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Der Stork Westfalia Menger mit einem Fassungsvermögen von 200 Litern ist ein vielseitiges und robustes Gerät, ideal für Anwendungen in der Lebensmittelindustrie. Diese Mengmaschine eignet sich hervorragend für das effiziente Mischen, Kochen und Kühlen von verschiedenen Zutaten. Sie ist gebraucht, aber in gutem Zustand und sofort einsatzbereit. Die Maschine wurde vor ca. 5 Jahren werkstattüberholt (neu gelagert, neue Riemen, etc), seitdem ist sie nur ca. 10 Stunden gelaufen als Versuchsmischer. Mit ihrer zuverlässigen Bauweise und der hochwertigen Verarbeitung gewährleistet die Maschine einen reibungslosen Betrieb und eine lange Lebensdauer. Die 200-Liter-Kapazität erlaubt es, auch g ...
Ausrollmaschine FRITSCH; Typ: Rollfix 60/650 E -Im Bäckereizustand- - automatischer Mehlstreuer - automatische Haspel - speicherbare Programme - mehrere Reduzierungsgrade - frei programmierbare Kurveneinstellungen - LCD-Display - El. Anschluss: 3x 400 V, 230 V, 50 Hz, 3 Ph, 11,0 A, 1,4kW - Bandbreite: 650 mm - Zustand: Gut, sofort einsatzbereit Die Maschine befindet sich in einem guten Zustand und ist sofort einsatzbereit. Besichtigung und Testlauf sind nach Absprache gern möglich.
Burgess Drei-Rollen-Schilde Edelstahl, Dreiwalzen-Blech, mit oben montiertem Trichter, 450-mm-Walzen, zwei geriffelten Walzen und eine glatte, auf beweglichem Rahmen 3Ph
Gebrauchter Brat-/Backofen von Food Design Applications – Irland Modell: MSOG/2-100/800 Burners: Lanemark International Heizleistung: zwei Brenner: 2x 170 kW = 340 kW Es ist möglich, Steam zu verbinden. Er kann auch als Kühler oder Luftentfeuchter dienen Zwei unabhängige Zonen Elektrische Blasgrößenanpassung Elektrische Blaskraftanpassung Elektrische Gurtdrehzahlregelung Direktes Waschen möglich Indirektes Wärmeverteilungssystem (Rohrwärmetauscher) Untere Abfallschale Edelstahlband, mit Riemenspannungssystem geflochten Komplette Edelstahlschornsteine, einschließlich Abgassteuerungsventilatoren Erdgas Abmessungen: Kammerhöhe (Tunnel) (verstellbar) maximal 250 mm Bandbreite 95 ...
ALP Greaser Rotary Greaser Edelstahl-Rotationsschmierte, die zuvor zum Schmieren von Dosen und Trays verwendet wurde, Slattenförderband 1400 mm x 300 mm, mit oben montiertem Rotationsschmierkopf, kommt mit Umlaufpumpe und Tank, mobil, 3Ph
gebraucht
ALP Greaser Rotary Greaser Edelstahl-Rotationsschmierte, die zuvor zum Schmieren von Dosen und Trays verwendet wurde, Slattenförderband 1400 mm x 300 mm, mit oben montiertem Rotationsschmierkopf, kommt mit Umlaufpumpe und Tank, mobil, 3Ph
Siloanlage mit 4 Behältern HB-TECHNIK - Kapazität von insgesamt 16 Tonnen Mehl - 4 Silos aus Aluminium - inkl. Waage und Dosiereinheit - Zustand: Gut, sofort einsatzbereit - bereits demontiert - Transportkosten und Montage auf Anfrage
Spiralkneter KEMPER, Typ: SP150 AL mit Hebekipper DIOSNA HK240 -Im sehr guten Zustand- - Maschine in 2024 genralüberholt - inkl. 3 Kesselwagen (auch generalüberholt) - Kessel für 240 kg Teig oder 150 kg Mehl - inkl. Hebekipper DIOSNA HK 240 ebenfalls überholt - Zustand: Sehr Gut, sofort einsatzbereit Besichtigung und Testlauf sind nach Absprache gern möglich.
Brezelofen Jufeba LN2 mit neue Heizungen und einige neue Teile. - Brezelbackofen Jufeba LN-2 - mit Netzband - Backofen ist komplett aus Edelstahl - maximal 200 Brezel pro Stunde - mit Salzbestreuung ( Salzerwelle) - Backofenbeleuchtung - mit Salzauffangschale - Spannung 400 Volt - Maschine ist ca. 70kg schwer - Leistung 7,3 kW - Betriebsspannung 400 Volt - Maße vom Ofen : B/T/H 820x870x850 mm Detail's siehe Bilder.
