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Brötchenanlage WP Multimatic MUS Rollmeister SC 51 Baujahr: 2009 Geeignet für Schnittbrötchen, Rundbrötchen und Langbrötchen Max. Stundenleistung: ca. 5.100 Stück Gewichtsbereich (ohne Gärung): 30-90g Gewichtsbereich (Schnittbrötchen): 40-65g Vorgärschrank I (vor dem Langrollen): 6 Min Vorgärschrank II (nach Langroller bis zum Schneiden): 6 min Teigteil- und Wirkmaschine Multimatic MUS 4-reihig Andruckrolle auf Spreizbändern nach der Kopfmaschine Langwirkstation Andruckrolle vor Schneidestation, höhenverstellbar Schneidestation Bypass für Grünbetrieb ohne Gärschrank Ablegevorrichtung für Euroblechgrößen Mit Heizung und Befeuchtung Mit Gehängetrocknung
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Kompakte Brötchenanlage WP Rollprofi Baujahr: 2005 Zustand: instandgesetzt, gereinigt & geprüft Geeignet für die Produktion von Schnittbrötchen, glatten Runden,langgerollten Brötchen und Doppelstücken Gewichtsbereich: 30-85 g Stundenleistung: max. 3.750 Stück 4-reihige Anlage mit 600 mm Arbeitsbreite Integrierter Teigteiler und Trommelrundwirker, Multimatic Vorgärzeit 12 min (6 min vor Langrollstation und6 min zwischen Langroller und Schneidestation) Gehängetrocknung Wartungsfreie Gehängekette mit automatischer Spannung Variable Ablegevorrichtung für Gärgutträger der 3 Eurogrößen:400x600 / 580x780 / 580x980 mm Entkeimungsstation Siemens Touch Screen Steuerung Abmessungen ...
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Spiralkneter Diosna SP 120 D Leistung in Teig: 120 Kg Leistung in Mehl: 75kg Zeitschaltautomatik Zwei Zeitschaltuhren Zwei Geschwindigkeitsstufen Rückwärtslauf Fahrbar mit Feststeller
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Spiralkneter Diosna SP 120 D Leistung in Teig: 120 Kg Leistung in Mehl: 75kg Zeitschaltautomatik Zwei Zeitschaltuhren Zwei Geschwindigkeitsstufen Rückwärtslauf Fahrbar mit Feststeller
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Ausfahrbarer Spiralkneter Diosna SP 160 AF Zustand: geprüft, gereinigt, neue Reibscheibe, neue Keilriemen, defekte Teile ersetzt, neu lackiert Betriebsstunden: 13.761 h Teigkapazität: 160 kg Mehlkapazität: 100 kg Bottichinhalt: 260 l Computersteuerung Programmierbare Rezepte Zwei Geschwindigkeitsstufen Hydraulische Zangenverriegelung Reibradantrieb
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Saatenstation Lippelt Moli 580 Arbeitsbreite: 580 mm Einseitige Saatenauftragung 1x Streubehälter mit Bürste 1x Streubehälter mit feiner und grober Streuwalze Befeuchtung über Wasserbad Andruckrolle zum Befestigen des Saatgutes auf den Teiglingen Gitterbänder, herausziehbar Fahrbarer Saatenauffangbehälter Steuerung mit Start-/Stop-Taste, 2x Potentiometer für die Bandgeschwindigkeitund die Streumenge und Not-Aus-Taster
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Teigteiler und Rundwirker König Grande Rex T3 Baujahr: 2021 Zustand: gereinigt & geprüft Erweitertes Modell der Basic Rex zur Verarbeitung hoher Teiggewichte Auch für Pizza, Baguettes und andere Produkte geeignet 3-reihige Kopfmaschine Max. Stundenleistung bis 2160 Stück Stempelgröße SK 95 Gewichtsbereich: 135 bis 320 g
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Hubkneter Diosna S 120 Plus Leistung in Teig: 120 kg Leistung in Mehl: 75 kg Kesselkapazität: 180 liter Zeitschaltautomatik mit zwei Uhren Zwei Geschwindigkeitsstufen
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Spiralkneter Diosna SP 120 D Leistung in Teig: 120 Kg Leistung in Mehl: 75kg Zeitschaltautomatik Zwei Zeitschaltuhren Zwei Geschwindigkeitsstufen Rückwärtslauf Fahrbar mit Feststeller
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Spiralkneter Diosna SP 120 D Leistung in Teig: 120 Kg Leistung in Mehl: 75kg Zeitschaltautomatik Zwei Zeitschaltuhren Zwei Geschwindigkeitsstufen Rückwärtslauf Fahrbar mit Feststeller
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Spiralkneter Diosna SP 24 D Leistung in Teig: 24 Kg Leistung in Mehl: 15kg Zeitschaltautomatik Zeitschaltautomatik mit 2 Uhren (Touch) Zwei Geschwindigkeitsstufen Rückwärtslauf Fahrbar mit Feststeller
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Spiralkneter Diosna SP 120 D Leistung in Teig: 120 Kg Leistung in Mehl: 75kg Zeitschaltautomatik Zwei Zeitschaltuhren Zwei Geschwindigkeitsstufen Rückwärtslauf Fahrbar mit Feststeller
gebraucht
Spiralkneter Diosna SP 120 D Leistung in Teig: 120 Kg Leistung in Mehl: 75kg Zeitschaltautomatik Zwei Zeitschaltuhren Zwei Geschwindigkeitsstufen Rückwärtslauf Fahrbar mit Feststeller
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Spiralkneter Diosna SP 160 D Leistung in Teig: 160 Kg Leistung in Mehl: 100 kg Zeitschaltautomatik Zwei Zeitschaltuhren Zwei Geschwindigkeitsstufen Rückwärtslauf Fahrbar mit Feststeller
