten. Der Kipper ist ca.360cm Hoch und kippt bei ca. 210cm (s.Foto Rheon ). Da es kein Prüfbuch oder ähnliches gibt , darf der Kipper in Deutschland nicht verwendet werden und muss an einer Stelle geschweißt werden. Der Zustand ist sonst sehr gut. Die Aufnahme ist für einen Diosna SP160 AD Kesselwagen. Die Maschine liegt abgebaut beim Bäcker und kann dort abgeholt werden.

Es ist eine gebrauchte, überholte Fortuna Brötchenpresse Vollautomat zu verkaufen. Der Maschinenkopf ist elektrisch schwenkbar, mit Wirkbewegung ausschaltbar. Gewichtsbereich der Maschine beträgt 40gr. - 110gr. pro Teigstück (30-teilig). Inkl. 3 x Wirkplatten (weitere Wirkplatten auf Anfrage). Preis auf Anfrage.

halbautomatisches Fettbackgerät des Herstellers Habersang Temperatur: max.180 °C Anschlusswerte: 380 V, 50 Hz, 3 Ph Absicherung bauseits: 3 x 16 A max. Produktmenge (Berliner): 60 Stk. Maschinenmaße (LxBxH): ca. 117 x 93 x 100 cm Wannenmaße innen (LxBxH): 1048 x 648 x 128 mm Kipptrögel außen (LxBxH): 807 x 635 x 61 mm Wagen mit Kipptrögeln: vorhanden Verfügbarkeit: ab sofort Zustand: voll funktionstüchtig

halbautomatisches Fettbackgerät mit Fernbedienung des Herstellers Habersang Temperatur: max.180 °C Anschlusswerte: 380 V, 50 Hz, 3 Ph Absicherung bauseits: 3 x 16 A max. Produktmenge (Berliner): 60 Stk. Maschinenmaße (LxBxH): ca. 117 x 93 x 100 cm Wannenmaße innen (LxBxH): 1048 x 648 x 128 mm Kipptrögel außen (LxBxH): 807 x 635 x 61 mm Wagen mit Kipptrögeln: vorhanden Verfügbarkeit: ab sofort Zustand: voll funktionstüchtig

halbautomatisches Fettbackgerät mit Fernbedienung des Herstellers Habersang Temperatur: max.180 °C Anschlusswerte: 380 V, 50 Hz, 3 Ph Absicherung bauseits: 3 x 16 A max. Produktmenge (Berliner): 60 Stk. Maschinenmaße (LxBxH): ca. 117 x 93 x 100 cm Wannenmaße innen (LxBxH): 1048 x 648 x 128 mm Kipptrögel außen (LxBxH): 807 x 635 x 61 mm Wagen mit Kipptrögeln: vorhanden Verfügbarkeit: ab sofort Zustand: voll funktionstüchtig

Aus einer aktuellen Verwertung bieten wir Ihnen diverse Bäckereieinrichtungsgegenstände u.a. Back-Gärschrank, Brotschneidemaschine, Tiefkühlschrank, Edelstahlspüle an. Baujahr: diverse (u.a. 2014/2015) Erstzulassung: / Zustand: gebraucht. Funktionalität kann nicht gewährleistet werden BStd.: / Preisvorstellung: 5.000,00 Euro VHB Neupreis: Ausstattung / Zubehör / sonstige Informationen: Back Gärschrank, 15 Stühle, Brotschneidemaschine, Edelstahlspüle, Tiefkühlschrank, Filter Gärschrank, Kassensystem Bildschirm, Sahneklimaschrank Asset Manager: Birgit Heinemann Tel.: 0202 257273153 Mail: b.heinemannakf.de Gerne stellen wir Ihnen Details auf Anfrage zur Verf ...

Insgesamt 40 Stück Kupfer-Drageekessel der Hersteller Pefa und Lichtenberg stehen zur Verfügung. Material: Kupfer, Durchmesser: 950mm, Motorleistung: 0,8kW. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich.

Schneidetisch SEEWER RONOD, Typ: SFT 362, A23 -im sehr guten Zustand- - Schneidetisch für Feingebäck - Schneidesektion - inklusive 2 Stück Schneidwalzen - inklusive 2 Stück Dekorwalzen - Haspel - die Bandgeschwindigkeit ist fest eingestellt (vom Hersteller) - ein Konverter für die stufenlose Bandgeschwindigkeit, kann für 590,- eingebaut werden Der Schneidetisch befindet sich in einem sehr guten und geprüften Zustand. Weitere Informationen auf Anfrage. Besichtigung und Testlauf sind nach Absprache gern möglich.