- Roto 6080 Avant HR SE Hicontrol Ofen, komplett mit Zubehör - Marke ING. POLIN E C. S.P.A., Seriennummer 2201030/CU/0010 - Industry 4.0 Kühlschrank 219 x 299, komplett mit Zubehör - Brand ING. POLIN E C. S.P.A., Seriennummer 2201030/JO/0030 - IBT 130 Auskragarm-Mixer mit fester Schüssel, komplett mit Zubehör - Marke/Hersteller MIXER SRL - Planetenmischer KING 60/T Ostali mit Tankreduktionsset von 60 bis 40 Liter komplett mit Zubehör - Marke/Hersteller RAM SRL, Seriennummer 22358 - Multifunktions-Hochkühler – Marke/Hersteller COLD LINE SRL - Wardrobe 700 Lt. - Marke/Hersteller COLD LINE SRL, Seriennummer 012200979 - Gekühlte Edelstahlarbeitsplatte -2/+8c für Gebäck mit Cosm ...
- Bartheke ml 4.7x0.80 Industry 4.0 bestehend aus N. 1 Kühlraum für Kühltheken mit 4 Fächern, komplett mit Zubehör - Marke/Hersteller IFI SPA, Seriennummer B1011CFR942467 - Gebäcktrecher ml 9,66x1,12 Industrie 4,0 bestehend aus n. 6 Kühltanks, komplett mit Zubehör – Mod. AMC, Marke/Hersteller CIERREESSE SRL, Seriennummern AMC2022015391 - AMC2022015392 - AMC2022015393 - Eistheke mit 12 Löchern ohne Reserve, komplett mit Zubehör - Marke/Hersteller LAMAPLA SRL, Seriennummer 5908 - EVO 457 Executive Triptychon mit Doppel-Inverter-S-Ionen-System für Eis, Gebäck und Schokolade – Seriennummer 3356273 Anmerkungen: - Die Waren befinden sich in einem guten Zustand, demontiert un ...
Abmessungen Einlauf: 773 mm Auslauf: 584 mm, Breite 180 mm Höhe: 1440 mm Breite: 384 mm Tiefe: 543 mm Gewicht: 110 kg Weitere Daten Fassungsvermögen des Behälters: 10 kg Technische Daten Anschlussleistung: 1,3 kW Produktivität: 35 kg/h (prozessabhängig) Spannung: 220 V, 60 Hz, 3-phasig oder 1-phasig Artikelzustand: neuwertig Verfügbarkeit: ab sofort Rüttelpult: vorhanden Förderband: vorhanden Betriebsstunden (gesamt): ca. 7
Spiralkneter KEMPER, Typ: SPL 50 -im sehr guten Zustand- - Kessel für 80kg Teig oder 50kg Mehl - Mittelstab für kleinere Mengen Teig - mit neuem langen Anschlusskabel und Wendestecker - eine Zeituhr - Vorwärts- und Rückwärtsgang mit jeweils 2 Geschwindigkeiten - Maschinenstopp bei Öffnen des Deckels - Spirale und Kessel aus Edelstahl - Staubabdeckung aus Edelstahl - Lager, Keilriemen und Elektrik wurden überprüft Der Kneter befindet sich in einem sehr guten Zustand und ist sofort einsatzbereit. Die Maschine wurde technisch geprüft. Besichtigung und Testlauf sind nach Absprache gern möglich.
Kopfmaschine / Teigteiler W&P, Typ: Multimatic MU-C 5 -Überholt- - Schonende Teigteilung - 5 Reihen - Gewichtsbereich: 35 - 85g - Kapazität: max. 10.000 Stk. / h - Edelstahl - neue Bänder - Zustand: Sehr gut, viele Teile erneuert Besichtigung und Testlauf sind gerne möglich.
Vollautomatische Brotschneidemaschine Hersteller: TREIF Typ: DISKUS – SB Technische Daten: Rundmesserschnitt- Brotschneidemaschine ölfreies schneiden auch von warmen Broten 3 Schnittstärken wählbar: 8mm, 10mm und 12mm Brotdurchgang: L 380 x H140-160 x T280 mm automatischer Brotgreifer geeignet für alle Brotsorten mit Brotablage zum eintüten mit Schauglasabdeckung zur optimalen Sicherheit während des Schneidvorgangs leichtes Reinigen ohne die Maschine verschieben zu müssen 400 Volt / 0,9 kW / 10 A Abmaße: H110 x B90 x T76 cm Gewicht: 200 kg fahrbar auf 4 Umlenkrollen mit 2 Bremsen Baujahr: 2010 Funktion geprüft, Maschine ist gründlich gereinigt und sofor ...
