Unterkategorien
(3. Kat.-Ebene)
Hersteller
(in dieser Kategorie 702)
gebraucht
-Brötchenaufschneidemaschine -Hersteller: Krumbein rationell -Typ: BBS-B -230 Volt -Buajahr 2004
gebraucht
Roka Werk Kippfix TW-36E Fettbackgerät mit Zubehör - Hersteller: Roka Werk - Modell: Kippfix TW-36E - Fettbackgerät für Berliner und Donuts - aus Edelstahl - Digitale Steuerung mit Temperatur und Backzeitanzeige - mit Standby-Funktion auf 140°C - mit Wendevorrichtung - mit Abkippzone inkl. Abtropfblech - mit 2 Körben - Stundenleistung ca. 360 Stück Technische Daten: - Leistung 7,2 kW - 3/ 400 V - 50 Hz
gebraucht
- 4 Etagen je 60x80cm - jede Etage mit separater Steuerung - mit IQ Steuerung - Ober- und Unterhitze getrennt regelbar - jede Etage mit separatem Schwadenkasten für die Erzeugung von Dampf - Ofen mit Wasseranschluss für Dampf - Etagenhöhe siehe Bild 140mman den Rollen mit Schrauben verstellbar - elektrischer Anschlusswert: 19,6 kW - Spannung: 400V AC/3Ph/N/PE/50Hz - Baujahr 05 / 2018 -Aussenmasse ca. Tiefe 134cm - Höhe -Breite: 97cm
gebraucht
-Hersteller: König Maschinen GmbH Graz -Model: Classic -Typ: T 5/4 S-MKB/1-SK58 -Kopfmaschine ist 5reihig / 4 reihig -400 Volt -Weitere Bilder und Informationen auf Anfrage -Inzahlungnahme und Versand möglich
gebraucht
-Croissantwickler für nicht gefüllte Produkte -geeignet auch für Fritsch CTR -Typ: CRH-120/400-636 Einreihig TW-R -400 Volt -Baujahr 2010
gebraucht
Wendelmixer Diosna W160 - Maschine für 160 Teig - zwei Schalen - Zustand der Maschine Baking
gebraucht
Ein Restbrotzerkleinerer Hommel für die Nahrungsmittelindustrie steht zur Verfügung. Motorleistung: 5,5PS, Maschinendimensionen X/Y/Z: ca. 700mm/700mm/1550mm, Gewicht: ca. 55kg. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich.
gebraucht
Ein im Jahr 2024 generalüberholter Brotkneter Zeibig steht zur Verfügung. Kessel: 2, Kapazität: 160kg, Kesselrotation: zwangsangetrieben. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich.
gebraucht
Ein Universal-Schneidetisch Köhler für die Lebensmittelindustrie steht zur Verfügung. Maschinendimensionen X/Y/Z: ca. 900mm/900mm/1200mm. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich.
gebraucht
Der ausfahrbare Spiralkneter von Diosna Typ SP 240 AD hat 2 ausfahrbare Edelstahlkessel komplett neu lackiert zu verkaufen ab Lager Bielefeld. Die Kessel werden mittels Zangenverriegelung an die Maschine gezogen und dabei leicht angehoben. Automatisches kneten über 2 Zeitschaltuhren (manuell Zeit einstellbar) im ersten und zweiten Gang. Nach Beenden des Knetens über die Zeitschaltuhren, schaltet die Maschine automatisch ab. Einfache Bedienung und Reinigung der Maschine. - Spiralkneter ausfahrbar - für max. 240 kg Teig bzw. max. 150kg Mehl - 2 Geschwindigkeiten - 2 Zeitschaltuhrenautomatik - mit 2 ausfahrbaren Edelstahlkessel - Spirale aus Edelstahl - mit Zangenverriegelung - K ...
