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Kopfmaschine Primus, 4- bis 6-reihig Stundeleistung : ca. 7200 lt. Hersteller je nach Gewicht. Realistische Stundenleistung 6.000 Stück Gewichtsbereich: 40-100gr Die Kövy KA 1/6 ist eine leistungsstarke, sechsreihige Schnittbrötchenanlage für handwerkliche Bäckereien, die traditionell oft mit einer Fortuna Kopfmaschine (KM 6) kombiniert wird. Sie verarbeitet Teiglinge präzise—oft im Gewichtsbereich von 40 g bis 110 g—und ist besonders für ihre große Produktvielfalt (von klassischen Schnittbrötchen bis hin zu Stempel- und Spitzbrötchen) bekannt. Artikelzustand: in Betrieb, voll funktionstüchtig Verfügbarkeit: ab sofort Besichtigung: nach Absprache Originalpreis in ...
Grundüberholte Rollmeister 4 reihig mit Grundüberholter MUC Maschine wurde komplett demontiert und neu Aufgebaut. Maschine hat neue (eigene ) SPS Steuerung Basierend auf der WP Steuerung Neue Pneumatik Einheit von Festo (deutscher Hersteller) Neue Bänder, Pneumatik Zylinder Auf Wunsch mit neuem Brezelaustrag (Aufpreis) Testlauf mit Teig bei uns jederzeit möglich. Aufstellung und Inbetriebnahme sowie Produktionsbegleitung Sollten mehr Infos benötigt werden bitte kurz melden.
Angeboten wird eine industrielle Sauerteiganlage aus professioneller Bäckereiproduktion zum Verkauf. Die Anlage ist gebraucht und als komplettes System ausgeführt und stammt aus einem großtechnischen Produktionsumfeld. Hersteller/Komponenten: u. a. REIMELT (Tank- und Anlagenbau) Anlage mit einer Kapazität von ca. 600 kg/h, Baujahr ca. 1998, Steuerung in 2022 erneuert, mit 1 Trinkwasserspeicher, Fabr. DK, Typ KWE 950, Baujahr 2022, Inhalt 950 Liter und Schaltthermostat, Fabr. Daxner, Spülbehälter, H ca. 2.400 mm, Durchmesser ca. 1.000 mm, beheizbar, mit Förderpumpe; 1 Hefeauflösebehälter, Fabr. VEB Anlagenkomponenten - Edelstahlbehälter / Ansatz- und Puffertanks - umfangr ...
Haas TRO 140G Preis: 90.000 € Maschinen Nr: 18767 Baujahr: Anzahl Backzangen 140 , 2 Backplätze pro Zange Leistung: ca. 13.000 Waffeln / h Obergravur ohne Untergravur 5 x 5 mm Rand ja Werkzeug 22°30‘ Stromverbrauch: ca. 2,5 kw/h Gasverbrauch: ca. 24 m³/h Standort: Deutschland Die Maschine wird zur Herstellung von süßen, gedrehten Hörnchen mit Standard Industrie Maß und Flattop eingesetzt. Wickler, Transportband, Konfektionierer, Metalldetektor und Stapeltisch sind enthalten. Die Maschine befindet sich in gepflegtem Zustand. Die Maschine ist aktuell eingelagert. Haas, GAM, Steinhoff, Walter, Industrie
Flachwaffelmaschine HAAS SWAK Preis 90.000 € Baujahr ca. 1996 Standort Polen - Anzahl der Backplatten: 72 - Gravur: Tiefcarre - Plattengröße: 460 mm x 290 mm - Blattstärke: 5,1 mm Verkauft wird nur die Backmaschine ohne weiteres Zubehör. Haas / Hebenstreit
– Klimatisierung – Abluftventilator zur Korrektur des Gärschrankklimas – Revolverstanzkopf Aufnahmemöglichkeit für max. 4 Werkzeuge – Kaiserstüpfler mit pneumatisch angetriebenem, regelbarem Mehlstreuer – Gehängetrocknung – Ablegevorrichtung für Gärgutträter der 3 Eurogrößen 400 × 600 mm, 580 × 780 mm, 580 × 980 mm, max. Abziehlänge 1.000 mm – Einschubmöglichkeit für Bleche/Kasten (Standard links) – – Bypassband – Entkeimungsstation – Bildschirmsteuerung über Touchscreen – Bedienseite in Laufrichtung links
