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Etagenladenbackofen Wachtel Piccolo Hersteller : Wachtel Typ : Piccolo I-5 Baujahr : 10/2011 Steuerung : DMS 3 Master EM Timer K 5 Etagen je etage 1 x 58x78cm bleche oder 2x 60x40cm bleche mit Gärschrank auf Rollen Fahrbar 3N-PE AC 400/50Hz 26,5kW Etagen höhe : 4x 14cm 1x 20cm Aussenmaße : B: 97cm T: 135cm H: 215cm Bäckerzustand Details siehe Bild
Kemper SPL 100 gebrauchte SpiralkneterProduktbeschreibungHersteller: KemperModel: SPL 100100 kg Mehl 160 kg Teig1 Uhren mit 2 GeschwindigkeitenEdelstahlkessel und SpiraleDer Kemper SPL 100 Spiralkneter ist ein professioneller Spiralkneter, der häufig in Bäckereien und Konditoreien eingesetzt wird. Er ist bekannt für seine robuste Bauweise und seine effiziente Knetleistung. Hier sind einige der wichtigsten Merkmale und Vorteile des Kemper SPL 100 Spiralkneters:Merkmale:Knetleistung: Der SPL 100 hat eine Knetleistung von etwa 100 kg Teig, was ihn ideal für mittelgroße Betriebe macht.Spiralknetwerk: Das Spiralknetwerk sorgt für eine schonende und gleichmäßige Knetung des Teigs, was zu e ...
Wassermisch- / Dosiergerät Werner &, Pfleiderer WMD 152 Produktbeschreibung Hersteller: Werner &, Pfleiderer Typ: WMD 152 Zustand: gebraucht, funktionsfähig, Bäckerzustand für Wassermengen- und Temperatursteuergerät Stromart: 1/N / 50 Hz Nennspannung: 230 V Nenn-Betriebsstrom: 0,5 A Details siehe Bilder
Kemper Knetmaschinen Kessel 90 cm B90cm T 48cm 2 stück haben wir am lager Bäckerzustand Details siehe Bild
Sauerteiganlage Hema Schnellfermenter BRSSF 200 PProduktbeschreibungHersteller: HemaTyp : BRSSF 200 PBaujahr : 2000Für ca 200kg SauerteigZustand: gebraucht / für abpumpen Bedienelemente fehlt / pumpen mit tasten / Sieh bild400V 50/60Hz 5A 1,5kW IP20Der Hema Schnellfermenter BRSSF 200 P ist ein Gerät, das in der Lebensmittelindustrie, insbesondere in der Bäckerei und Konditorei, eingesetzt wird. Es handelt sich um einen Fermenter, der den Teigfermentationsprozess beschleunigt und kontrolliert. Dieses Gerät ermöglicht es, Teige in kürzerer Zeit zu fermentieren, was die Produktionseffizienz erhöht und gleichzeitig die Qualität der Backwaren sicherstellt.Hauptmerkmale des Hema Schnellfe ...
Teigausrollmaschine Seewer Rondo SKO 68  Produktbeschreibung Hersteller: Seewer Rondo Model: SKO 68 Zustand: gebraucht, funktionstüchtig, Bäckerzustand Manuelle Funktionsweise für alle Teige zum Ausrollen und Tourieren linkes Band ausziehbar Bänder hochklappbar mit Mehlbehälter mit 2 Bänder rechts Linkslauf auf Rollen, fahrbar Band links Maße: Tiefe 62,5 cm, Breite ausziehbar Band rechts Maße: Tiefe 75 cm, Breite 64 cm Außen Maße: Breite 200 cm, Tiefe 120 cm, Höhe 130 cm  Details siehe Bilder.