gebraucht
Height=1.55 m, Overall length= 1 m, Overall width= 3.2 m, Producer: JAC condition: refurbished In store Made in Belgium Description Renovated slicer JAC EEM 450/11. Thanks to its dimensions it is suitable for bakeries, grocery stores. - easy to use - quiet operation - slice thickness 11 mm - blade oiling system - 400 Volt 50 Hz - maximum bread size (width x height) 30 x 16 cm - removable crumb collector - equipped with wheels
gebraucht
Spritzkuchen/Quarkbällchen Dosiergerät Baujahr nicht ersichtlich elektrisch betrieben (16A Stecker) inkl. Stößel für Spritzkuchen (für Mini mit Zylinerbuchse C (Gebäckdurchmesser ca. 5,5 – Höhe ca. 3 cm) inkl. Stößel für Quarkbällchen(Mini mit Zylinderbuchse B, (Gebäckdurchmesser ca. 3 cm) mit 2 Trichtern mit je ca. 7l Volumen Leistung ca. 48 Hübe pro Minute mit Wandhalterung
Neumaschine
1 Posten bestehend aus: 40 Brotverbände Backform gebraucht aus aluminiertem Stahlblech, mit Gürtel zum Einhängen in den Stikkenwagen Teflon beschichtet für Kasten- /Toastbrot, 4-teilig, Kastenform je 23 x 11 cm H: 9,5 cm ca. 500gr ohne Deckel Außenmaß 58 x 23 cm H: 10cm
gebraucht
POLIN MULTIDROP TWINY 60-66 FXLM – Keksmaschine – 2005 Zum Verkauf steht eine professionelle Konditoreimaschine vom Typ POLIN MULTIDROP TWINY 60-66 FXLM (CAN-BUS). Die Maschine ist für die automatische Herstellung von Mürbeteiggebäck, Buttergebäck, Cookies, Baisers, Eclairs und anderen Konditoreiwaren vorgesehen. Technische Daten Hersteller: POLIN (Italien) Modell: Twiny-Drop 60-66 FXLM Baujahr: 2005 CAN-BUS-Steuerung Stromversorgung: 400 V 3 Phasen 50 Hz Leistung: 3,3 kW Arbeitsbreite: 600/660 mm Draht-Schnitt-System Leistung bis zu 40 Zyklen/min Gewicht ca. 710 kg CE-Zertifikat Die Maschine wird im auf den Fotos gezeigten Zustand verkauft. Ideal für d ...
gebraucht
3 reihige Anlage Leistung bis zu 3.000 Stück ECKIGE oder RUNDE Brötchen p/h Gewichtsbereich bei eckigen Brötchen ca. 40 – 150 g/Stk Gewichtsbereich bei runden Brötchen ca.40 – 85 g/Stk (inkl. Wirktrommel 55/80gr) komplett Edelstahlverkleidet mit TOUCH-Computersteuerung inkl. div Schneidewalzen inkl. 3 Stempel / + # + Sonne mit Befeuchtungs- und Drehteller Bestreuungstation Einsatzbereich: z.B. rustikale Brötchen, Formbrötchen, runde Brötchen Ciabatta, Schusterjungen, Mini-Baguette, etc….
gebraucht
Brot Rund- und Langwirker Gewichtsbereich ca. 350 - 2100gr Stundenleistung bis ca. 2000 Stk Bänderrundwirker Wirklänge ca. 280cm Wirkrinnenneigung verstellbar Langwirker bis max. Produktlänge 50cm Walzenspalt Kalibrierer 2 – 30 mm Abstand Wirkplatte 15 – 95 mm Wirkbrett ca. 120cm lang Edelstahlausführung inkl. 2 Bemehler geignet für Weizenmisch- (90/10) bis zu Roggenmischbrote (90/10) Abmessungen [B x H x L] 1.060 x 2.130 x 3.630 mm Anschluss 400V 5,5KW, 32A Stecker - geprüft und gereinigt sofort verfügbar -
gebraucht
Es ist ein gebrauchter vollautomatischer KOMA Gärvollautomat Typ SDCC-PW zu verkaufen. Der Gärvollautomat ist ab sofort verfügbar. Der Gärvollautomat ist speziell für Trennbleche bzw. Trays ausgelegt. Die wichtigsten Highlights: Plug & Play: Integrierter Kompressor und Kondensator K-Control Steuerung: Präzise Kontrolle von Temperatur, Luftfeuchtigkeit und Zeit Temperaturen: Einstellbar von -20° C bis +35° C (für Gefrieren, Kühlen, Ruhen und Gären) Flexibilität: Teiglinge können bis zu drei Tage gekühlt/gefroren werden und sind danach exakt zum gewünschten Zeitpunkt fertig zum Backen Preis auf Anfrage.