Gebrauchter Spiralkneter mit Bodenentleerung DIOSNA, Typ: SP 160 E -Im Bäckereizustand- - mit Bodenentleerung - Kesselinhalt: 160 kg Teig - El. Anschluss: 400 V, 50 Hz, 20 kW - Zustand: Gut, technisch geprüft, bis zu letzt in der Bäckerei gelaufen Besichtigung und Testlauf sind nach Absprache gern möglich.

Teigteil- und Wirkmaschine ERIKA RECORD, Typ: Automat Nr.3 -Generalüberholt- - Zum genauen Teilen und Rundwirken verschiedenster Teigsorten - Vollautomatischer Arbeitsablauf - Maschinenteile im Ölbad (kein schmieren nötig) - Maschinenkopf kippbar, für eine bessere Reinigung - Teigschonende Arbeitsweise - Einfache Bedienung - Seitenbleche aus Edelstahl - Anzahl Teilungen: 30 Stück - Muldengröße: Nr. 3 - Teiggewicht: 30 - 100 g - Leistung: ca. 10.000 Teiglinge/h Die Maschine wurde komplett überholt und befindet sich in einem exzellenten Zustand.

rötchenanlage: Kövy KM-S Baujahr: 2012 Kopfmaschine Fortuna: Primus Pro V11.0 Baujahr: 2021 Kövy Abmessungen: ca. 4900 × 1080 × 2530 mm Leistung: ca. 5.280 Teiglinge /h Kapazität Gärschrank: 860 Teiglinge Fortuna Stundenleistung: max.ca. 5.000 Teiglinge /h Gewichtsbereich: 40 -100 gr. Gewicht: ca. 1.100 kg Länge Band oben: 1.200 mm Länge mit Band: 1.705 mm Breite: 1.000 mm Höhe: 1.520 mm Baujahr Fortuna: 2021 Baujahr Kövy: 2012

Schokoladenüberziehanlage BTI- E- 400/10000 Schokoladenüberzugs Linie bestehen aus - Komplett in V2A - Hersteller Motor: SEW Eurodrive - Steuerung: Omron/Schneider - Gebläse - Scheierkasten - Interne Heizung - Innenraum Heizstahler - Einlaufband ca. 1 Meter - Boden und Ganzüberzug möglich - Bodenwanne mit Thermofühler - Bodenwanne doppelwandig Warmwasser beheizt - In Bodenwanne Bewegungsrührwerk - Bodenwanne zum Reinigen manuel ausfahrbar - Schokoladenpumpe, Pumpenkopf in V2A - Rohrleitungen doppelwandig, Warmwasser beheizt - Entschwänzerwelle OPTION: Für echte Schokolade ( mit Kakaobutter ) Ausführung mit externer Temperiermaschine gegen Aufpreis Kühltunne ...

BONGARD SOLEO EVO M4 – Etagenofen | Vorführgerät | 3 Herde | Touchsteuerung | Top Zustand Preis: auf Anfrage Standort: 64832 Babenhausen Zustand: Vorführmodell (ca. 1 Jahr alt, eine Etage fabrikneu) ________________________________________ Technische Daten & Ausstattung • Modell: BONGARD SOLEO EVO M4 • Etagen: 3 Herde (je 190 mm Höhe) • Backfläche pro Etage: 120 × 80 cm → passend für 4 × 40×60 cm oder 2 × 80×60 cm Bleche • Türsystem: Geteilte Türöffnung (Bäckeröffnung – nach innen) • Steuerung: Sensitive² Touchscreen (7") mit: o programmierbaren Backrezepten (Temperatur, Zeit, Schwaden, Abzug) o Energiesparmodus („Energy Saving) o Schwadenau ...

Backofen (defekt) Hersteller: WIESHEU Typ: B15 TS200 Technische Daten: 400V / 50Hz Maße BxTxH: 100 x 90 x 225 cm Baujahr 2005 inclusive Beschickungswagen & 1 Kiste neue Backbleche Aufgrund des Alters VERKAUF ALS DEFEKT! Zustand & Zubehör, siehe original Bilder! Bei Fragen mailen oder anrufen.

Doppel-Z-Kneter / Sigmakneter / Doppelwellenmischer Topos Gebrauchter Doppel-Z-Kneter Topos 250 L – Sigmakneter – - Kesselkneter- Teigkneter - Industrielle Knetmaschine – Edelstahl – generalüberholt und funktionsgeprüft Robuste Bauweise aus Edelstahl, leistungsstarker Antrieb, sofort einsatzbereit. Der Topos Doppel-Z-Kneter mit 180 Liter Nutzvolumen ist eine robuste und leistungsstarke Industriemaschine für hochviskose Misch- und Knetprozesse. Dank seiner massiven Kneterarme gewährleistet er eine gleichmäßige Durchmischung zäher Medien und Teige. Industrielle Materialien wie Teige, Dichtmassen, Farben, Klebstoffe, Rohkeramik oder chemische Mischgüter. Die Mas ...

