Bäckerei- sowie Süßwarenmaschinen gebraucht kaufen (3.453)

Spiralkneter Kemper SP 120 Baujahr: 2016 Zustand: gebraucht, funktionsfähig Leistung in Teig: 120 kg Leistung in Mehl: 75 kg Zeitschaltautomatik mit zwei Uhren Zwei Geschwindigkeitsstufen Kessel Rechts-/ Linkslauf Fahrbar mit Feststeller

Spiralkneter Boku SK 160 Maschine gereinigt & geprüft, sofort einsatzbereit Geeignet für max. 160 kg Teig Staubschutzabdeckung 2 Geschwindigkeitsstufen 2 Zeitschaltuhren

Sahneklimaschrank Gram SKS 64 BÄKO-line Baujahr: 2025-02 Zustand: vollfunktionsfähig Gehäuse und Innenraum aus Edelstahl mit umschlagbarer, selbstschließender Tür; 2-fach LED-Beleuchtung; für Blechmaße 60 x 40 cm (Quereinschub); innovatives Umluftsystem mit ansaugender Luftführung verhindert das Verhauten oder die Austrocknung der Ware; elektronische Steuerung mit einfacher Bedienung und Sicherheitsfunktion für optimalen Warenschutz; Filterwechselanzeige; automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung; Türdichtung wechselbar; abschließbar; inkl. höhenverstellbarer Auflageschienen Maße (H x B x T): 200 x 82 x 77 cm Innenmaße (H x B x T): 138,6 x 68 x 58,5 cm Brutto-/Nutzinhal ...

Restbrotzerkleinerer Hommel Rotormat 1000 Zustand: gebraucht, funktionsfähig Schaltkasten separat Maschine in Edelstahlausführung Verfahrbar auf 2 Rollen

Kombi Ausrollmaschine Seewer Rondo SKO 611 Baujahr: 2007 Zustand: gereinigt und geprüft 1 Band erneuert Für alle Teigsorten geeignet (Ausrollen & Tourieren) Edelstahlverkleidung Mit Computersteuerung Bandbreite: 635 mm Walzenbreite: 670 mm Walzenöffnung: 0,3 ? 45 mm

Spiralkneter Sinmag KM-25 Zustand: gebraucht, funktionsfähig Baujahr: 2017 Geeignet für max. 12,5 kg Mehl bzw. 25 kg Teig Edelstahlkessel und Spirale Zeitschaltautomatik Zwei Zeitschaltuhren Zwei Geschwindigkeitsstufen Digitale Steuerung Rückwärtslauf Fahrbar mit Feststeller

Spiralkneter Sinmag KM-50T Zustand: gebraucht, funktionsfähig Baujahr: 2011 Geeignet für max. 25 kg Mehl bzw. 50 kg Teig Edelstahlkessel und Spirale Zeitschaltautomatik Zwei Zeitschaltuhren Zwei Geschwindigkeitsstufen Digitale Steuerung Rückwärtslauf Fahrbar mit Feststeller

Brötchenpresse Fortuna Automat A4 Vollautomatische Teigteil- und Wirkmaschine 30er Teilung Mit Wirkabschaltung Kippbarer Kopf durch Handkurbel (zur Reinigung) Teigeinlage: 1.200-3.300 g Gewicht (Teigstück): 40-110 g Außenabmessungen (LxBxH), ohne Untergestell: 800 x 720 x 1510 mm   Maschinengewicht: ca. 555 kg Inkl. 3 Wirkteller (neu) Optional: Untergestell mit feststehendem Fuß Untergestell mit Rollen (2 Lenk mit Feststeller+2 Bockrollen)

Ausfahrbarer Hubkneter Diosna D 240 A Plus Leistung in Teig: 240 kg Leistung in Mehl: 150 kg Bottichinhalt: 355 l Bottichdurchmesser: 960 mm Zeitschaltautomatik mit 2 Uhren Zwei Geschwindigkeitsstufen

Brötchenanlage König Mini Rex Futura G2000 Baujahr: 2018 Kompaktanlage G2000-K2 mit Mini Rex Futura Kopfmaschine Kompaktgärschrank mit einer Stundenleistung von ca. 2.500 Stück Für höhere Leistung ohne Gärschrankbetrieb, Mini Rex Futura, ausschwenkbar, bis max. 4.000 Stück/h Stempel für runde und eckige Brötchen Stempelgröße: SKG63 und RK64 Gewichtsbereich: 40-105 g Seitliches Austrageband Gärzeit ca. 6 min bei einer Leistung von 2.000 Stück/h Stüpfeleinrichtung inkl. ein Stüpfelwerkzeug nach Wahl, nach Verfügbarkeit Integrierter Einschlag-Langroller

