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(in dieser Kategorie 702)
- Hebekipper für Diosna Kessel - Hersteller: Emil Kemper GmbH - Typ: HK150 - geeignet für Spiralkneter Kessel von Diosna SP 240 AD Kessel
Teigteilmaschine Teigabwieger Rondo SV150 Bj: 2019 - Teigteilmaschine Seewer Rondo - Typ: SV150 - Stromspannung: 400 Volt - Leistung: 1,5 kW - Gewicht: 490kg - Baujahr: 2019
Pflaumenentkerner Krumbein Kern-EX Pflaumenentkernmaschine - Pflaumenentkernmaschine - Hersteller: Krumbein rationell - Typ: Kern EX - 230 Volt - Baujahr: 2009
Schokoladentemperier 50 kg mit Rüttelpult - Baujahr: Ende 2023 - Im Arbeitsbetrieb seit Mai 2024 - Die Maschine wurde ausschließlich mit dem T-LINE Abfüllsystem von Pomati betrieben. Sie ist in einem sehr guten, fast neuwertigen Zustand. Die Rüttelplatte wurde nie benutzt und somit ungebraucht. Die Maschine steht zum Verkauf, weil die gestiegene Produktion auf ein größeres Modell umgerüstet wird. Anschlusswerte: 400 V, 50 Hz, 3 Ph Kältemittel: R 134 A Abmessungen (BxTxH): 710 x 880 x 1350 mm Fassungsvermögen Tank: 50 kg Material: Struktur aus Edelstahl AISI 304 Dosierer: Pedaldosierer programmierbar Zustand: sehr gut Verfügbarkeit: ab sofort Die Anlage wurde A ...
gebrauchter Pizzaofen Moretti Forni AMACB18X, kaum genutzt, geprüft und getestet, funktioniert einwandfrei, mit 2 Modulen, Haube und Garraum, 7,05 kW pro Modul, Innenmaße: 95 cm breit, 75 cm tief, 18 cm hoch pro Etage, Außenmaße: 130 cm breit, 110 cm tief, 185 cm hoch, Gewicht: 450 kg, 400 V, 50/60 Hz, Masch.-Nr. 221213-15, Baujahr 2015
Etagenbackofen Miwe Ideal 6.1820 - 5 Stück Etagenbacköfen Miwe Ideal ca. 22qm Backfläche - Hersteller: Miwe Michael Wenz GmbH - Typ: Ideal 6.1820 - ein Ofen ist mit 6 Etagen je 180cm breit und 200cm tief - Gesamtbackfläche von einem Ofen 21,6qm - mit Gasbrenner - mit Auszgsherden - Baujahr 2007
Teigausrollmaschine Fritsch Rollfix 700 Bj: 2020 gebrauchte Teigausrollmaschine Fritsch 700 mit digitaler Steuerung und automatischer Haspel aus Baujahr 2020 zu Verkaufen und sofort Verfügbar in unserem Lager in Bielefeld. Teigausrollmaschine Fritsch 700 - Edelstahl Teigausrollmaschine Fritsch Rollfix - mit Haspel - mit Touchdisplay - 65cm Bandbreite - Bandlänge eine Seite 183cm - Baujahr 2020
Teigausrollmaschine Fritsch 600 gebrauchte Teigausrollmaschine Fritsch 600 mit digitaler Steuerung und automatischem Haspel aus Baujahr 2008 zu Verkaufen und sofort Verfügbar in unserem Lager in Bielefeld. Teigausrollmaschine Fritsch 600 - Edelstahl Teigausrollmaschine Fritsch Rollfix - mit Haspel - mit Touchdisplay - 60 bzw. 65cm Bandbreite - Baujahr 2008
Spiralkneter Diosna SP120D - Typ: SP 120 D - fahrbar - für max. 75kg Mehl bzw. für max. 120kg Teig- - mit 2 Zeitschaltuhren automatik - Spirale und Kessel aus rostfreiem Material - Kesseldurchmesser 75cm - Kesselinhalt ca. 180 Liter - Maschine fahrbar auf Rollen mit einer Lenkrolle - Arretierung durch 2 Feststeller - mit Kunststoff Mehlstaubabdeckung - 400 Volt Frequenz 50 Hz - 8 kW 18A - Gewicht der Maschine ca. 550 kg - Baujahr 2012
