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WALTER BRUCKS Beschichtung der Turbine Edelstahl Mit Belüftung und elektrischer Heizung Drehzahlvariation Wechselrotation, Elec: 380 Volt 50 Hz, Heizung: Ja, Turbinendurchmesser (mm): 950 mm, Turbinentiefe (mm): 550 mm, Turbinenmaterial: Edelstahl, Laufradmaterial: Edelstahl, Abmessungen (mm): 1000x1500 mm H 2100 mm, Umdrehungen pro Minute: 9 - 26, Letzte Nutzung: Dezember 2020, Letzte Nutzung: Dezember 2020
gebrauchtes Temperierautomat mit Rührwerk von Dedy - Schokoladen Temperierautomat - mit Rührwerk - mit Wasserkühlung - mit beheizbarem Ablasshahn - 380 Volt - 2400 Watt
Brötchenstüpfelmaschine Automat mit Palettenmagazin Kalcher STA-K - Typ: STA-K - Baujahr: 2000 - Palettenmagazin mit 16 Auflagen - Maschine für Einmann Betrieb zum Formen von Kaiser-, Stern-, Salz- bzw. Mohn- (Knopf) und Druckbrötchen
Es sind zwei gebrauchte DEBAG Etagenöfen Monsun 672 (BJ 02/2019) im Kundenauftrag zu verkaufen. Die Öfen sind funktionsfähig und ab April 2026 verfügbar. Brennstoffart: Erdgas Preis auf Anfrage.
Antriebseinheit AE 6e komplett mit Ständer mit doppelter elektromagnetischer Sicherheitsabschaltung und Wiederanlaufschutz nach Spannungsausfall, inkl. Edelstahlaufnahmebuchse Ø 62 und Schnellspannverriegelung, Drehstromgetriebemotor mit integriertem Motorschutzschalter, 2 Geschwindigkeiten 140 / 280 U/min.; zusätzlicher Ein-Aus-Taster Planeten-Rühr-Schlag- und Knetwerk als UP 15 (15l) Mit elektromagnetischer Sicherheitsschaltung komplett mit Planetenrührkopf, Knethaken, Rührbesen und Schlagbesen, inkl. Abdeckung und 15 Liter Kessel. OHNE FAHRBAREM UNTERGESTELL
Gebrauchter Spiraslkneter W&P, Typ: SF 75 -Im guten Bäckereizustand- - für 120 kg Teig bzw. 75 kg Mehl - alles technisch geprüft - sofort einsatzbereit - El. Anschluss: 3 Ph, 50 Hz, 380 V, 19,6 A, 35 A Besichtigung und Testlauf sind nach Absprache gern möglich.
Brotlangwirkmaschine Brotlangwirker Kemper IL- Special - Brotlangwirker - Hersteller: Emil Kemper GmbH - Typ: IL Special - 400 Volt
Baguettelangroller Major Manu FFBT M750 -Stromart: 50Hz -Nennspannung: 400 V -Elektrische Leistung: 0,55Kw
Spiralkneter Kemper ST 125 A + 2 Kessel Typ: SP 125 A mit 2 Kessel, optional extra Kessel zu erwerben für max. 125 kg Mehl bzw. für max. 200 kg Teig mit 2 Zeitschaltuhren automatik Kesseldurchmesser 90cm Bottichinhalt: 300 Liter Kesselantrieb durch Reibrad Kessel werden mit Handverriegelt ausfahrbar mit 2 Zeitschaltrelais automatik 2 Geschwindigkeiten schnell und Langsam Mehlstaubabdeckung Spirale und Werkzeug aus rostfreiem Edelstahl Kessel sind ebenso aus rostfreiem Edelstahl Maschine wird mit 2 Schrauben im Boden verankert Maschinenkopf fährt beim Ein- und Ausfahren des Kessels nach oben bzw. nach unten 400 Volt Kraftstromanschluss robuste und stabile Maschine auf Fu ...
MIWE Condo Werksüberholt mit 4 Backkammer Gärschrank und Schwadenkondensator Herdhöhe 170mm 60 x 80 Backfläche Anschlussleistung 26KW CEE Stecker 63A Kabellänge 2,5m Breite 900mm Höhe 2120mm Tiefe 1500mm Preis auf Anfrage
Ausfahrbarer Spiralkneter PIETRO BERTO, Typ: Pegaso 340L - Maschine geeignet für bis zu 340 kg Teig bzw. ca. 200 kg Mehl - inklusive 3 Kesselwagen - inklusive Hebekipper - EL. Anschluss: 3x 400 V, 50 Hz, 9,3 kW, 19 A - Gewicht netto: 1.185 kg - Maschine technisch geprüft und sofort einsatzbereit Besichtigung und Testlauf sind nach Absprache gern möglich.
Gebrauchter Spiralkneter KEMPER, Typ: SPL 125 -Im Bäckereizustand- - für 200 kg Teig bzw. 125 kg Mehl - 2 Geschwindigkeiten - Vorwärts- und Rückwärtsgang - Kessel aus Edestahl - 2 Zeituhren - Notaus-Schalter - Zurück aus der Bäckerei - technisch geprüft, sofort einsatzbereit Der Kneter befindet sich in einem guten Zustand und ist sofort einsatzbereit. Besichtigung und Testlauf sind nach Absprache gern möglich.