Bezuckerungsanlage (1), bestehend aus: VA-Kocher KLÖCKNER HANSEL, Baujahr 1992, 2 Anmischbehälter, 1 Bandtrockneranlage STELA ca. 1.500x300x500 cm, 3 Gasbrenner ECLIPSE, mit Absauganlage, 1 VA-Förderband für Materialzufur, 1 Siebanlage BRABENDE, Baujahr 1995, 1 Mischer ca. 200x50x50 cm
Flachwaffelmaschine HAAS SWAK 64 Haas / Hebenstreit Preis 60.000 € Baujahr ca. 1980 Standort Deutschland Abmessungen: - Höhe: 1500 mm - Höhe Maschinenkopf: 2200 mm - Breite: 1300 mm - Breite Maschinenkopf: 1860 mm - Länge: 12.000 mm Stromversorgung: - Leistung: 4 kW - Stromversorgung: 3x380 V - Anzahl der Backplatten: 64 - Gravur: 2,5 mm x 0,5 mm - Plattengröße: 460 mm x 290 mm - Blattstärke: 2,8 mm - 3,0 mm - Effizienz: 450 - 500 kg / 8 h - Gewicht des Blattes: 55 g / Blatt - Backzeit: 2:20 Min Maschine wird zusammen mit dem Torbogenkühler verkauft und ist aktuell eingelagert.
Grundüberholte 5 reihige Multimatik Maschine wurde demontiert und neu aufgebaut. Sämtliche Verschleißteile erneuert. Kammer komplett überarbeitet. Messkolben neu, Neue Bänder (Spreizbandlänge nach Kundenwunsch) Ketten usw. Elektrik neu Neuer Kunststofftrichter, Wirkmotor über Frequenzumformer Stufenlos einstellbar mit Digitalanzeige Maschine kann alleine(Handabnahme) oder mit Gärschrank betrieben werden. Rücknahme Altmaschine möglich Mehr Bilder auf Anfrage
Flachwaffelofen CHSW64-58 Hergestellt in Tschechien Preis 40.000 € Baujahr ca. 2000 Standort Polen - Anzahl der Backplatten: 58 - Plattengröße: 460 mm x 290 mm - Blattstärke: 5,1 mm Verkauft wird nur die Backmaschine ohne weiteres Zubehör. Haas / Hebenstreit
Grundüberholte Parta U II Verkleidungsbleche neu aus Edelstahl Sämtliche Verschleißteile erneuert, Maschine ist komplett neu Aufgebaut, Kammer sowie Drehschieber entsprechen einer Neumaschine, incl. 2 Mehler/ Oder Öler Austrageband rechts/ links definierter Positionsstopp stufenlose Geschwindigkeitsregulierung Garantie 6 Monate Für verschiedene Teige geeignet Gewichtsbereiche: 1 Kammer 300-2800gr 2 Kammer 110-1250gr Optional: Abwurfwelle Großer Trichter usw Maschine kann bei uns jederzeit mit Teig getestet werden Anslieferung und Inbetriebnahme sowie Schulung möglich.
Technische Daten Den Boer Ofen: Ofenzustand: Hervorragend Gesamtbreite Ofen: ca. 2.030 mm Netzbandbreite ca. 1.240 mm Backraumhöhe: 180 mm Übergabetisch Stabgeflechtband: 640 mm lang, ragt ca. 210 mm in den Ofen und grenzt ans Netzband Gesamtlänge Ofen ca. 21.880 mm Gesamtlänge Einlauf Ofen 1.210 mm, davon Netzband 1.030 mm Gesamtlänge Auslauf Ofen ca. 2.380 mm, davon Netzband 2.380 mm Auslaufhöhe Netzband Ofen 865 mm Höhe Ofen ohne Brennerkammer ca. 1.850 mm Höhe Brennerkammer ohne Ofen ca. 800 mm Brenner Weishaupt Typ G1/1-E Übergabe Spreitzband TB412GG-TB504 : Bandlänge ca. 1.000 mm Bandbreite ca. 1.000 mm Bandlänge: ca. 840 mm Spreitzband TB413GG-TB505: Bre ...