Hubkneter Diosna S 120 - mit 1 Zeitschaltuhrautomatik - mit 2 Gänge - mit Edelstahlkessel - mit Mehlstaubabdeckung - fahrbar auf Rollen mit Feststeller -Kesseldurchmesser innen ca. 75cm -Kesselhöhe innen ca. 42,5cm
Gebrauchter Teigteiler / Kopfmaschine KÖNIG, Typ: Mini Rex 4000 - AB -Im Bäckereizustand- - getestet und gereinigt - Band im sehr guten Zustand - Zustand: Gut, sofort einsatzbereit - Video auf Anfrage - Anzahl Reihen: 2 Reihen - Leistung: max. 4.000 Stk./h - Gewichtsbereich: 25 - 130 g - El. Anschluss: 1,3 kW, 3x 400 V+N, 6 A, 50 Hz Besichtigung und Testlauf sind nach Absprache gern möglich.
Gebrauchter Etagenbackofen WACHTEL, Typ: Infra -Im Bäckereizustand- - 5 Herde á 1,8 x 0,8 m - 8m² Backfläche - Digitalsteuerung - komplett in einem Stück (nicht demontiert) - Aufbau auf Wunsch - Zustand: gut, sofort einsatzbereit - technisch alles geprüft und gereinigt Der Ofen befindet sich in einem guten Zustand und ist sofort einsatzbereit. Auf Wunsch bauen wir den Ofen vor Ort auf. Eine komplette Überholung ist natürlich auch möglich.
Vollautomatische Brotschneidemaschine MHS Typ: MHS BASIC L Technische Daten: Schnittgatter- Brotschneidemaschine Schnittstärken: 10 mm Brotdurchgang: H 17 cm x B 45 cm x T 34 cm Brotablage zum eintüten 230 Volt / 0,75 kW / 3 A Gewicht: 200 kg Abmaße gesamt: H 114 cm x B 59,5 cm x T 73 cm fahrbar auf 4 Umlenkrollen mit 2 Bremsen Schneidet nahezu alle Brotsorten (auch Hefezöpfe) Softvorschub zum besonders schonenden Schneiden Beölung ohne Ölpumpe Minimale Wartungskosten durch hohe Wartungsfreundlichkeit Einfach den benutzten Filz ausklicken und entsorgen Der neue Filz wird einfach in die vorhandene Führung eingehängt Baujahr: 2015 Funktion geprüft, Maschine ...
-Hersteller: Seewer AG -Model: SFT 262,+ 23 -mit 2 Schneidwalzen -Band wird erneuert -fahrbar auf Rollen
Electrolux 80-Liter-Planetenmischer BMXE80-BMX 80-Liter-Planetenmixer, Schüsselerkennungsgerät und SOLID BPA-Freischutzschirm mit elektronischer Geschwindigkeitsänderung, Zeitschaltuhr, motorisierter Schalenbewegung und Schüsselbeleuchtung. Maximale Kapazität (Mehl mit 60 % Hydratisierung) 25 kg Kommt mit · 1 x 80lt Schüssel · 1 x Edelstahl-Spiralhaken · 1 x Aluminium-Paddel · 1 x Edelstahlschneebesen · 1 x Schalenwagen
Die Zanolli Pizzaofenmaschine ist eine robuste Bodenmodell-Einheit, die für Effizienz und Vielseitigkeit in jeder Küche konzipiert ist. Mit seinem Single-Deck-und-Band-System ist es ideal, um perfekt gebackene Pizzen mit einem Hauch von Authentizität herzustellen, die den traditionellen Holzofengeschmack nachahmen. Mit Funktionen wie einem geteilten Riemen für einfachen Pizzatransfer, stapelbarer Bauweise für platzsparende Lagerung und einem lüftungslosen Design für zusätzlichen Komfort ist dieser Ofen eine zuverlässige Wahl sowohl für kleine als auch für belebte Restaurants. Die Modellnummer 000073RVDLFC gibt eine Spezifikation für diejenigen an, die Wert auf Präzision in ihrer ...
