Bäckerei- sowie Süßwarenmaschinen gebraucht kaufen (3.691)

Croissantwickler Delloro F 253 Baujahr: 2017 Croissantwickler F-253: Standgerät, fahrbar Verstellbares Walzensystem: ermöglicht unterschiedliche Teigdicken Herstellung von Croissants, Hörnchen, Kipfel in verschiedenen Größen Leistung: 800 Teiglinge/Stunde Ideal in Kombination mit Schneidtisch oder Ausrollmaschine Außenabmessungen (LxBxH): 76 x 40 x 100 cm

Teigteiler und Rundwirker König Industrie Rex I 6 Zustand: gereinigt und geprüft Inkl. Teigtrichter mit Beölung, seitlich verschiebbar mit Leiter Gewichtsbereich: 30?100 g Max. Stundenleistung: 18.000 Stück Siemens Touch-Steuerung mit Programmspeicher Inkl. 1 Kammertrommel Inkl. 1 Set für 4-reihige Produktion, 1 Set für 6-reihige Produktion

Brötchenanlage König Mini Rex G2000 Baujahr: 2002 Kompaktanlage G2000 mit Mini Rex 4000 Kopfmaschine Kompaktgärschrank mit einer Stundenleistung von ca. 2.500 Stück Für höhere Leistung ohne Gärschrankbetrieb, Mini Rex, ausschwenkbar, bis max. 4.000 Stück/h Gewichtsbereich: 35-85 g Stempelgröße: SK63 und RK58 Stempel für runde und eckige Brötchen Seitliches Austrageband Gärzeit ca. 6 min bei einer Leistung von 2.000 Stück/h Stüpfeleinrichtung inkl. ein Stüpfelwerkzeug nach Wahl, nach Verfügbarkeit Integrierter Einschlag-Langroller

Teigteiler und Rundwirker Fortuna Primus Pro 6 Baujahr: 2015 Zustand: gereinigt und geprüft 6-reihige Kopfmaschine Trichtervolumen: 40 kg Maximale Stundenleistung: 9000 Stück Gewichtsbereich: 40-100g Touchscreen Steuerung mit Rezeptspeicher Mit Mehler und Andruckwalze am Auslauf Einstellung des Gewichts und der Wirkraumhöhe über Handkurbel Maschine auf Rollen, fahrbar mit Feststeller

Brötchenanlage Lippelt Mini Rustica GS Geeignet zur Herstellung von Ciabatta und Eck-/Spezialbrötchen Teigdurchsatz bis zu 300 kg pro Stunde Baujahr: 2009 Zustand: geprüft & gereinigt Abdeckung aus Edelstahl Mit Guillotine und Formstanze Sästation, Typ: Rumo 6 Inkl. 3 Schneidwalzen (1-4-reihige Produktion) Inkl. 2 Stempelformen Weiteres Zubehör auf Anfrage

Beutelfüll- und Verschließmaschine Rianta PS Mako BFS 300 Baujahr: 2020 Zustand: gereinigt & geprüft Geeignet für 2-adriges Papier- oder Kunststoffclipband,8mm breit, Drahtdurchm. 0,6-0,8 mm Leistung: 35 Packungen/min (produktabhängig) Max. Produktabmessungen (LxBxH): 450 x 230 x 140 mm Luftgebläse zum Öffnen der Tüten Datumdrucker Inkl. Schrägförderband, Typ: SF 1500

Besaatungsstation mit Absetzung BmTEC 2-reihig Baujahr: 2009 Zustand: instandgesetzt Arbeitsbreite: 300 mm Eingabehöhe: 820 mm Befeuchtungsband mit integriertem Wasserbad zum Befeuchten der Teigunterseite Eintauchtiefe einstellbar Kippband mit einstellbarer Kipphöhe zum zuverlässigen Wenden der Teigstücke Bestreuung von oben mit einstellbarer Streumenge Einstellbare Andrückwalze zur Fixierung des Streuguts Automatische Saatenrückführung Inkl. 2 Streubehälter Alle Bandgeschwindigkeiten sind einstellbar Schnelles und langsames Abziehen möglich Automatischer Blechvorschub Max. Abziehlänge: 800 mm Außenabmessungen (LxBxH): 330 x 130 x 220 cm