Pelletisierende Turbine Pellegrini, Typ T150, unperforierter Tank mit Mischschirm, Kapazität: 205 bis 360 kg, von 4 bis 18 U/min, Verkauft mit ihrer GRACO-Sprühpumpe, Tankkapazität in (kg): 205/360, Anzahl der Umdrehungen pro Minute: 4 - 18, Turbinenabmessungen (mm): 1150x1540 H 1980, Heizleistung: 5160 Kcal/h, Tankkapazität in (kg): 205/360, Anzahl der Umdrehungen pro Minute: 4 - 18
Dreharmmischer ARTOFEX, verkauft mit 1 Tank zu je 600 Litern, etwa 400 Liter nutzbar, Mischarm: 3, Tankmaße (mm): Durchmesser: 1135 H 600 mm, Tankkapazität (Liter): 600 Liter, Abmessungen (mm): 1850x1200 H 166 mm, Elec: 380 V, Anzahl der Tanks: 1, Gewicht (kg): 1860 kg
Kopfmaschine LIPPELT, Typ: Mini Rustica -Im Bäckereizustand- - Kopfmaschine / Teigteiler für Ciabatta und rustikale Brötchen - mit Schneidwalzen für den Längsschnitt - inklusive 3 verschiedene Schneidwalzen - mit Guillotine für den Querschnitt - inklusive Saatenstation mit 2 großen Tellern und 2 kleinere Teller - die Maschine wurde technisch komplett geprüft - Zustand: Sehr gut, sofort einsatzbereit - Kapazität: ca. 4.000 Stk./h - El. Anschluss: 3x 400 V, 50 Hz, 1,1 kW Die Maschine kann auch ohne Besaatung gekauft werden. Die Kopfmaschine ist in einem sehr guten Zustand und ist sofort einsatzbereit. Besichtigung und Testlauf sind nach Absprache gern möglich.
Spiralkneter für 50 kg Teig oder andere Massen, ERKA, Typ: SR 35 -Im guten Zustand- - verstärkter Spiral-Arm - 2 Zeituhren - 2 Geschwindigkeiten - Notaus - Staubabdeckung aus Edelstahl - Kneter läuft mit AUTOMATIK und auch im Handbetrieb - Kessel und Spirale aus Edelstahl und im sehr guten Zustand (keine Gebrauchsspuren) - Neues, langes Anschlusskabel angebracht - Elektronik im sehr guten Zustand, alles wurde überprüft Kessel: für 30 kg Mehl bzw. 50 kg Teig El. Anschluss: 50 Hz, 380 V, 3,0 kW, 6,9 A Motordrehzahlen: 710 und 1.425 U/min. Die Maschine befindet sich in einem sehr guten Zustand und ist sofort einsatzbereit. Besichtigung und Probelauf sind gern möglich.
Komplette Teiglinie für die Herstellung von Ciabatta, eckigem Brot und Baguette Bestehend aus den übergeordneten Produktionseinheiten: - Teig-Vorportionierer - Extruder - Teigband wird geformt - Bemehlungsstationen - Schneidwalze für Längsschnitt - Guillotine für Querschnitt - Absetzung - Länge der Linie: ca. 20 Meter - Kapazität: max. ca. 2.100 kg / h - Zustand: Gut, sofort einsatzbereit Die Anlage hat stets den Service bekommen und befindet sich in einem guten Zustand. Bereits demontiert und eingelagert. Besichtigung gern möglich.
Hubkneter DIOSNA, Typ: S120 Plus -Im sehr guten Zustand- - für 120 kg Roggenteig und 90 kg Weizenteig - für 75 kg Roggenmehl und 58 kg Weizenmehl - der "Plus"-Kneter läuft schneller, als ein normaler Hubkneter - neuer Zwei-Stufen-Schalter, kein Fußschalter - Stärkerer "Plus-Motor" - 2 Geschwindigkeiten - Mehlstaubabdeckung aus Kunststoff - Maschine ist auf Rädern fahrbar - mit Drehrad zum Feststellen oder lösen der Radbremse - Zustand: technisch sehr gut, alles geprüft - Die Maschine läuft sehr ruhig, ein Video können wir gern senden - sofort einsatzbereit Die Maschine befindet sich in einem sehr guten Zustand und ist sofort einsatzbereit. Besichtigung und Testlauf ...