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Spiralkneter Kemper SPL 75 Leistung in Teig: 120 kg Leistung in Mehl: 75 kg Zeitschaltautomatik mit zwei Uhren Zwei Geschwindigkeitsstufen Kessel Rechts-/ Linkslauf Fahrbar mit Feststeller
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Ausfahrbarer Spiralkneter Diosna SP 240 AD Leistung in Teig: 240 kg Leistung in Mehl: 150 kg Bottichinhalt: 355 l Zeitschaltautomatik mit 2 Uhren Zwei Geschwindigkeitsstufen Schutzhaube mit Sicherheitsschalter Zangenverriegelung Reibradantrieb Inkl. 2 Bottichwagen
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Spiralkneter Diosna SP 120 D Leistung in Teig: 120 Kg Leistung in Mehl: 75kg Zeitschaltautomatik Zwei Zeitschaltuhren Zwei Geschwindigkeitsstufen Rückwärtslauf Fahrbar mit Feststeller
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Baguettelangroller Artofex AFH Baujahr: 2022 Zustand: gereinigt & geprüft, neues Unterband Teigeingabe manuell Teigausrollmaschine am Einlauf, einstellbar 1. Formbrett, höhenverstellbar, Teigform spitz oder gerade, mit Mehlstreuer 2. Formbrett, flach Arbeitsbreite: 600 mm Einstellbare Arbeitsgeschwindigkeit
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Spiralkneter Kemper SPL 75 Leistung in Teig: 120 kg Leistung in Mehl: 75 kg Zeitschaltautomatik mit zwei Uhren Zwei Geschwindigkeitsstufen Kessel Rechts-/ Linkslauf Fahrbar mit Feststeller
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Spiralkneter Kemper SP 75 Baujahr: 2014 Temperaturfühler PT 100 (Messung im Leitstab) Leistung in Teig: 120 kg Leistung in Mehl: 75 kg Zeitschaltautomatik mit zwei Uhren Zwei Geschwindigkeitsstufen Kessel Rechts-/ Linkslauf Schutzhaube mit Sicherheitsschalter Fahrbar mit Feststeller
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Bottichwagen passend für Diosna Spiralkneter SP 160 Zustand: neu Nachbaukessel Eigenmarke Kapazität in Teig: 160 kg Kapazität in Mehl: 100 kg Bottichinhalt: 260 l Bottichdurchmesser: 840 mm Bottichhöhe vom Fußboden: 879 mm Kompatibel mit allen Diosna Spiralkneter Modellen SP, SPV, PSPV 160er 6 Monate Gewährleistung
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Croissantwickler Rondo Rondinette Modell: SGRR Baujahr: 2009 Bandbreite 250 mm Abmessungen LxBxH: 580x380x340 mm Gewicht: 25 kg
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Spiralkneter Diosna SP 180 D Leistung in Teig: 180 Kg Leistung in Mehl: 110 kg Zeitschaltautomatik Zwei Zeitschaltuhren Zwei Geschwindigkeitsstufen Rückwärtslauf Fahrbar mit Feststeller
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Planetenrührmaschine Rego P 50 Robuste und präzise Planeten-, Rühr- und Knetmaschine Stufenlose Drehzahlregelung durch Hebel Höhenverstellung durch Handkurbel Zeitschaltuhr Edelstahl Schutzgitter mit Sicherheitssensor LED Kesselbeleuchtung Inkl. 50 Liter Kessel und Mischbesen
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Planetenrührmaschine Rego P 50 Robuste und präzise Planeten-, Rühr- und Knetmaschine Stufenlose Drehzahlregelung durch Hebel Höhenverstellung durch Handkurbel Zeitschaltuhr Edelstahl Schutzgitter mit Sicherheitssensor LED Kesselbeleuchtung Inkl. 50 Liter Kessel und Knethaken
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Spiralkneter Kemper SPL 50 Leistung in Teig: 80 kg Leistung in Mehl: 50 kg Zeitschaltautomatik mit zwei Uhren Zwei Geschwindigkeitsstufen Kessel Rechts-/ Linkslauf Fahrbar mit Feststeller
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Dosiergerät Gorreri DVG 500 Baujahr: 2011 Zustand: funktionsfähig Geeignet zum Füllen, Spritzen oder Dekorieren verschiedener Artenvon Produkten aus Teigen, Cremes, Marmeladen und anderen flüssigen Produkten Leistung: max. 40 Hübe pro min Druckluft: 250 l/min (6 bar) Abmessungen LxBxH: 1200 x 600 x 1850 mm Gewicht: 80 kg
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Ausfahrbarer Spiralkneter Diosna SP 160 AF Teigkapazität: 160 kg Mehlkapazität: 100 kg Bottichinhalt: 260 l Betriebsstunden: 12.805h Computersteuerung Programmierbare Rezepte Zwei Geschwindigkeitsstufen Hydraulische Zangenverriegelung Reibradantrieb Inkl. 2 Bottichwagen
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Wendelkneter Diosna W 240 A Zustand: gereinigt, gewartet und geprüft Leistung bei Teig: 240 kg Leistung bei Mehl: 150 kg Schüsselinhalt: 370 l Schonendes Teigkneten mit niedrigerer Temperatur Geeignet für alle Teigarten Schabervorrichtung mit Temperatursensor PT100 Digitale Steuerung Inkl. 2 Bottichwagen
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Universal Füllgerät Fritsch UFG-EPA-08RHG-NL20 Baujahr: 2008