Brötchenanlage Lippelt Mini Rustica Touch GST Geeignet zur Herstellung von Ciabatta und Eck-/Spezialbrötchen Teigdurchsatz bis zu 300 kg pro Stunde Baujahr: 2019 Zustand: geprüft & gereinigt Abdeckung aus Edelstahl Touchscreen-Steuerung mit Rezeptverwaltung Mit Guillotine und Formstanze Sästation, Typ: Rumo 7 Inkl. 3 Schneidwalzen (1-4-reihige Produktion) Inkl. 2 Stempelformen Weiteres Zubehör auf Anfrage

Brötchenpresse Fortuna Automat A4E Vollautomatische Teigteil- und Wirkmaschine 30er Teilung Mit Wirkabschaltung Mit elektrisch kippbarem Kopf (zur Reinigung) Teigeinlage: 1.200-3.300 g Gewicht (Teigstück): 40-110 g Außenabmessungen (LxBxH), ohne Untergestell: 800 x 720 x 1510 mm   Maschinengewicht: ca. 555 kg Inkl. 3 Wirkteller (neu) Optional: Untergestell mit feststehendem Fuß Untergestell mit Rollen (2 Lenk mit Feststeller+2 Bockrollen)

Brötchenpresse Fortuna Automat A4E Vollautomatische Teigteil- und Wirkmaschine 30er Teilung Mit Wirkabschaltung Mit elektrisch kippbarem Kopf (zur Reinigung) Teigeinlage: 1.200-3.300 g Gewicht (Teigstück): 40-110 g Außenabmessungen (LxBxH), ohne Untergestell: 800 x 720 x 1510 mm   Maschinengewicht: ca. 555 kg Inkl. 3 Wirkteller (neu) Optional: Untergestell mit feststehendem Fuß Untergestell mit Rollen (2 Lenk mit Feststeller+2 Bockrollen)

Brötchenpresse Fortuna Automat A4E Vollautomatische Teigteil- und Wirkmaschine 30er Teilung Mit Wirkabschaltung Mit elektrisch kippbarem Kopf (zur Reinigung) Teigeinlage: 1.200-3.300 g Gewicht (Teigstück): 40-110 g Außenabmessungen (LxBxH), ohne Untergestell: 800 x 720 x 1510 mm   Maschinengewicht: ca. 555 kg Inkl. 3 Wirkteller (neu) Optional: Untergestell mit feststehendem Fuß Untergestell mit Rollen (2 Lenk mit Feststeller+2 Bockrollen)

Brötchenpresse Fortuna Halbautomat 3 30er Teilung Teigeinlage: 960-2100 g Gewichtsbereich: 32-80 g Inkl. 3 Wirkteller (neu) Optional: Untergestell mit feststehendem Fuß Untergestell mit Rollen (2 Lenk mit Feststeller+2 Bockrollen)

Brötchenpresse Fortuna Automat A3 Vollautomatische Teigteil- und Wirkmaschine 30er Teilung Mit Wirkabschaltung Kippbarer Kopf durch Handkurbel (zur Reinigung) Teigeinlage: 960-2100 g Gewicht (Teigstück): 32-80 g Außenabmessungen (BxTxH), ohne Untergestell: 690 x 800 x 1470 mm   Maschinengewicht: ca. 540 kg Inkl. 3 Wirkteller (neu) Optional: Untergestell mit feststehendem Fuß Untergestell mit Rollen (2 Lenk mit Feststeller+2 Bockrollen)

