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gebraucht
Form- und/oder Portioniermaschine für die unterschiedlichsten verformbaren Massen Mit dieser Maschine können Produkte in unendlich vielen, individuellen Formen mit flachem Boden hergestellt werden. Wir haben die Maschine zum Portionieren unserer Dattelpralinen verwendet. - Tischgerät – kompakt und platzsparend - Für kleine bis mittlere Produktionskapazitäten - Vollautomatischer Betrieb - Einfacher Werkzeugwechsel und schnelle Reinigung - Kostengünstige Formwalzen bestellbar TECHNISCHE DATEN: - Baujahr: 2021 - Zustand: sehr gut (Nov. 2025 komplett gewartet) - Abmessungen (L×B×H): 750 mm × 550 mm × 940 mm - Gewicht: ca. 81 kg - 85 kg - Arbeitsbreite: 95 mm ...
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Gebrauchte Teigteilmaschine / Kopfmaschine KÖNIG, Typ: Mini Rex 4000 TR-AB -Generalüberholt in 2023- - Gewichtsbereich bis zu 140 g pro rundgewirktem Teigling - Kapazität bis zu 4.000 Stück pro Stunde - 2 reihige Austragung - alle Verschleißteile, wie Lager, Antiebe, Elektrik und Bänder wurden erneuert - Zustand: Sehr gut, sofort einsatzbereit Besichtigung und Testlauf sind nach Absprache gern möglich. Weitere Informationen senden wir Ihnen gern auf Anfrage zu.
gebraucht
Gebrauchte Teigteilmaschine / Kopfmaschine KÖNIG, Typ: Mini Rex 4000 TR-FS -im guten Zustand- - Stempelgröße SK58 für kleine Gewichte 30 - 80g - Stempelgröße AK70 für größere Gewichte 75 - 140g - Kapazität bis zu 4.000 Stück pro Stunde - 2 reihige Austragung - die Maschine wurde kürzlich erst gewartet - Zustand: gut, sofort einsatzbereit Besichtigung und Testlauf sind nach Absprache gern möglich. Weitere Informationen senden wir Ihnen gern auf Anfrage zu.
gebraucht
Hartmann Automatic Slicer SL-25 – Betriebszustand, sehr gut,
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Kompakter Gärvollautomat und Kälteschrank WACHTEL, Typ: Cobox VA -Neuwertig- - zum Gären, Gärverzögern, Gärunterbrechen oder Schockfrosten - wie neu - für 1 Stikkenwagen - VA-Steuerung für das Gären - Temperaturbereich von ca. -25 °C bis +40 °C - Kältemittel: R-452A - Robuste Ausführung mit Innen- und Außenwänden aus gebürstetem Edelstahl - Exakte Feuchte- und Temperaturregelung, integrierte Beschwadungsanlage sowie automatische Abtauung Besichtigung nach Absprache möglich.
gebraucht
Gough Engineering Siebstation und Filtereinheit Edelstahl-Siebstation mit WMF-Staubabsaugeinheit, 555 mm Durchmesser Gitter, 3Ph
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Riggs 1000 Einleger Edelstahlbehälter, 50-Liter-Behälter, füllt 5 ml bis 55 ml, mit Düse am Schlauch, mobil
gebraucht
Silverson EX Hochschermischer auf dem Ständer Edelstahlmischer mit hohem Schergewicht auf dem Halter, 3 kW, 750 mm Wellenlänge, hoher Scherdurchmesser 105 mm, 3 pH
gebraucht
Im Auftrag werden 3 Erka Knetmaschinen mit 6 Kesselwagen angeboten. Die Maschinen stehen im Raum Frankfurt .
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Hubkneter in Edelstahlausführung DIOSNA, Typ: S 35 Plus -Generalüberholt- - für 35 kg Teig - Überholung durch DIOSNA (Steuerung, Zeit-Uhr, Notaus oben) - Separate Steuerung oberhalb der Maschine - 2 Gänge - Zeituhr - mit Kunststoffhaube - Gewicht: ca. 250 kg - El. Anschluss: 380 V, 50 Hz, 3,9 A - sehr guter Zustand - ein Video kann gerne gesendet werden Besichtigung und Testlauf sind nach Absprache natürlich gern möglich.
Neumaschine
Betreff: Maximale Sicherheit und Bedienkomfort für Ihren Teigteiler Sehr geehrte Damen und Herren, die tägliche Arbeit mit Teigteilen erfordert höchste Sicherheit, ohne dabei die Effizienz im Produktionsprozess einzuschränken. Mit unserem speziell entwickelten Sicherheitslichtgitter bieten wir Ihnen eine moderne Lösung, die zuverlässigen Personenschutz mit praxisgerechtem Bedienkomfort vereint. Das System ist direkt am Teigeinfülltrichter montiert und überwacht lückenlos den Gefahrenbereich. Wird ein Eingriff erkannt, stoppt die Maschine sofort – eine wichtige Maßnahme, um Verletzungen wirksam zu verhindern. Gleichzeitig ermöglicht die integrierte Muting-Funktion, dass ...
