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(3. Kat.-Ebene)
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gebraucht
Ram K60D Planetenmischer Seriennummer: 15099 2015, 60L Edelstahlschüssel, mit Rühraufsatz, mit einstellbarem Timer und Geschwindigkeitsregler, Schutzgitter, 3Ph
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Gebrauchte Brötchenanlage KÖNIG, Typ: Combiline mit Basic Rex T5 - Kopfmaschine KÖNIG Basic Rex Baujahr: 2009 - Gewichtsbereich: ca. 35 - 85 g - Anzahl Reihen: 5 / 4 / 3 - Leistung: 4.000 bis 7.500 Stk./h - Vorgärschrank - Maximale Leistung Kopfmaschine: ca. 4.000 bis 7.500 Stück / h (abhängig vom Produkt) Die Trommel muss getauscht werden. Aktuell befindet sich die Linie im Bäckereizustand und wird bald durch uns demontiert. Besichtigung und Testlauf sind nach Absprache gern möglich.
gebraucht
Zwischengärschrank/Gärschrank/Brotgärschrank 12-reihig, mit 34 Gehängen (408 Trögel) Durchmesser Trögel: B: 19cm mit Heizung Ausgabe über Quertransportband Einlauf 1-reihig Außenmasse: B 2,85 x H:2,25 x T: 2,35m demontiert ab Lager verfügbar
gebraucht
Kaschiermaschine für Teig Hersteller: Seewer Rondo Modell: SSO 62 Maße: 305x115x120cm Elektrische Leistung: 1,1 kW Spannung: 380V 50Hz Abmessungen des Bandes: 62x130cm
gebraucht
Gebrauchter Hubkneter DIOSNA, Typ: S 20 2G -Im Bäckereizustand- - für 20 kg Teig - 2 Gänge - Neu verkabelt - Motor Neu gelagert - Neuer Keilriemen - Maschine neu lackiert - Maschine läuft sehr ruhig - sehr schöner Zustand Es sind 2 Maschinen verfügbar. Eine mit vernickeltem Eisenarm, die andere mit Edelstahl-Arm, sehr gut am oberen Bereich verschweißt, da diese Stelle dünner ist. Dadurch entsteht kein Nachteil. Die Maschinen laufen sehr ruhig. Ein Video kann gerne gesendet werden. Besichtigung und Testlauf sind nach Absprache natürlich gern möglich.
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Hubkneter in Edelstahlausführung DIOSNA, Typ: S 35 Plus -Im sehr guten Zustand- - für 35 kg Teig - Motor Neu gelagert - 3 Neue Schütze - Neue Motorplatte - Neue Keilriemen - Maschine mit Fußschalter - Maschine läuft sehr ruhig - Technisch alles geprüft und Maschine gereinigt - Maschine läuft sehr ruhig - Sehr guter Zustand - Der Knetarm ist am oberen Teil verschweißt wurden - Ein Video kann gerne gesendet werden - Farbe grau oder weiß Ebenfalls ist das selbe Modell S35 Plus mit einem vernickelten Knetarm für EUR 3.490,- verfügbar. Besichtigung und Testlauf sind nach Absprache natürlich gern möglich.
gebraucht
Eine Formmaschine Bakel für die Lebensmittelindustrie, zum Beispiel zur Herstellung von Patties, steht zur Verfügung. Bandbreite: 400mm, Formleistung: 50 Hübe/min, Trichterkapazität: 270l, max. Formdimensionen X/Y: 370mm/130mm, max. Taktvolumen: 1,47kg, Maschinendimensionen X/Y/Z: ca. 2500mm/900mm/2600mm, Gewicht: ca. 1200kg. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich.
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Hubkneter KEMPER, Typ: F 75 ASL -Generalüberholt- - für 75 kg Mehl bzw. 120kg Teig - inkl. 2 Kesselwagen - inkl. Staubabdeckung - Zustand: technisch sehr gut, sofort einsatzbereit - Generalüberholt - 6 Monate Gewährleistung Besichtigung und Testlauf sind nach Absprache gern möglich.
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Gebrauchte Kopfmaschine KÖNIG, Typ: Mini Rex Futura AB -im guten Bäckereizustand- - Kopfmaschine / Teigteiler: KÖNIG Mini Rex Futura AB - Wirkwalze: SKG54 und RKG58 für runde und eckige Teiglinge - 2 Reihen - Gewichtsbereich: 25 - 75 g für Runde - Gewichtsbereich: 40 - 85 g für Eckige - Leistung: max. 2.000 Stk./h - Band sehr guter Zustand - Zustand: Sehr gut, sofort einsatzbereit Für Weizen- und Roggenteige (bis zu 40% Roggenanteil) geeignet. Besichtigung und Testlauf sind nach Absprache gern möglich.
gebraucht
2 Stück HEIN Gär-Vollautomaten, Typ: TopLine -Neuwertig- - inkl. 2 Wagen, VA, 20 Auflagen, 80 x 60 cm - inkl. 2 Wagen, VA, 19 Auflagen, 80 x 60 cm Die 2 Gärautomaten befinden sich in einem sehr guten Zustand. Verkauft wegen Schließung. Kaum im Einsatz gewesen. Weitere Bilder und Informationen auf Anfrage.