Der Kinsley Extruder & Dough Machine Pretzel Stringer KPM W0-9288-1 Modell 985.612F ist eine gewerbliche Back- und Teiganlage, die für Restaurants und Gastronomiebetriebe entwickelt wurde. Dieses elektrisch betriebene Bodenmodell verfügt über ein einzigartiges Design, um Brezelfäden mühelos und effizient herzustellen. Mit der vertrauenswürdigen Marke Kinsley ist diese Teigmaschine ideal für professionelle Bäckereien, die ihren Produktionsprozess optimieren und hochwertige Backwaren herstellen möchten.
Dieser Mischer wird verwendet, wurde aber gereinigt und getestet Dieser HL662-1STD ist dank seiner 60-Liter-Schüssel, dem Edelstahl-Schalenschutz und dem Teighaken ideal für Gewerbeküchen. Mit einem ergonomischen Design und überlegener Funktionalität können Sie regelmäßig wiederholende Rezepte herstellen und neue mit Leichtigkeit und Effizienz kreieren. Diese Einheit benötigt eine 200/240V elektrische Verbindung für den Betrieb. Ergonomische Swing-Out-Schüssel Mit einer ergonomischen, ausklappbaren Schüssel macht dieser Mixer das Ein- und Ausladen der Zutaten einfach. Mit einer Ein-Punkt-Schüssel kann man die Schüssel nach Bedarf einfach montieren oder entfernen. Außerd ...
Hommel Rotormat 1000 Restbrotzerkleinerer Univeralzerkleinerer - Universalzerkleinerer - geeignet zum Zerkleinern von frischen oder trockenem Restbrot - geeignet zum Mahlen von Paniermehl, Früchten, Nüssen - in Edelstahl verkleidet Technische Daten: - 380V / 50Hz - Motor 3kW - Maße: 65x90x145cm (B x T x H) Der Hommel Rotormat 1000 Universalzerkleinerer zeichnet sich durch seine Effizienz und Zuverlässigkeit aus. Er eignet sich in erster Linie zur Zerkleinerung von Gemüse, wird jedoch auch zur Zerkleinerung von hellem und dunklem Restbrot (Restbrotzerkleinerer) eingesetzt. Darüber hinaus kann er zur Herstellung von Paniermehl, zum Zerkleinern von Nüssen (vor dem Rösten ...
Iinklusive: 1 x Italgi Combimax Pasta Machine Extruder, Sheeter & Ravioli-Einheit (SN:286) 1 x TECO-GS12PE Monobloc Kühleinheit 1 x automatische Teigrolle (AP35-120) 1 x Teflonwürfel 109 1 x Einklingenschneider 1 x Doppelklingenschneider 1 x Edelstahlwagen mit Rädern 4 x Combimax-Nudelholz 8 x Matfer Bourgeat 150103 Exoglass Plain Cutters (1 1/8 Zoll, 1 1/2 Zoll, 2 Zoll, 2 3/8 Zoll, 2 3/4 Zoll, 3 1/8 Zoll, 3 1/2 Zoll, 4 Zoll) 1 x Werkzeugschlüssel 135-145 1 x 1/6 Gastro 162x176mm Wichtige Merkmale: Hersteller: Italgi Modell: Combimax Geliefert mit: TECO-GS12PE Monobloc Kühleinheit Multifunktional: Mischt, rollt und extrudiert frische Pasta Ideal für die Herstellung ...