Gebrauchter Kesselwagen - Fahrbarer Mischkessel / Rührwerksbehälter / Mischkübel / Mischbehälter mit Bodenschieber Aus Edelstahl, daher auch für aggressivere Materialien geeignet. Fassungsvermögen 80 Liter. Der Behälter kann aus dem Wagen herausgehoben werden. Beschreibung: Material: Edelstahl Volumen: 80 Liter Maße: (Durchmesser ca. 80 cm, Höhe ca. 80 cm, Gewicht ca. 40 kg) Ausstattung: Rollwagen, Behälter, Griffschieber am Boden Zustand: gebraucht, sauber, funktionstüchtig und geprüft / keine Korrosion / siehe Fotos Einsatzmöglichkeit: Bäckerei, Metzgerei, Chemie, Recycling 5 Stück auf Lager.

Werner & Pfleiderer Teigteiler/Abwieger 1 bzw. 2 Kammer Maschine (Gewichtsabhängig) Gewichtsbereiche: ca. 300 - 2.600 g/Stck (1 Kammer) ca. 150 - 1.200 g/Stck (2 Kammern) Leistung bis zu 3.200 Stück pro Stunde (2-reihig) mit TOUCH Steuerung mit digitalem Stundenzähler mit Beölung mit erweitertem Trichter für ca. 200kg Teig geeignet für eine Vielzahl von Teigen: Weizenteige, Mischteige, Körnerteige, Vollkornteige, feste Teige (z.B. Pizza), weiche Teige (z.B. Baguette, etc..) Maße: 220x170 H:190cm - geprüft und gereinigt

König Brötchenanlage bestehend aus: Teigteil- und Wirkmaschine Typ REX FUTURA Vorgärschrank Typ ECO TWIN 800 mit Schnittstation mit Stüpfler (Kaiser) mit seitlichem Brezelaustrag Absetzung - Bäckereizustand nicht gereinigt - teilw. überholungsbedürftig

Arbeitstisch AT 1400 mit Buchenholplatte Buchenholz Arbeitsplatte mit Galerie hinten Ablagerost unten Edelstahlausführung Maße ca.: 1425 x 800 x 860 mm, BxTxH Gebrauchtgerät gereinigt Platte geschliffen & neu geölt Qualität vom Fachbetrieb! Profitieren Sie aus über 35 Jahren Erfahrung!

Belaugungsmaschine Drautz RD 100 kompakte Bauweise 1 Mann-Bedienung & leichte Reinigung 2-fachLaugenvorhang mit Abzieh-Apparat Anschluß 400V, 16A-CEE Stecker Gebrauchtmaschine mit Gewährleistung + Ersatzteil Service Qualität vom Fachbetrieb! Profitieren Sie aus über 35 Jahren Erfahrung!

Hobart Sahnebläser G 5 R-FC Tischmodell einfache Bedienung Zeitregler 1 bis 6 min Edelstahl Kessel Anschluß 220V Gebrauchtgerät gereinigt mit Gewährleistung + Ersatzteil Service Qualität vom Fachbetrieb! Profitieren Sie aus über 35 Jahren Erfahrung!

Sahneklimaschrank Gram SKS 64 Gram Modell: SKS 64 CCG Edelstahlausführung für Bleche 600 x 400 Digitale Temperaturanzeige von -5 bis 12 °C Steckerfertig mit 10 Paar Auflageschienen Umluft Kühlung Anschluß 230V Gebrauchtgerät NEUwertig Qualität vom Fachbetrieb! Profitieren Sie aus über 35 Jahren Erfahrung!

NEU + Gärschrank fahrbar Gärmobil 4060 NEU Einfacher Gärschrank / Wärmeschrank Modell: Gärmobil 4060 längs Thermo-Doppelglastür mit Soft closed LED easy-Steuerung mit Timer Temperatur von 30 bis 90°C regelbar Feuchtigkeit von 60 bis 95% regelbar Fassungsvermögen: 20 Bleche 400x600 mm längs Anschluß 230 V Neugerät & SAB geprüft mit Gewährleistung + Ersatzteil Service Qualität vom Fachbetrieb! Profitieren Sie aus über 35 Jahren Erfahrung!

Bäckerei Kühltisch BKT 2000 für schnelle und flexible Anwendung Modell: BKTM 310 Edelstahlausführung 600 x 400 Blecheinschub Kühlbereich + 2 bis + 8°C regelbar Energiesparende Heiß Gas/Tauwasserverdunstung Gerät ist Stecker fertig Kältemittel R 600 a Anschluss 230V Maße: 2020 x 800 x 860 mm, BxTxH NEU Gerät mit Gewährleistung + Ersatzteil Service Qualität vom Fachbetrieb! Profitieren Sie aus über 35 Jahren Erfahrung!