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gebrauchte Teigausrollmaschine Fritsch 600 mit digitaler Steuerung und automatischem Haspel aus Baujahr 2008 zu Verkaufen und sofort Verfügbar in unserem Lager in Bielefeld. -Edelstahl Teigausrollmaschine Fritsch Rollfix -mit Haspel -mit Touchdisplay -60 bzw. 65cm Bandbreite -Baujahr : 2009
gebraucht
Es ist eine gebrauchte, überholte Rego Rührmaschine und Anschlagmaschine SM 4 (40 Liter) zu verkaufen. Die Geschwindigkeit der Maschine ist stufenlos einstellbar. Mit automatischem Ablauf der Zeituhr, Kesselhöhenverstellung durch Kurbelumdrehung. Elektrische Umstellung von Schlagen auf Rühren, echtes Aufschlagen durch stillstehende Welle. Die Maschine ist in einem sehr guten Zustand und voll funktionsfähig. Maße: Breite: 50cm, Tiefe: 70cm, Höhe: 172cm Inkl. 1 x Kessel, 1 x Rührbesen und 1 x Schlagbesen. Auf Wunsch kann ein Video zugesendet werden. Preis auf Anfrage.
gebraucht
PROFESSIONELLE BACKMISCHMASCHINE DER FIRMA A. DAMMANN – MISCHBEHÄLTER AUS EDELSTAHL Zum Verkauf steht eine robuste, industrielle Backmischmaschine der Firma A. Dammann, die für den Einsatz in Bäckereien, Konditoreien sowie in Gastronomie- und Produktionsbetrieben vorgesehen ist. Die Maschine zeichnet sich durch eine schwere, stabile Konstruktion, eine große Edelstahlschüssel sowie einen Planetenantrieb aus. Dank austauschbarer Werkzeuge kann sie zum Mischen, Schlagen und Zubereiten verschiedener Teige und Massen verwendet werden. Ausstattung: große Edelstahlschüssel, Schneebesen, zusätzliche Arbeitswerkzeuge (siehe Fotos), Sicherheitsabdeckung aus Metall, Schüssel- ...
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- Belshaw automatische Donutmaschine - Hersteller: Belshaw Bros., Inc., USA - Typ: MK V-CE - Automatische Donut-Frittiermaschine - Spannung: 380 V - Phase: 3 - Leistung: ca. 7,9 kW - Frequenz: 50 Hz - Gebraucht - Zustand siehe Bilder
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Zum Verkauf stehen professionelle Bäckereischneidemaschinen vom Typ SCHICKART 30 PLUS. Wir bieten 2 Stück robuste, industrielle Schneidemaschinen aus Edelstahl an. Die Geräte sind für das schnelle und präzise Schneiden von Backwaren konzipiert – geeignet für Bäckereien, Konditoreien, Geschäfte, die Gastronomie sowie die Lebensmittelproduktion. Die wichtigsten Informationen: Hersteller: SCHICKART Modell: 30 PLUS Anzahl: 2 Stück Ausführung: Edelstahl robuste industrielle Bauweise Einstellmöglichkeiten und Arbeitselemente zur Anpassung des Gerätebetriebs ausgestattet mit einer Auffangschale Gebrauchtgeräte, sichtbare Gebrauchsspuren optischer Zustand wie auf den ...
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Angeboten werden 2 baugleiche Heuft Wagenbacköfen. Zul. Betriebsüberdruck: 2bar, Prüfdruck: 5bar, Volumen: 156dm³/8,1dm³, max. zul. Temperatur: 300°C, Wärmeträger: Heuft HE 21, Etagen: 10. Der Ofen ist für die Aufnahme von zwei Stikkenwagen ausgelegt. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich.
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- Typ: D3500 - Baujahr: 2007 - Dosierbereich: 0,1 – 999,9 Liter - Mischtemperaturbereich: +1°C – +80 °C - Zulauftemperatur maximal +80 °C - Dosiergenauigkeit ab 5 Liter +/- 1% - Temperaturgenauigkeit ab 5 Liter +/- 1 °C - Wasseranschluss ¾” Außengewinde - Rohrzuleitungen mind. 15 mm Ø - Stromanschluss 230 V, 50/60 Hz., 40 VA - Gewicht mit Zubehör 17 kg netto
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GGG Planetenrührmaschine SM30 – 30 Liter – 400 V – deutscher Hersteller – Profi-Gastronomie Verkaufe eine leistungsstarke Planetenrührmaschine der Marke GGG (deutscher Hersteller) SM30 in sehr gutem, wenig benutztem und voll funktionsfähigem Zustand. Ideal für Bäckereien, Konditoreien, Pizzerien, Restaurants und Großküchen. Technische Daten: ● Hersteller: GGG (Deutschland) ● Modell: SM30 ● Kesselvolumen: 30 Liter ● Anschluss: 400 V (Drehstrom) ● Leistung: ca. 1,5 kW ● 3 Geschwindigkeitsstufen ● Robuste Edelstahl-Rührschüssel ● Planetenrührwerk für gleichmäßige Mischergebnisse ● Sicherheits-Schutzgitter ● Inklusive Knethaken, Flachrührer u ...