Brötchenanlage König Artisan SFC Baujahr: 2018 Zustand: gereinigt & geprüft Geeignet für die Herstellung von Ciabatta und eckigen Brötchen Stundenleistung: max. 300 kg Teig Teigbandhöhe: min./ max. 12mm/ 32mm, teigabhängig Teigbandbreite: 170 mm Teigbandmehler für Ober- und Unterseite Guillotine und Stanze für hohe Produktvielfalt Touchpanel mit Rezeptverwaltung Mohner mit Wasserbad, Typ: MOC-C300 Inkl. 3 Schneidewalzen für 1 bis 4 reihige Arbeitsweise Inkl. 1 Stanzwerkzeug nach Wahl, nach Verfügbarkeit

Spiralkneter Kemper SPL 75 Leistung in Teig: 120 kg Leistung in Mehl: 75 kg Zeitschaltautomatik mit zwei Uhren Zwei Geschwindigkeitsstufen Kessel Rechts-/ Linkslauf Fahrbar mit Feststeller

Teigteiler und Rundwirker WP Multimatic MUC 5 Baujahr: 1994 Zustand: Teigteilkammer überholt, sofort einsatzbereit Typ: MUC 5-reihig Gewichtseinstellung per Handrad Gewichtsbereich: 30 bis 90 g Inkl. 1 Kammertrommel nach Wahl und Verfügbarkeit Kapazität: 600 bis 2000 Stück/h pro Reihe (abhängig von Teigart und -gewicht) Einzelne Kolben blockierbar für bspw. 4-reihige Arbeitsweise

Ausfahrbarer Spiralkneter Diosna SP 160 AD Teigkapazität: 160 kg Mehlkapazität: 100 kg Bottichinhalt: 260 l Zeitschaltautomatik mit 2 Uhren Zwei Geschwindigkeitsstufen Hydraulische Zangenverriegelung Reibradantrieb Inkl. 2 Bottichwagen (neu)

Ausfahrbarer Spiralkneter Diosna SP 160 AD Teigkapazität: 160 kg Mehlkapazität: 100 kg Bottichinhalt: 260 l Zeitschaltautomatik mit 2 Uhren Zwei Geschwindigkeitsstufen Hydraulische Zangenverriegelung Reibradantrieb Inkl. 2 Bottichwagen (neu)

Brotschneidemaschine MWSchickart TS 38 Plus RS Zustand: gereinigt & geprüft Brotschneidemaschine mit runder Klinge Höchste Schnittqualität Jede Scheibe in durchgehender Schnittstärke von 5 ? 25 mm überlappt Ölfreies Schneiden garantiert eine längere Haltbarkeit des Brotes Bis zu 38 cm Länge Einlagen Brot auf 32 cm Durchmesser halbieren und vierteln Perfekter Schnitt im nahezu warmen Zustand

Brotschneidemaschine MWSchickart TS 38 Plus Zustand: gereinigt & geprüft Brotschneidemaschine mit runder Klinge Höchste Schnittqualität Jede Scheibe in durchgehender Schnittstärke von 5 ? 25 mm überlappt Ölfreies Schneiden garantiert eine längere Haltbarkeit des Brotes Bis zu 38 cm Länge Einlagen Brot auf 32 cm Durchmesser halbieren und vierteln Perfekter Schnitt im nahezu warmen Zustand

Ausfahrbarer Spiralkneter Diosna SPV 120 AD Leistung in Teig: 120 kg Leistung in Mehl: 75 kg Bottichinhalt: 180 l Bottichdurchmesser: 750 mm Bottichhöhe vom Fußboden: 809 mm Zeitschaltautomatik mit 2 Uhren Zwei Geschwindigkeitsstufen Schutzhaube mit Sicherheitsschalter Zangenverriegelung Zahnradantrieb Fahrbar mit Feststeller Inkl. 2 Bottichwagen

