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(3. Kat.-Ebene)
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Durchlauf Belaugungsanlage mit zweifachem Laugenvorhang mit Heizung Tuchaufgabe über Klettverschluss Absetzung auf Backblech 60/80 ohne Salzer Geschwindigkeit einstellbar Leistung ca. 400 Bleche pro Stunde - Bäckereizustand nicht gereinigt
Baguettelangroller/Baguettewickler Bandbreite ca. 75cm mit manueller Steuerung mit Untergestell fahrbar
Es ist eine gebrauchte, überholte WP Brötchenanlage Typ Rollmeister Basic Line SC 37 (ohne Kopfmaschine) zu verkaufen. - Anlage komplette Edelstahlausführung - folgende Produkte können hergestellt werden: Schnittbrötchen, runde / glatte Teiglinge, Baguettebrötchen, Hot-Dogs, Schrippen - Leistungsbereich: ca. 3.650 St/h - Gewichtsbereich: - runde Teiglinge (geschnitten) 40gr. – 65gr. - langgerollte Teiglinge (geschnitten und ungeschnitten) 40gr. – 65gr. - 3-reihiger Betrieb: 40gr. – 85gr. - runde / glatte Teiglinge über Brezelaustrag 40gr. – 85gr. Auf Wunsch kann eine Kopfmaschine WP Multimatic mit angeboten werden.
Jeremy Minimax Uno Dressiermaschine Baujahr 2018 - Hersteller: Jeremy - Modell: Minimax Uno - für 60cm Breite Bleche - Trichterinhalt ca. 40 Liter - Dressiermaschine mit 2 Aufsätzen und Zubehörwagen - aus Edelstahl Technische Daten: - Baujahr: 2018 - Leistung: 3,2 kW - Stromstärke: 16 A - Spannung 230 / 400 V - Frequenz 50 Hz Weitere Bilder und Informationen auf Anfrage