Spiralkneter Diosna SP 160 D Leistung in Teig: 160 Kg  Leistung in Mehl: 100 kg  Zeitschaltautomatik Zwei Zeitschaltuhren Zwei Geschwindigkeitsstufen Rückwärtslauf Fahrbar mit Feststeller

Spiralkneter Kemper ECO 75 Leistung in Teig: 120 kg Leistung in Mehl: 75 kg Zeitschaltautomatik mit zwei Uhren Zwei Geschwindigkeitsstufen Kessel Rechts-/ Linkslauf Fahrbar mit Feststeller

Hubkneter Diosna S 120 Plus Leistung in Teig: 120 kg Leistung in Mehl: 75 kg Kesselkapazität: 180 liter Zeitschaltautomatik mit zwei Uhren Zwei Geschwindigkeitsstufen

Hubkneter Diosna S 120 Plus Leistung in Teig: 120 kg Leistung in Mehl: 75 kg Kesselkapazität: 180 liter Zeitschaltautomatik mit zwei Uhren Zwei Geschwindigkeitsstufen

Kegelrundwirker Panemor PCR-STD Baujahr: 2026 Zustand: neu Stundenleistung: max. 2400 Stück Gewichtsbereich: 100-600 g Teig-Einwurfhöhe: 770 mm Teig-Auswurfhöhe: 950 mm Luftgebläse Integrierter Mehler

Hebekipper Diosna HKV 224 Baujahr: 2006 Zustand: instandgesetzt Geeignet für Diosna Bottichwagen (Spiralkneter) Kipphöhe ca. 185 cm Zangenverriegelung Automatische Kesselentleerung  Pneumatischer Teigschaber

Ladenbackofen Miwe Econo EC 8.0604 Doppel Konvektionsbackofen Baujahr: 2019 Bäckereizustand, funktionsfähig 2 Backkammern für je 8 Backbleche 60x40 cm Jede Backkammer separat programmierbar Ohne Dunstabzugshaube

Brötchenschneider Lochbihler Leo TG Baujahr: 2016 Zustand: gereinigt und gewartet Durchgangsbreite: bis max. 160 mm Durchgangshöhe: bis max. 80 mm Geschwindigkeit: stufenlos regelbar Stundenleistung: bis ca. 2000 Rollen Durchflusshöhe: einstellbar Schnitthöhe: einstellbar Höhenskala: für Messer und Oberband Elektrik: separat aufgebauter Schaltkasten Klare Abdeckung auf der Vorderseite Brotkrümelschublade komplett herausnehmbar Zulaufverlängerung: höhenverstellbar Einlaufverlängerung: klappbar Auslassplatte: Neigungswinkel einstellbar Auslassplatte: klappbar 230 Volt steckerfertig

Bestreuung Saatenstation Befeuchtung Besaatung BrötchenAm besten geeignet für Kövy Brötchenanlagen

Teig Ausrollmaschine Seewer Rondo SSO 62 Bäckereizustand, instandgesetzt Baujahr: 1998 Bandbreite 58 cm Vollautomatische oder manuelle Arbeitsweise Digitale Steuerung

Brotschneider Rego Rotec 500 Baujahr: 2012 Zustand: gereinigt & geprüft Durchgangsbreite: 230 mm Durchgangshöhe: 140 mm Einlegetiefe: 500 mm Schnittstärke: 3-25 mm Max. Scheibenzahl: 145 pro min. Abmessungen BxTxH: 1127 x 705 x 1090 mm

Feingebäcklinie Aufarbeitungslinie Rondo Jumbolino SPF 610 C Baujahr: 2002 Zustand: funktionsfähig Inkl. Schneidewalzen, Faltschuhe, Zubehör, etc. Doppelschneidestation Restteig-/Abfallweiser mit Auffangbehälter Sprühgerät Pneumatisches Füllgerät Aufstreichvorrichtung Einroller Guillotine Bandlaufrichtung links Bandbreite ca. 640 mm Gesamtlänge ca. 8250 mm 

Schneidetisch Seewer Rondo SFT362.A23 Feingebäcklinie Die robuste Bauweise aus rostfreiem Stahl der Aus-rollmaschinen und Schneidetische garantiert eine langeLebensdauer. Zustand: gereinigt & geprüft Gesamtlänge ca. 360 cm Bandgeschwindigkeit einstellbar Inkl. diverse Schneidewalzen Baujahr: 1998 Vier zeitsparende Schritte1. Der Teig wird auf der Ausrollmaschine schonendausgerollt und aufgehaspelt.2. Sie legen das Teigband auf den Schneidetisch, wo eswieder abgehaspelt wird.3. Das Teigband wird in die gewünschte Form geschnitten.4. Sie füllen und falten die Gebäcke auf dem Schneidetisch.