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Brötchenanlage Einlauf 190cm lang und 20cm breit Walzenstuhl einstellbar 10-50mm höhe Leistung bis zu ca. 3.000 Stück ECKIGE oder DREIECKIG Gewichtsbereich ca. 5 – 2500gr je nach Schneidewalze und Teigbanddicke komplett Edelstahlverkleidet mit digitaler Steuerung inkl. div. Schneidewalzen Einsatzbereich: z.B. rustikale Brötchen, Ciabatta, Mini-Baguette, dreieckige, etc
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Vielen Dank für Ihr Interesse an unseren Maschinen, die wir Ihnen wie folgt anbieten dürfen: Hersteller : Sollich Modell : E2 Tempermeter elektr. Werte : 240 V 50 Hz Details : Top Zustand, voll funktionsfähig Wir bieten dieses Gerät „ in vorhandenem Zustand unter Ausschluss jeglicher Gewährleistung/Mängelansprüche oder Zusicherungen zum Verkauf an.
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Hubkneter DIOSNA, Typ: S 120 -Im sehr guten Zustand- - für 120 kg Roggenteig und 90 kg Weizenteig bzw. 75 kg Roggenmehl und 58 kg Weizenmehl - 2 Gänge - Zeitschaltuhr - Zustand: technisch sehr gut, alles geprüft - Die Maschine läuft sehr ruhig - ein Video können wir gern senden - sofort einsatzbereit Besichtigung und Testlauf sind gern möglich.
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Gebrauchter Hubkneter KEMPER, Typ: F125 -Im Bäckereizustand- - für 200 kg Teig / 125 kg Mehl - 2 Geschwindigkeiten - alles technisch geprüft - Zustand: läuft ruhig, sofort einsatzbereit Besichtigung und Testlauf sind nach Absprache gern möglich.
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Hersteller: Universum J. Kasper GmbH Typ: LWT 3/80 Prem-50J-EB2W/40 Ein gebrauchter Universum Hörnchenwickler und Brezellangroller ist zurzeit zu Verkaufen und sofort Verfügbar in unserem Lager in Bielefeld. Universum Hörnchenwickler / Brezellangroller Typ: LWT 3/80 Prem-50J-EB2W/40 Mehr Informationen und Bilder auf Anfrage.
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Angeboten wird eine Bonbonformmaschine Bosch. Max. Stranggeschwindigkeit: ca. 125m/min, min./max. Ausbringung: ca. 1000/4000Bonbons/min, Stundenleistungsbereich: ca. 400kg/h-1200kg/h, Strangdurchmesserbereich: ca. 15mm/49mm, max. Füllungsgrad: ca. 32%, Steuerung: Siemens SIMATIC S5-95U. Gewicht: ca. 2400kg. Maschinenabmessungen X/Y/Z: ca. 3900mm/1650mm/1750mm. Dokumentation vorhanden. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich.
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Technische Daten Den Boer Ofen: Ofenzustand: Hervorragend Gesamtbreite Ofen: ca. 2.030 mm Netzbandbreite ca. 1.240 mm Backraumhöhe: 180 mm Übergabetisch Stabgeflechtband: 640 mm lang, ragt ca. 210 mm in den Ofen und grenzt ans Netzband Gesamtlänge Ofen ca. 21.880 mm Gesamtlänge Einlauf Ofen 1.210 mm, davon Netzband 1.030 mm Gesamtlänge Auslauf Ofen ca. 2.380 mm, davon Netzband 2.380 mm Auslaufhöhe Netzband Ofen 865 mm Höhe Ofen ohne Brennerkammer ca. 1.850 mm Höhe Brennerkammer ohne Ofen ca. 800 mm Brenner Weishaupt Typ G1/1-E Übergabe Spreitzband TB412GG-TB504 : Bandlänge ca. 1.000 mm Bandbreite ca. 1.000 mm Bandlänge: ca. 840 mm Spreitzband TB413GG-TB505: Bre ...
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für 60 x 80cm Bleche, glatt oder 2-Rand an der kurzen Seite mit automatischer Beölung Edelstahl Verkleidung mit Not-Aus Schalter fahrbar Rückausgabe - ohne Blechwagen Außen Maße ca. Breite 115 cm, Tiefe 110 cm, Höhe 105cm
gebraucht
-mit 2 Edelstahlkessel -je Kessel für max. 240kg Teig bzw. für amx. 150 kg Mehl -2 Geschwindigkeiten langsam und schnell -mit Mehlstaubabdeckung -Maschine komplett neu lackiert
gebraucht
-Elektrischer Etagenbackofen -Hersteller: Wachtel -Steuerung: Master -5 Etagen je 80cm breit und 120cm tief -Gesamtbackflächer 4,8qm -jede Etage mit seperate Steuerung -jede Etage mit Ober und Unterhitze getrennt regelbar -jede Etage mit Dampffunktion -mit Ablufthaube -Baujahr: 2015