Verfügbarkeit: sofort Betriebsstunden: 0 Cup-Cake Dosier-Linie geeignet für die Produktion von runden CUP-CAKES Ø 45 - 90 mm und Kleinkuchen (Muffins, Magdalenas, Cake-Donuts, Mini-Cake Donuts, Kuchenriegel etc.) angeordnet auf Blechen mit den Maßen 400x600 mm, mit 6 x 9 Vertiefungen. BESCHREIBUNG DER MASCHINE: TEIL 1 Nr. 1 Förderband mit Plattenketten, das am Eingang der Dosierlinie positioniert wird und als Puffer für ca. 4 Bleche dient, mit folgenden Merkmalen: ● Stufenlos regelbare Bewegung mittels Motor mit Frequenzumrichter. ● Nutzbare Breite: 600 mm. ● Länge: 1500 mm. ● Auf Rädern montiert. TEIL 2 Nr. 1 Intermittierender Kettenförderer mit Schiebern, mit ...
GM 1207 Thermooelanlage bestehend aus: 4 Wagenöfen 1 Heizzentrale mit Gasbrenner Gesamtbackfläche: 48 qm Hersteller: MIwe Baujahr: 2002 Zustand: sehr gut abgebaut auf Lager Pratteln Technische Daten: 4 Wagenöfen für je 2 Backwagen mit 10 Auflagen Backfläche pro Ofen: 12 qm Heizzentrale: Gas, 350 Kw 18 Backwagen mit 10 Auflagen für: Backbleche: 600 mm x 1000 mm Stellfläche pro Ofen: B 1600 mm x T 3100 mm x H > 3000 mm Stellfläche nebeneinander: B 8000 mm x T 3100 mm x H 3000 mm
Dies ist eine kompakte Pita-Linie aus Edelstahlkonstruktion von SalTek Bakery Equipment. Es macht das dünne libanesische Pitabrot und das etwas dickere ägyptische Pitabrot. Sie ist mit einer Edelstahlhaube mit Make-up-Lufteinheit ausgestattet. Die Leitung umfasst Teigteiler, 1. Heber, Trockner, 2. Tannen, Ofen, Haube, Make-ap-Lufteinheit, Kühlförderband. Kann bei der Inbetriebnahme der Leitung helfen.
Automatischer Teigportionierer mit integrierter Abschneidevorrichtung und Förderband Verfügbarkeit: ab sofort Zustand: gepflegt, voll funktionstüchtig Leistung: 20 kW Portionsleistung: bis zu 320 Portionen / Min. Portionsgröße: 100 bis 2.000 g
Neumaschine 24 Monate Gewährleistung Vorteile: + Solide Konstruktion, mit fahrbarem Kesselwagen + Kessel, Mittelstab und Spirale aus Edelstahl + kraftvoller Antrieb mit zwei Motoren (Spirale & Kessel) + hydraulische (vertikale) Hebevorrichtung für die Knetmaschine + Mehlstaubhaube schließt sanft mit Dämpfern, mit Abschaltautomatik + kurze Knetzeit mit ausgezeichnetem Resultat + Schalter für manuellen oder automatischen Betrieb + 3 Zeitschaltuhren + 1 Rückwärtsgang zum Mischen, 2 Vorwärtsgänge zum Kneten + Kesselwagen für Hebekipper-Aufnahme (s.a. Modell "ElevatO") geeignet + schnelle Ersatzteil-Versorgung innerhalb von 1-2 Werktagen Programm-Steuerung, im Preis in ...