Knetmaschinen Habämfa Kessel 113 cm Aus ALU Mehrere Kessel haben wir am lager Kessel Innenmaße B: 113cm H: 60cm Maße ca.B: 113cm H: 93cm Bäckerzustand Details siehe Bild
Hubkneter Diosna  F 30 SLEin gebrauchter Hubkneter Diosna F 30 SLHersteller: Diosna Dierks &, Söhne GmbHTyp: F 30 SLMit EdelstahlkesselFür max. 30 kg Teig 20 kg MehlMit 2 GeschwindigkeitenMit SchutzdeckelDer Diosna F 30 SL ist ein Hubkneter des Herstellers Diosna, einem bekannten Unternehmen für Maschinen und Anlagen in der Lebensmittel-, Pharma- und Chemieindustrie. Der Hubkneter wird vor allem für das Kneten, Mischen und Granulieren von Produkten eingesetzt, insbesondere in der Backwarenindustrie (z. B. für Teig) oder in der Pharmaindustrie (z. B. für Granulate).Merkmale des Diosna F 30 SL:Hubkneter-Technologie: Der Kneter arbeitet mit einer Hubbewegung, die eine gleichmä ...
 SB Brotschneidemaschine Bizerba BS 38ProduktbeschreibungHersteller: Bizerba GmbH &, Co. KGTyp: BS 38Material: EdelstahlZustand: gebraucht, funktionsfähig, BäckerzustandBaujahr: 2012TischmodellAnschluß: 230 V / 50 Hz / 2,0 A / 0,460 kWInnen Maße: Breite 77 cm, Tiefe 24 cmAußen Maße: Breite 100 cm, Tiefe 68 cm, Höhe 41 cmDetails siehe Bilder.
Becherwerk für Brotanlage Kemper Hersteller : Kemper Typ : BE11 Einsatzmöglichkeiten in allen Teigverarbeitungslinien transportieren auch von weiche Teige platzsparende Bauweise wahlweise 1 oder 2 Teigstücke Querband Linkslauf / Querband Rechtslauf Bäckerzustand Details siehe Bild
Mohnmühle Hommel Goldflocke GF-40 SuperHersteller : HommelTyp : GF-40 SuperEdelstahlausführung, Fahrbar, Anschluß 380 VoltDie Mohnmühle Hommel Goldflocke GF-40 Super ist eine hochwertige Mühle zum Mahlen von Mohn und anderen ölhaltigen Saaten. Sie ist bekannt für ihre robuste Bauweise und präzise Mahlleistung. Hier sind einige wichtige Merkmale und Informationen:Merkmale:Material: Die Mühle besteht aus hochwertigem Metall (oft Edelstahl) und Holz, was sie langlebig und stabil macht.Mahlwerk: Das Mahlwerk ist aus robustem Stahl gefertigt und ermöglicht eine feine und gleichmäßige Mahlung.Einstellbare Mahlstärke: Die Mahlfeinheit kann individuell eingestellt werden, um unterschied ...
Etagenladenbackofen / Bäckereiofen Wachtel Piccolo 1-5 â Produktbeschreibung ✠Hersteller: Wachtel ✠Typ: Piccolo 1 ✠Baujahr: 03/2013 ✠Zustand: gebraucht, Bäckerzustand - vor Gebrauch bitte gründlich reinigen ✠pro Etage 1x 60x80 cm Blech oder 2x 60x40 cm Bleche ✠mit Gärschrank ✠Steuerung: DMS 3 Master EM ✠elekt. Anschlußwert: 25,1 kW ✠Spannung: 400 V AC/3Ph/N/PE/50 Hz ✠Etagen Maße: B.: ca. 80 cm, T.: 66 cm ✠1. Etagen Höhe: 20 cm ✠2. - 5. Etagen Höhe: 14 cm ✠Außen Maße: B.: 116 cm, T.: ca. 115 cm, H.: 237 cm (mit Haube) Details siehe Bilder. Â
Ladenetagenofen Wiesheu EBO Hersteller : Wiesheu Baujahr : 2009 Typ : EBO 68 320 IS 600 Nostalgie je etage 1 x 60x40cm bleche mit Gärschrank auf Rollen Fahrbar Je etage 3N-PE AC 400/50Hz ca. 5,15kW maße:Â Breite : 94cm Tiefe : 140cm Höhe 217cm Details siehe Bild
Hommel Rotormat Bio-200 Getreidemühlen MahlturbineHersteller : HommelTyp : Bio-200MAHLTURBINE ROTORMATMahlleistung ca. kg/Std grob 150 - 200Naturstein: hochverschleißfest 200 mm DurchmesserTrichterfassungsvermögen: ca. 40 kg GetreideGewicht: ca. 80 kgAbmessungen cm: 100 x 60 x 135Nur einwandfrei trockenes Getreide max. 14% Wasser gehalt verarbeiten.Keine ölhaltiges Körner vermahlen.Die Hommel Rotormat Bio-200 Getreidemühlen Mahlturbine ist eine spezialisierte Mühle, die für das Mahlen von Getreide und anderen biologischen Materialien entwickelt wurde. Sie ist bekannt für ihre robuste Bauweise und effiziente Mahlleistung, insbesondere im Bereich der Bio-Lebensmittelverarbeitung. Hier ...