Brötchenanlage König Mini Rex G2000 Baujahr: 2005 Kompaktanlage G2000 mit Mini Rex 4000 Kopfmaschine Kompaktgärschrank mit einer Stundenleistung von ca. 2.500 Stück Für höhere Leistung ohne Gärschrankbetrieb, Mini Rex, ausschwenkbar, bis max. 4.000 Stück/h Gewichtsbereich: 35-85 g Stempelgröße: SKG58 und RK58 Stempel für runde und eckige Brötchen Seitliches Austrageband Gärzeit ca. 6 min bei einer Leistung von 2.000 Stück/h Stüpfeleinrichtung inkl. ein Stüpfelwerkzeug nach Wahl, nach Verfügbarkeit Integrierter Einschlag-Langroller

Teigteiler und Rundwirker König Mini Rex Multi Baujahr: 2012 Zustand: gereinigt & geprüft, Wartung durchgeführt Rollentrichter bis ca. 15 kg Teigfassungsvermögen Abnehmbare Komponenten für einfachere Reinigung Einfache Steuerung mittels Mikrocontroller über Touchpanel Unterschiedliche Gewichtsbereiche durch einfaches und sicheres Auswechseln der Wiegetrommelleisten Ein- bis vierreihiger Betrieb Maximale Stundenleistung von 1200 ? 4800 Stück pro Stunde Extrem große Gewichtsspanne: 8 ? 330 g (unterschiedliche Stempelgrößen nötig) Inkl. Stempelgröße SK58, Gewichtsbereich: 30-80g, 2-reihig Inkl. Stempelgröße AKG75, Gewichtsbereich: 85-140g, 2-reihig

Brötchenanlage Lippelt Mini Rustica Touch GST Geeignet zur Herstellung von Ciabatta und Eck-/Spezialbrötchen Teigdurchsatz bis zu 300 kg pro Stunde Baujahr: 2019 Zustand: geprüft & gereinigt Abdeckung aus Edelstahl Touchscreen-Steuerung mit Rezeptverwaltung Mit Guillotine und Formstanze Sästation, Typ: Rumo 7 Inkl. 3 Schneidwalzen (1-4-reihige Produktion) Inkl. 2 Stempelformen Weiteres Zubehör auf Anfrage

Spiralkneter Diosna SP 120 D Leistung in Teig: 120 Kg  Leistung in Mehl: 75kg  Zeitschaltautomatik Zwei Zeitschaltuhren Zwei Geschwindigkeitsstufen Rückwärtslauf Fahrbar mit Feststeller

Ausfahrbarer Spiralkneter Diosna SP 240 AD Leistung in Teig: 240 kg Leistung in Mehl: 150 kg Bottichinhalt: 355 l Zeitschaltautomatik mit 2 Uhren Zwei Geschwindigkeitsstufen Schutzhaube mit Sicherheitsschalter Zangenverriegelung Reibradantrieb Inkl. 2 Bottichwagen

Anschlagmaschine Rego SM 2 Zum Rühren und Anschlagen von Teigen Mit Rühr- und Schlagbesen (neu) Mit 20 Liter Edelstahlkessel (neu) Kesselgröße (Liter): 20 / 16 Mit Zeitschaltautomatik

Spiralkneter Diosna SP 120 D Leistung in Teig: 120 Kg  Leistung in Mehl: 75kg  Zeitschaltautomatik Zwei Zeitschaltuhren Zwei Geschwindigkeitsstufen Rückwärtslauf Fahrbar mit Feststeller

Fettbackgerät Riehle für 48 Berliner Digitale Steuerung Inkl. Wendekorb für 48 Berliner Hebe- und Senkvorrichtung Dampfdeckel Wagen mit Kippdielen Mit Gärraum Voll Funktionsfähig

Spiralkneter Ausfahrbar Boku SK 80 A Teigkneter mit Bottichwagen Geeignet für max. 80 kg Teig Inkl. 1 Bottichwagen ausfahrbar 2 Geschwindigkeitsstufen 2 Zeitschaltuhren