Fortuna Primus K4 – Brötchenanlage 4 reihig – Stüpfler + Absetzung + GEK Baujahr 2011 Teigteil & Wirkmaschine Zustand: voll funktionsfähig, direkt aus laufendem Betrieb Einsatz: Rundbrötchen z.B. Kaiserweck, Zopf, Salzweck, Weizen & Mischteige • Gewichtsbereich: ca. 40-110/120 g • Stundenleistung: ca. 4.800 Stk./h • Wirkraumhöhe: ca. 10–35 • Wirkgeschwindigkeit: Skala 0–30 • Trichtervolumen: 20–25 kg • Teigausbeute: TA 160–165 • Anschlussleistung: ca. 1,5 kW • Maschinengewicht: 650–700 kg • Absetzung: für 60×80 cm Bleche (58–78) _____ Ausstattung • Fortuna Primus K Kopfmaschine • 4 reihig • GEK Vorgärschrank passe ...
Grundüberholte Maschine zu verkaufen Maschine wurde komplett zerlegt und neu Aufgebaut. Sämtliche Verschleißteile -Kugellager-Buchsen-usw. neu Elektrik neu Motoren neu Gewickelt und geprüft. Messprotokoll vorhanden. Wird mit 6 Monaten Teilegarantie verkauft. Altmaschine kann zurückgenommen werden. Bei uns sind auch Kesselwagen zu bekommen. Angebot ist "ohne Kessel" Bei Bedarf mehr Bilder möglich
gebrauchte Brötchenanlage Kemper Quadro 5-reihig, überholt, mit Kopfmaschine (245 cm lang), doppelter Bestreuung (330 cm lang) und Absetztisch (300 cm lang), Breite der Anlage: 125 cm, Kopfmaschine: No. 93228, Art.-Nr. 650010, 16 A, 400 V, 500 Hz
Hohlhippenmaschine Haas EWB Preis: 25.000 € Maschinen Nr: 3379 Baujahr: 1975 Leistung: 10 kg/Stunde Anschlussleistung: 2,5 KW Volt 3x 380 Erdgas: ? Standort: Polen Abmessungen -Länge: 3,20 m -Breite: 1,70 m -Höhe: 1,40 m Die Maschine wird zur Herstellung von Holhippen zwischen 50 und 220 mm Länge verwendet. Die Dicke kann manuell eingestellt werden.
Walterwerk Jupiter JU 45 Walter / Steinhoff / GAM / Haas Maschinen Nr: 1/2055 Anzahl Backzangen 45 Obergravur 5 x 5 mm Untergravur 5 x 5 mm Rand ja Werkzeug 22° Gas Propan Standort: Deutschland Die Maschine wird zur Herstellung von süßen, gedrehten Hörnchen mit oder ohne Rand eingesetzt und mit einem Werkzeug für 22° verkauft. Transportband und Stapeltisch sind enthalten. Die Maschine ist aktuell eingelagert.
Neumaschine Edelstahl-Modell 12 Monate Gewährleistung Vorteile: + Maschine komplett in Edelstahl + mit automatischer Haspel + Teigband wird ohne nennenswerte Spannung aufgehaspelt + mit automatischem Mehlstreuer + mit automatischer Walzenverstellung + mit integriertem Elektro-Motor + hochwertige Synthetik-Bänder, leicht zu reinigen + leicht fahrbar, mit Lenkrollen und Feststell-Füßen für stabilen Halt + Bedienung mit Touchpanel + Computersteuerung (100 Programme) und manuelle Bedienung über Druckknöpfe möglich + für alle Teigsorten zum Ausrollen und Tourieren geeignet + Tische sind links und rechts hochklappbar + Abstreifer können ohne Werkzeug kinderleicht ausgeb ...
MIWE Stikkenofen Roll-In e+ RI 1-0711-TL -im neuwertigen Zustand- - mit Gasbrenner - Anschlusswert: 2,6 kW - Für Wagengrößen 60 x 100 cm oder 60 x 80 cm - inkl. 2 Stikkenwagen aus VA, 8 Auflagen 80 x 100 cm - inkl. 4 Stikkenwagen aus VA, 15 Auflagen 80 x 60 cm - Zustand: Sehr gut, neuwertig - sofort einsatzbereit Der Ofen befindet sich in einem sehr guten Zustand. Er wurde kaum genutzt und wird wegen Schließung verkauft. Weitere Bilder und Informationen auf Anfrage.