Produktbeschreibung Hersteller: Krumbein Typ: KSSM VO,1D Zustand: gebraucht, geprüft, Bäckerzustand Baujahr: 2001 Material: Edelstahl Produktabmessungen: max. 60 x 40 cm Produkthöhe: max. 55 mm individuelle Einstellung der Stückengröße längst- und querschnitt rotierende Messer Inkl. Zubehör die Reinigung aller verschmutzten Maschinenteile, kann in der Spülmaschine erfolgen das Wechseln der Schneideebene erfolgt manuell das Eintauchen der Messer in den Kuchen sowie der Schnittvorschub werden manuell durchgeführt Anschlusswert: 380 V / 3 Ph / 50 Hz / 1,8 A Außen Maße: Breite 105 cm, Tiefe: ca. 81 cm, Höhe: 155 cm  Details siehe Bilder.
Abwieger Kemper Imperator IIHersteller: KemperTyp: Imperator IIMit BändernBäckerzustandDetails siehe Bild
Seewer Rondo gebrauchte AusrollmaschineProduktbeschreibungHersteller: Seewer RondoTyp: Syn 623Modell: Kombi StarAusrollen, Rundwirken und LangwirkenZustand: gebrauchtDie Ausrollmaschine Seewer Rondo Typ: Syn 623, Modell: Kombi Star ist eine spezialisierte Maschine, die in der Teigverarbeitung, insbesondere in Bäckereien, verwendet wird. Sie dient dazu, Teig auszurollen und zu formen, was besonders bei der Herstellung von Produkten wie Pizza, Fladenbrot oder anderen flachen Teigwaren nützlich ist.Merkmale der Maschine:Typ: Syn 623Modell: Kombi StarHersteller: Seewer Rondo (ein bekannter Schweizer Hersteller von Backmaschinen)Funktionen:Ausrollen des Teigs: Die Maschine kann Teig gleichmäß ...
mit Automatische EntleerungStandardbeschreibungGÄRRAUMKLIMAGERÄT Typ PG1000PG1000 ist eine Plug &, Play Einheit, die in bestehende Gärräume eingesetzt wird. Wird einfach mit der Wasser- und Stromversorgung vor Ort verbunden.TEMPERATURBEREICH:†Wärme / justierbar: +200 / +450 C†Feuchtigheit / justierbar: 60% / 95 % R.H.Technische Informationen   kW   KapacitätSpannung/ volt (nach Bedarf)      kW 6,5 PG1000 ca. 10 m2ZubehörIndividuell angepasste OptionenLILLNORD hat in Zusammenarbeit mit seinen Kunden viele Optionen/viel Zubehör entwickeltAutomatische Entleerung des DampfbehältersElektroden nach WassertypFarb-TouchscreenExterne Plat ...
Sahnemaschine Hagesana Hersteller : Hagesana mit Kühlung Beim grosser kessel fehlt drehkneter Bäckerzustand Details siehe Bild
gebrauchte Spiralkneter Diosna SP 240 AD AusfahrbarProduktbeschreibung:Zustand: gebraucht, BäckerzustandHersteller: DiosnaTyp: SP 240 ADAusfahrbarFür max. 240 kg Teig, max.150 kg Mehl2 Geschwindigkeiten: langsam und schnellSpirale aus EdelstahlMit 2 Edelstahl-KesselnDer Diosna SP 240 AD ist ein gebrauchter Spiralkneter, der in der Lebensmittelindustrie, insbesondere in Bäckereien und Konditoreien, eingesetzt wird. Er eignet sich hervorragend zum Kneten von Teigen aller Art, einschließlich schwerer Teige wie Brot- oder Pizzateig. Der Spiralkneter zeichnet sich durch seine robuste Bauweise, hohe Leistung und effiziente Teigbearbeitung aus.Technische Merkmale des Diosna SP 240 AD:Knetkapazi ...