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MIWE Stikkenofen Roll-In e+ RI 1-0711-TL -im neuwertigen Zustand- - mit Gasbrenner - Anschlusswert: 2,6 kW - Für Wagengrößen 60 x 100 cm oder 60 x 80 cm - inkl. 2 Stikkenwagen aus VA, 8 Auflagen 80 x 100 cm - inkl. 4 Stikkenwagen aus VA, 15 Auflagen 80 x 60 cm - Zustand: Sehr gut, neuwertig - sofort einsatzbereit Der Ofen befindet sich in einem sehr guten Zustand. Er wurde kaum genutzt und wird wegen Schließung verkauft. Weitere Bilder und Informationen auf Anfrage.
gebraucht
Höhe=1.04 m, Gesamtlänge= 0.78 m, Gesamtbreite= 0.71 m, Nettogewicht= 145 kg,
gebraucht
Höhe=1.54 m, Gesamtlänge= 1.52 m, Gesamtbreite= 0.92 m, Nettogewicht= 960 kg,
gebraucht
Höhe=1.75 m, Gesamtlänge= 0.95 m, Gesamtbreite= 0.85 m, Nettogewicht= 150 kg,
gebraucht
Höhe=1.8 m, Gesamtlänge= 1 m, Gesamtbreite= 1.1 m, Nettogewicht= 350 kg,
gebraucht
Höhe=1.06 m, Gesamtlänge= 0.85 m, Gesamtbreite= 0.9 m, Nettogewicht= 150 kg,
gebraucht
Höhe=1.68 m, Gesamtlänge= 0.84 m, Gesamtbreite= 0.85 m, Nettogewicht= 175 kg,
gebraucht
gebraucht Edelstahlverkleidet mit Heizung, Thermostat einstellbar bis 90°C mit Deckel Außenmaße: 228x 85 H85 ca. 2000 Liter mit Kran 230cm hoch mit Ausleger 130cm mit Motor funktionsfähig aber nicht gereinigt
gebraucht
Teigteil- u. Wirkmaschine, Type Multimatic C, 4 reihig,
gebraucht
gebrauchter Stikkenofen Wachtel Compact 1.10 F, im Bäckerzustand, bis zum Schluss einwandfrei gelaufen, 400 V, 50 Hz, Heizleistung 104 kW, für Bleche 60 x 100 cm, für Wagen mit 20 Auflagen, inkl. 1 Stikkenwagen, mit gebr. Ölbrenner, digitale Steuerung, Fabr.-Nr. 72152, Baujahr 2012
gebraucht
gebrauchter Stikkenofen Wachtel Compact 1.10 F, im Bäckerzustand, bis zum Schluss einwandfrei gelaufen, 400 V, 50 Hz, Heizleistung 104 kW, für Bleche 60 x 100 cm, für Wagen mit 20 Auflagen, inkl. 1 Stikkenwagen, mit gebr. Ölbrenner, digitale Steuerung, Fabr.-Nr. 71925
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Kemper Bänderrundwirker Typ SBR 2500 mit 2 Bemehler mit Lichtschranke Wirklänge 250cm, Wirkrinnenneigung verstellbar Geschwindigkeit verstellbar Gewichtsbereich ca.400 - 2.800 g Lstg. bis ca. 2.000 Stk./h Edelstahlverkleidet, fahrbar
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Maschinen Infos: Baujahr: 02/2025 Fassungsvermögen: 60kg Maschinen Gewicht: 360kg Produktion von temperierter Schokolade: 130kg/h Anschluss: 16A CEE-Stecker Abmessungen: Breite 900mm, Tiefe 920mm, Höhe 1550mm Beschreibung: Die Temperier- und Überzugsmaschine Modell MAESTRIA60 ist für das Temperieren und Überziehen aller Arten von Schokolade konzipiert. Dank ihrer geringen Abmessungen eignet sich die Temperier- und Überziehmaschine MAESTRIA60 besonders für den vielseitigen Einsatz auf beengten Raum. Eine kontinuierliche Temperierung durch eine Schnecke mit Hilfe einer Kühleinheit sorgt dafür, dass die Schokolade jederzeit mit der richtigen Temperatur gebrauchsfe ...
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Stock# U2461 Used stainless steel planetary mixer by Grieser (DE) model VPL 350. Mixer has two spiral agitators and one side wall scrapper. Agitators are belt driven by el motor 15 kW, 1460 rpm, 400 V, 50 Hz and planetary gearbox. Rising and lowering of agitators by hydraulic device. Mixer is equipped with 9 mobile stainless steel mixing pans. Each pan has internal diameter 695 mm x 500 mm depth, total volume 365 l, working about 350 l. Two mixing pans have bottom outlets with manually operated valves. There is also included mechanical rising and tilting device for discharging pans. Mixer has local control panel and el. cabinet. Technical documentation - general manual and el. schemes av ...
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Durchlauf Belaugungsanlage mit zweifachem Laugenvorhang mit Heizung Tuchaufgabe über Klettverschluss Absetzung auf Backblech 60/80 ohne Salzer Geschwindigkeit einstellbar Leistung ca. 400 Bleche pro Stunde - Bäckereizustand nicht gereinigt
gebraucht
Es ist eine gebrauchte, überholte WP Brötchenanlage Typ Rollmeister Basic Line SC 37 (ohne Kopfmaschine) zu verkaufen. - Anlage komplette Edelstahlausführung - folgende Produkte können hergestellt werden: Schnittbrötchen, runde / glatte Teiglinge, Baguettebrötchen, Hot-Dogs, Schrippen - Leistungsbereich: ca. 3.650 St/h - Gewichtsbereich: - runde Teiglinge (geschnitten) 40gr. – 65gr. - langgerollte Teiglinge (geschnitten und ungeschnitten) 40gr. – 65gr. - 3-reihiger Betrieb: 40gr. – 85gr. - runde / glatte Teiglinge über Brezelaustrag 40gr. – 85gr. Auf Wunsch kann eine Kopfmaschine WP Multimatic mit angeboten werden.