Neumaschine 24 Monate Gewährleistung Vorteile: + Solide Konstruktion, mit fahrbarem Kesselwagen + Kessel, Mittelstab und Spirale aus Edelstahl + kraftvoller Antrieb mit zwei Motoren (Spirale & Kessel) + hydraulische (vertikale) Hebevorrichtung für die Knetmaschine + Mehlstaubhaube schließt sanft mit Dämpfern, mit Abschaltautomatik + kurze Knetzeit mit ausgezeichnetem Resultat + Schalter für manuellen oder automatischen Betrieb + 3 Zeitschaltuhren + 1 Rückwärtsgang zum Mischen, 2 Vorwärtsgänge zum Kneten + Kesselwagen für Hebekipper-Aufnahme (s.a. Modell "ElevatO") geeignet + schnelle Ersatzteil-Versorgung innerhalb von 1-2 Werktagen Programm-Steuerung, im Preis in ...
gebrauchte Wagenofenanlage mit 2 x Wagenofen Heuft Vulkan Thermo-Roll VTR 10.19,0.09 und 1 x Kessel Heuft HK 200, Fabr.-Nr. 13 C 582, mit 3 Wagen 60 x 100 cm pro Ofen, 9 Etagen pro Wagen/Ofen, Etagen je 18,5 cm hoch, mit gebr. Ölbrenner Weishaupt, Außenmaße pro Ofen: 170 cm breit, 325 cm tief, 260 cm hoch, Außenmaße Kessel: 105 cm breit, 170 cm tief, 200 cm hoch, im Bäckerzustand, bis zum Schluss einwandfrei gelaufen
Kompakte Brötchenanlage , für geschnittene, gedrückte Produkte Es sind 3 verschiedene Werkzeuge vorhanden. Maschine ist in einem guten Zustand und kann jederzeit mit Teig getestet werden. Es können mehr Bilder auf Wunsch gesendet werden.
POLIN MULTIDROP TWINY 60-66 FXLM – Keksmaschine – 2005 Zum Verkauf steht eine professionelle Konditoreimaschine vom Typ POLIN MULTIDROP TWINY 60-66 FXLM (CAN-BUS). Die Maschine ist für die automatische Herstellung von Mürbeteiggebäck, Buttergebäck, Cookies, Baisers, Eclairs und anderen Konditoreiwaren vorgesehen. Technische Daten Hersteller: POLIN (Italien) Modell: Twiny-Drop 60-66 FXLM Baujahr: 2005 CAN-BUS-Steuerung Stromversorgung: 400 V 3 Phasen 50 Hz Leistung: 3,3 kW Arbeitsbreite: 600/660 mm Draht-Schnitt-System Leistung bis zu 40 Zyklen/min Gewicht ca. 710 kg CE-Zertifikat Die Maschine wird im auf den Fotos gezeigten Zustand verkauft. Ideal für d ...
Neumaschine Edelstahl-Modell 24 Monate Gewährleistung Vorteile: + fahrbare Maschine, mit Feststell-Rollen + komplett in Edelstahl gefertigt + Herstellung und Zubereitung von Brandteig, Backcreme, Schokolade, Fondant, Fruchtmarmelade, Überzug, Füllen, sowie für jedes Produkt, welches gleichmäßiges Erhitzen und Mischen erfordert + Thermoöl zirkuliert in der Doppeltankwand, die für eine sichere und einfache Verwendung ausgelegt ist + Dreifach-Wand für optimale Wärmeisolierung + mit Seiten- und Bodenabstreifer + elektronisches Thermostat zur Einstellung der Kochtemperatur + mit Zeitschaltuhr + manueller / automatischer Betrieb möglich + digitale Temperaturanzeige + Ke ...