StandardbeschreibungGÄRRAUMKLIMAGERÄT Typ PG1000PG1000 ist eine Plug &, Play Einheit, die in bestehende Gärräume eingesetzt wird. Wird einfach mit der Wasser- und Stromversorgung vor Ort verbunden.TEMPERATURBEREICH:†Wärme / justierbar: +200 / +450 C†Feuchtigheit / justierbar: 60% / 95 % R.H.Technische Informationen   kW   KapacitätSpannung/ volt (nach Bedarf)      kW 6,5 PG1000 ca. 10 m2ZubehörIndividuell angepasste OptionenLILLNORD hat in Zusammenarbeit mit seinen Kunden viele Optionen/viel Zubehör entwickeltAutomatische Entleerung des DampfbehältersElektroden nach WassertypFarb-TouchscreenExterne Platzierung von PG1000Automatis ...
Sahnemaschine Hagesana Hersteller : Hagesana Typ : Cream-King Baujahr 2007 mit Kühlung Bäckerzustand Details siehe Bild
Brötchenpresse Werner&, Pfleiderer Rotamat E + 3 WirktellerProduktbeschreibungHersteller: Werner&, PfleidererTyp: Rotamat 3Stromart: 3 / N - 50 HzNennspannung: 380 VNenn-Betriebsstrom: 2,5 AMax. Vorsicherung: 16 AZustand: gebraucht, funktionstüchtig, Bäckerzustand - vor Einsatz bitte gründlich reinigenMit drei roten Kunstoff-WirktellernDie Wirkraumhöhe ist einstellbarFunktionen: Für schneiden oder wirkenDetails siehe Bilder.
Ausfahrbarer Spiralkneter Kemper ST 100 A &, 2x Kesseln Produktbeschreibung Hersteller: Emil Kemper GmbH Typ: ST 100 A Material: Kessel, Spirale und Leitstab aus Edelstahl Zustand: gebraucht, funktionsfähig, Bäckerzustand Spirale ist geschweißt ausfahrbarer Spiralkneter Kemper inkl. 2 ausfahrbaren Edelstahl-Kesseln Kessel mit Handverriegelung mit 2 Zeitschaltuhren automatik mit Mehlstaubabdeckung Kessel rechts links lauf für max. 100 kg Mehl, max. 160 kg Teig Spannung: 380 Volt Stromversorgung: 25 AMP / 50 Hz / 3 PH Details siehe Bilder.
Verpackungsmaschine TEN Packaging Typ MK II Edelstahl Details siehe Bild
Mehlsilo ALU2 Stückaus ALUMINIUMProduktbeschreibungHersteller: AT HefeleIdeal für Keller höhe 200cmJe stück 4 Tonestück Silo je masse Durchmaße : 240cm Höhe : 190cmDetails siehe Bilder.
Ölspray Sprühgerät Hersteller : ZELA Techniek Typ : Plug &, Spray 230 V Details siehe Bild
Sauerteiganlage Hema Schnellfermenter BRSSF 200ProduktbeschreibungHersteller: HemaTyp : BRSSF 200Baujahr : 2014Für ca 200kg SauerteigZustand: gebraucht400V 50/60Hz 5A 1,5kW IP20Der Hema Schnellfermenter BRSSF 200 ist eine professionelle Sauerteiganlage, die speziell für Bäckereien und Betriebe entwickelt wurde, die Sauerteig in größeren Mengen herstellen möchten. Diese Anlage ermöglicht eine kontrollierte und effiziente Fermentation von Sauerteig, was zu einer konsistenten Qualität und verbesserten Backergebnissen führt.Hauptmerkmale des Hema Schnellfermenters BRSSF 200:Kapazität: Die Anlage ist für die Herstellung von bis zu 200 kg Sauerteig ausgelegt, was sie ideal für mittlere ...
Gebrauchte Kalmeijer Gebäckformwalze KGM „Butterkeks“ 1291-910 Produktbeschreibung Hersteller: Kalmeijer Typ: „Butterkeks“ Nr.: 1291-910/B Zustand: gebraucht Teigfigur: Abmessung: 65 x 45 mm Stärke: 3 mm Gewicht: 12 gr Walzenbreite: 250 mm Details siehe Bilder.