Brötchenanlage KÖNIG, Typ: G2000 mit Mini Rex Futura -Im guten Gebrauchtzustand- Kompakte Brötchenanlage - Kopfmaschine Mini Rex Futura - Gärschrank G 2000, SA2-ST2 - Gärzeit ca. 6 Minuten bei höchster Leistung - mit seitlichem Auslaufband einreihig - Zustand: gut, alles geprüft - Sofort einsatzbereit - Maschine wird noch gereinigt - Leistung Kopfmaschine: ca. 4.000 Stk./h - Leistung Gärschrank: ca. 2.500 Stk./h Die Brötchenanlage befindet sich in einem guten Zustand und ist sofort einsatzbereit. Besichtigung und Testlauf sind nach Absprache zu jeder Zeit gern möglich.
Sehr guter Spiralkneter KEMPER, Typ: SPL 75 -generalüberholt- - für 120 kg Teig oder 75 kg Mehl - 2 neue Zeit-Uhren - 2 Gänge und 2 Geschwindigkeiten - Spirale und Kessel aus Edelstahl - alle Verschleißteile erneuert - neue Riemen, neu gelagert, neu lackiert, usw. - Zustand: sehr gut, - alles komplett überholt, neuwertig - sofort einsatzbereit - inkl. 6 Monate Gewährleistung Besichtigung und Testlauf sind nach Anfrage gern möglich.
Gebrauchte Brötchenanlage W&P, Typ: Rollprofi -Im Bäckereizustand- Für Schnittbrötchen, glatt und rund gewirkt, langgerollt und Doppelte Brötchen. - 5 Reihen - 600 mm Arbeitsbreite - Integrierter Teigteiler und Trommelrundwirker, Multimatic - Vorgärzeit: 12 min - 6 min vor Langrollstation - 6 min zwischen Langroller und Schneidestation - Gewichtsbereich:24-85 g - Leistung: max. 4.680 Stk. / h Besichtigung und Testlauf sind nach Absprache gern möglich.
Spiralkneter DIOSNA, Typ: SP 120 D -Komplett Überholt- - für 120 kg Teig und 75 kg Mehl - Spirale aus Edelstahl - Kessel aus Edelstahl - 2 Digital-Zeituhren - 2 Geschwindigkeiten - 1 Rückwärtsgang - Notaus-Schalter - Zustand: Sehr Gut, neuwertig, sofort einstazbereit - 6 Monate Gewährleistung Der Spiralkneter wurde komplett überholt und befindet sich in einem sehr guten Zustand. Besichtigung und Testlauf nach Absprache gern möglich.
Hubkneter KEMPER, Typ: F 75 SL -im sehr guten Zustand- - Kessel für 75 kg Mehl bzw. 120kg Teig - 2 Geschwindigkeiten - Kessel und Knetarm aus Edelstahl - inkl. Staubabdeckung aus Edelstahl - Neuer Keilriemen - El. Anschluss: 220 / 380 V, 50 Hz - Zustand: Sehr gut, sofort einsatzbereit Besichtigung und Testlauf sind nach Absprache gern möglich.
Schneidetisch FRITSCH, Typ: FT 450-L - im sehr guten Zustand - viele Schneidwalzen und Messer verfügbar - El. Anschluss: 400 V, 50 Hz, 3,0 A, 1,5 kW, 24 V DC Besichtigung und Testlauf sind gern möglich
Hubkneter DIOSNA, Typ: S 20 2G -Im sehr guten Zustand- - Für maximal 20 kg Teig bzw. ca. 12 kg Mehl - 2 Geschwindigkeiten - Neu verkabelt und neues Anschlusskabel - Motor Neu gelagert - Maschine neu lackiert - Kessel und Arm in Edelstahl - Maschine läuft sehr ruhig - Sehr schöner Zustand - Sofort einsatzbereit Der Knetarm wurde am oberen Bereich fachmännisch (Edelstahl)-verschweißt und verstärkt. Die Maschine läuft sehr ruhig. Ein Video kann gerne gesendet werden. Besichtigung und Testlauf sind nach Absprache natürlich gern möglich.
Sehr guter Spiralkneter KEMPER, Typ: SPL 100 -vollständig überholt- - für 100 kg Mehl bzw. 160 kg Teig - vollkommen überholt - neue Lager, Reimen, Zeituhren, Lackierung - mit Mittelstab - 2 Geschwindigkeiten bei jeweils Vor- oder Rückwärtsgang - Maschine kmplett überholt, neuwertiger Zustand, sofort einsatzbereit - 6 Monate Gewährleistung Besichtigung und Testlauf sind nach Absprache gern möglich.
Spiralkneter KEMPER, Typ: ECO 75 - für ca. 120 kg Teig, 75 kg Mehl - Maschine im Gebrauchtzustand - wird noch gereinigt und technisch überprüft - Überholung möglich: alle Teile werden erneuert, neue Lackierung, neue Lager, neue Riemen, neue Zeituhren etc. Besichtigung und Testlauf sind nach Absprache gern möglich.