Brötchenanlage Teigbandanlage Lippelt Rustica Rund 220 - Softrounder Baujahr: 2017 Zustand: gebraucht, funktionsfähig Ca. 5530 Betriebsstunden Rustica mit Softrounder - das Multitalent bei der Aufarbeitung von eckigen und rundgewirkten Weizenkleingebäcken Mit Stanzstation und Schneideguillotine - für individuelle und einzigartige Brötchen Verarbeitet alle Teige, schneidet alle Größen, stüpfelt Muster in Ihre Brötchen oder schneidet Dreiecke aus Ideal für die Herstellung von Rosenbrötchen mit Fetteinwirkung 1 bis 6-reihige Arbeitsweise Ablegevorrichtung für max. 670 x 1000 mm Backbleche Mit Querband, einschiebbar für Ablegevorrichtung für die Weiterverarbeitung Querband mit An ...

Brötchenanlage Trima K2 mit Kompaktgärschrank G2-3 Geeignet für runde, langgerollte, eingeschlagene und flachgedrückte Produkte,z.B.: Hamburger, Hotdog, Mini-Baguette Teigteiler und Rundwirker K2 (Bj. 2014) Digitale Einstellung der Gewichtsverstellung, Wirkraumhöhenverstellung, Wirkgeschwindigkeit und Wirkzeit Teigtrichter Kapazität 25 kg mit Einzugsbändern Mehler für Teigtrichter, Wirkkammer und Spreizbänder Manuelle Pressdruckeinstellung für verschiedene Teigsorten Gewichtsbereich: 25-95g / 50-150g Mit Fußschalter Touchscreen Steuerung mit Rezeptspeicher Leistung: max. 3.200 Stück/h Gärschrank G2-3 (Bj. 2013) Garzeit ca. 3 min (abhängig von der Kopfmaschine) Gehängeanzahl:  ...

Wassermisch- und Dosiergerät Langheinz Aquamix 32 Vollautomatisches Wassermisch- und Dosiergerät mit drei Zuläufen, bedarfsgesteuertem Vorlauf und numerischer Eingabetastatur Zustand: neue Dichtringe, Schmutzsieb und Batterie. Wartung durchgeführt. für den Anschluss an das Trinkwassernetz eigensicher nach DVGW zur Mischung und Dosierung von Eis-, Stadt- und Warmwasser mit abschaltbarem automatisch geregeltem Vorlauf Wiederhol- und Teilwiederholautomatik numerische Eingabetastatur 0-9 Gehäusewerkstoff AISI 1,403 mit 3 Wasser-Temperaturzuläufen

Podest Untergestell für Fortuna Brötchenpressen Fahrbar Stationär Geeignet für Fortuna Automat Brötchenpressen und weiteren Herstellern (Fortuna Halbautomat, Vollautomat, Gr. 3/4) Mit tiefen schwerlastrollen oder je nach Bedarf stationär Mit Anschraubgewinde Aus massiver Edelstahlplatte

Blechputzmaschine AWS Reini R60L Einzugsautomatik Für Blechmaße 98 x 58 cm Für 2-, 3- und 4 Rand-Bleche Trockenreinigung Maße LxBxH: ca. 80 x 60 x 105 cm Hohe Leistung mit bis zu 200 Blechen/Stunde Einfache Bedienung, Pflege und Wartung Beweglich auf Rollen (mit Feststellung)

Teigteilmaschine Altuntas AD-2400 Standard Ausführung: 50 kg Trichter mit Sicherheitsabdeckung Gewichtsbereiche: 100-600 g oder 300-1700g  Gewichtsverstellung über Handkurbel Messkolben aus lebensmittelechtem Kunststoff Stundenleistung: 2.400 Stück (für geringere Stundenleistung muss optional der Frequenzumrichter mitbestellt werden) Bandmehler am Auslauf/Bandende, läu zusammen mit dem Band Filzband mit Schleppnetz Multidirektionale Lenkrollen mit Feststeller Beölung des Portionierkolbens vorne und hinten am Auswurf -->Geeignet für das Arbeiten mit weichem Teig und verhindert das Verkleben am Teigauswurf / Maschine wird dadurch langlebiger Seitentüren mit Schnellverschluss Op ...

Teigteilmaschine WP Kemper Imperator CT Baujahr: 2015 Zustand: Bäckereizustand Stundenleistung: 800-1700 Stück Gewichtsbereich: 200-600g / 600-2350g Teigtrichter Kapazität: 200 kg