Gebrauchter Hubkneter EBERHARDT für 200 kg Teig - Kessel für 200 kg Teig bzw. 125 kg Mehl - Schutzgitter mit Abschaltung - Maschine ist fahrbar - der Motor und das Rührwerk läuft ausgesprochen ruhig Besichtigung und Testlauf sind nach Absprache gern möglich.
ab sofort verfügbar! Abwieger Teigbandformer, Teigteiler, Stress free divider inkl. 2 Bemehler mit Querwalzwerk Teigbandbreite nach dem Querwalzwerk einstellbar auf max. 400mm Gewichtsbereich ca. 200 – 10.000g im Selbstkorrigierendem Modus bis ca. 3.000g Teigbanddicke ca. 20 – 35mm Bandgeschwindigkeit stufenlos regelbar bis zu 4m/min Leistung ca. 800kg Teig/h mit Rollenwaage Selbstkorrigierend mit erweitertem Trichter für 200kg Teig mit Sternschneiderbeölung inkl. Ölbehälter Einsatzbereich: z.B. eckige Brötchen, Baguette, rustikales Gebäck, Brot, Plundergrundteige, usw.…. gepürft und gereinigt - Bänder, Trichtermatten, div. Lager, Sternteilerschaufeln k ...
Technische Daten: Schüsselkapazität: 25 kg Produktionskapazität: 90 kg/h Leistung: 3,5 kW | Spannung: 230/400 V – 50 Hz – 3 Phasen Abmessungen: 570 × 740 × 1560 mm Beheizte Vibrationsförderung für gleichmäßige Schokoladenverarbeitung Stop-Pedal für den Fluss und zeitgesteuertes Dosiersystem Herausnehmbares Schneckenrührwerk für schnelle und gründliche Reinigung Hochpräzise Temperaturregelung über Sensoren und Steuerungsboard Geeignet für die Produktion von Zweikomponenten-Schokolade Die GAMI Diva 25 2i vereint hohe Leistung, Zuverlässigkeit und benutzerfreundliches Design und ist somit ideal für professionelles Schokoladentemperieren und handwe ...
- Rheon Teigabwieger - Twin Divider 400 VX202 - Baujahr 2004
Spiralkneter gebraucht für Bäckerei und Konditorei. Diosna Spiralkneter SP 80 D - 2x Geschwindigkeiten langsam und schnell - 2x Zeitschaltuhrenautomatik - Mehlstaubabdeckung - Edelstahl Kessel - für max. 80Kg Teig oder max. 50Kg Mehl -Kesselinmhalt: 122 Liter - fahrbar auf Rollen mit Feststeller
-Spiralkneter - Hersteller: Enerhardt GmbH - Typ: Maximat MAK N160 - mit 2 Geschwindigkeiten - mit Zeitschaltautomatik - für max. 160kg Teig
-Hebekipper für Diosna Spiralkneter Kessel - Hersteller: Diosna Dierks & Söhne GmbH - Typ: HK170 - Hebekipper ist auf Rollen mobil - für Spiralkneter Kessel von Diosna SPV160A und SP 160A
Universum Hörnchenwickelmaschine Wickelmaschine - Hersteller : J. Kasper GmbH - Typ: HWM 50/70 EZ - Wickelmaschine zum wickeln von Hörnchen, Croissant usw. - 400 Volt 50 Hz - Bj: 2015
- Spiralkneter Eberhardt - Typ Maximat - mit 2 Edelsathlkessel - mit Edelstahl Spirale - mit 2 Zeitschaltuhren Automatik - mit 2 Geschwindigkeiten
Hobart H600 Planetenrürhmaschine Typ: H600 15 Minuten Timer 4 Geschwindigkeiten einstellbar Kessel Höhenverstellbar Mit 1 Kessel 1 Rührbesen
Typ: Euroline L-18.5-L-R Typ Laminiergerät: KK-88-700-L Verfügbarkeit: ab Mai 2026 Zustand: in Betrieb, gepflegt Gesamtlänge: 8755 mm Arbeithöhe/Bandhöhe: 900 mm Netzspannung: 3 x 400 V + N + PE , 50 Hz Steuerspannung: 24 V, DC Luftbedarf. : 1100 l/min, 6 bar einschl. Laminiergerät, Guillotine, Stanz- und Schneidwerkzeug, Füllstation
Wir verkaufen eine Lippelt Rustica mit doppelter Saatenstation und Absetzung . Die Maschine befindet sich gerade in der Überholung.
Gebrauchter Teigteiler / Kopfmaschine KÖNIG, Typ: Mini Rex Multi - Kopfmaschine / Teigteiler: KÖNIG Mini Rex Multi - aktuell mit 2 Auswiegetrommeln - Einsatz 1: bis zu 140g - Einsatz 2: von 8 - 30g - Gewichtsbereich von 8 - 330g durch Wechseln der Auswiegetrommelleisten möglich - 2 Reihen - Computersteuerung - sehr guter Zustand, sofort einsatzbereit Besichtigung und Testlauf sind nach Absprache gern möglich.
SINMAG KM25 Spiralknetmaschine gebraucht Bj. 2014 aus Betriebsschließung zwei Geschwindigkeiten, drei Gänge (erster Gang als Mischgang umkehrbar) Kessel, Spirale und Teigbrecher aus Edelstahl nicht verbastelt Maschine in sehr gutem Zustand Maschine kann digital gesteuert werden und optional auch analog über den seitlichen Schalter betrieben werden drei Uhren für Mischgang und beide Knetgeschwindigkeiten Kessel mit Rechts- und Linkslauf Maschine muss vor Gebrauch gründlich gereinigt werden Video über Testlauf vorhanden
Diosna SP160A Spiralknetmaschine Kessel aus Edelstahl, ausfahrbar Spirale Edelstahl beides weder geschweißt noch gerissen zwei Uhren, jeweils für erste und zweite Geschwindigkeit hydraulisches Heben und Senken des Kopfes zur Entnahme des Teiges bzw. des Kessels Maschine hat einen ordentlichen und ruhigen lauf, sollte vor dem Gebrauch gründlich gereinigt werden Video über Testlauf vorhanden