- Backplattenanzahl: 76 - Leistung: ca. 4000 Stück / Std. - Hörnchengröße: max. 195 mm Ausstattung: - inkl. Wickelkopf - inkl. Stapeltisch - inkl. Kühlband
Rofco B40 Brotofen mit mobilem Stand Kürzlich getestet und läuft/backt perfekt. Hauptmerkmale des Ofens: 3-Stein-Backdecks für authentisches handwerkliches Brotbacken Fasst bis zu 12 Laibe (ca. 850g je) pro Charge Leistungsstarkes 2,7-kW-Heizelement mit Thermostatsteuerung Kompakt und effizient – ideal für kleines Backen 220-240V UK-Stecker – funktioniert aus der normalen Netzsteckdose Zustand: Sehr wenig benutzt und gut gepflegt Sauber und voll funktionsfähig Einige kosmetische Spuren der Benutzung, aber nichts, was die Leistung beeinträchtigt Kürzlich getestet – erhitzt sich schnell und backt gleichmäßig Iinklusive: Rofco B40 Ofen Mobiler Rofco B40 Ofenstand ...
Rondo Pastry Brake Dough Sheeter Econom 4000. Sehr wenig benutzt und nur für kurze Zeit. Die Tischmaschine ist 70 cm hoch im Falten, 76 cm breit im Falten und 90 cm lang (105 cm inklusive Griff). 475 mm Förderband. Bis zu 50 kg Teig pro Stunde. Alle Details finden Sie auf der Rondo-Website. Verkauft wie gesehen
Hauptmerkmale: Tankkapazität: 300 kg Installierte Leistung: 4,0 kW (4,4 kW mit Förderschnecke) Standardspannung: 400 V – 50 Hz – Dreiphasig (andere Spannungen auf Anfrage) Abmessungen: 1000 × 1250 × 1600 mm Der TS300C ist ein professioneller Schokoladenschmelztank, der zum Schmelzen und zur Flüssighaltung großer Schokoladenmengen für die kontinuierliche Beschickung von Temperier- und Überziehmaschinen entwickelt wurde. Er verfügt über einen 300-kg-Edelstahltank mit integriertem Rührwerk, der eine gleichmäßige Konsistenz und konstante Fließfähigkeit gewährleistet – sowohl bei der Beschickung mit Schokoladendrops als auch mit festen Blöcken. Die Beheizung erf ...
GAMI T500 Schokoladentemperiermaschine Professionelle automatische Schokoladentemperiermaschine mit einer 45 kg Edelstahlschüssel und integriertem Rührwerk, das die Schokolade flüssig und homogen hält. Arbeitet kontinuierlich vom Schmelzen bis zum Temperieren, mit präziser Temperaturregelung über hochpräzise Sensoren und dediziertes Steuerboard. Ausgestattet mit herausnehmbarer Schnecke für schnelle Reinigung, beheiztem Vibrationsrost, einstellbarem Schokoladenfluss, Pedal zum Stoppen des Flusses und automatischem Starttimer. Produktionskapazität bis zu 170 kg/h. Maße 680 × 900 × 1690 mm
GAMI DIVA12 Automatische Schokoladentemperiermaschine mit einer 12 kg-Schüssel. Arbeitet kontinuierlich vom Schmelzen bis zum Temperieren, mit präziser Temperaturregelung und einem Rührwerk aus Edelstahl AISI304, das die Schokolade gleichmäßig flüssig hält. Ausgestattet mit einer herausnehmbaren Schnecke für einfache Reinigung, beheiztem Vibrationsrost und einstellbarem Dosierpedal. Produktionskapazität bis zu 60 kg/h. Maße 440 × 690 × 1570 mm
Gebrauchte Brötchenanlage W&P, Typ: MULTIMATIC MUC-5 mit Super B Kompakt - Kopfmaschine / Teigteiler Multimatic MUC-5 - 5 Reihen - Bis zu 95g Teiggewicht pro Teigling - Gärschrank Super B Kompakt - für Kaiser und Schnittbrötchen - mit Seitenaustragung - die Anlage war bis zum Schluss in Betrieb Besichtigung und Testlauf sind nach Absprache gern möglich.