gebraucht
8 Stück verfügbar Laugentauchgerät 60 x 40 manuell gebraucht, Baujahr nicht bekannt mit ausziehbarer Blechablage komplett in Edelstahl 4 Federtechnik mit Deckel mit Untergestell fahrbar Außenmaße Größe 500 x 700 x 900mm BxTxH
gebraucht
Oddy Novatek 2 Pocket Bread Dough Roller und Formmaschine, kommt als 1 mit einem Teilkopf für das Obergewicht und dem unteren Roll- und Pinning-Zubehör, 2 Gewichtsblöcken 65g-150g, 3 Trommeln, verkauft aufgrund einer Änderung unseres Betriebs.
gebraucht
Fortuna Primus K4 – Brötchenanlage 4 reihig – Stüpfler + Absetzung + GEK Baujahr 2011 Teigteil & Wirkmaschine Zustand: voll funktionsfähig, direkt aus laufendem Betrieb Einsatz: Rundbrötchen z.B. Kaiserweck, Zopf, Salzweck, Weizen & Mischteige • Gewichtsbereich: ca. 40-110/120 g • Stundenleistung: ca. 4.800 Stk./h • Wirkraumhöhe: ca. 10–35 • Wirkgeschwindigkeit: Skala 0–30 • Trichtervolumen: 20–25 kg • Teigausbeute: TA 160–165 • Anschlussleistung: ca. 1,5 kW • Maschinengewicht: 650–700 kg • Absetzung: für 60×80 cm Bleche (58–78) _____ Ausstattung • Fortuna Primus K Kopfmaschine • 4 reihig • GEK Vorgärschrank passe ...
gebraucht
Imperatior II - Multimesskammer, GB 100-600G / 400-2.900 G Maschinen-Nummer 922006 Durch die hydraulische Feder und die Multimess-Kammer ist der IMPERATOR CT II die optimale Kombination aus Teigschonung und Gewichtsgenauigkeit. Teigtrichter 200kg, Maschinenband 280mm, Stundenleistung ca. 600-1.500 Stk, Gewicht ca. 150-2.900 Gramm 1.630 x 650 x 1.685mm, 400V, 1,1KW, 16A Wir haben die Maschine eingesetzt für Brote 500 Gramm und 1.000 Gramm (Trockengewicht) Die Maschine kann vor Ort getestet werden. Verkauf ab Standort EXW : DE 75015 Bretten (nahe Karlsruhe)
gebraucht
Gebrauchte Make-up-Linie Rheon Zustand: Gebraucht, voll funktionsfähig / betriebsfähig Ort: Ukraine Für detailliertere Informationen, Fotos oder Videos können Sie uns gerne direkt anrufen oder eine Nachricht erhalten.
gebraucht
Gebrauchter Spiralkneter KEMPER, Typ: ECO 50 -Im Bäckereizustand- - für 50 kg Mehl bzw. 80 kg Teig - 2 Zeituhren - 2 Geschwindigkeiten - Staubadeckung mit Öffnungsklappe - Spirale und kessel aus Edelstahl - Mit Mittelstab für weniger Wärmeentwicklung - Notaus-Schalter - El. Anschluss: 400 V, 50 Hz, 3Ph, 11,7 A Die Maschine befindet sich in einem guten Zustand und ist sofort einsatzbereit. Besichtigung und Testlauf sind nach Absprache gern möglich.
gebraucht
Höhe=1,84 m, Gesamtlänge= 0,72 m, Gesamtbreite= 2,36 m, Beschreibung Proofer für 4 Karren Klimakontrolle Lillnord PG-1000 Einsatz im betriebsfähigen Zustand
gebraucht
Höhe=1,612 m, Gesamtlänge= 1,127 m, Gesamtbreite= 0,75 m, Produzent: LAINOX Hergestellt in Italien Beschreibung Oracle ist die ideale Wahl für eine dynamische Anlage Schnelllebiges Restaurant mit einer großen Auswahl an Speisekarten. Sehr schnell gekocht Grillen Toasting Auftauen und Regenerieren einer Vielzahl frischer und gefrorener Lebensmittel wie Sandwiches Gebäck Pizza Fische Gemüse und Fleisch Um hohe Leistung zu erreichen Es werden Technologien eingesetzt Zwangszufuhr von heißer Luft bis zu 3000 W Konvektion von 95 °C auf 270 °C Mikrowellen bis zu 2000 W 7-Zoll-Touchscreen-Display Gedächtnis für 1200 Rezepte 4-Schritte-Programmierung des Produkts
gebraucht
Henkelman Boxer 35 Vakuumierer mit Doppelschweißung, Softbelüftung und Sensorsteuerung. Der Vakuumierer hat eine 16m³ Busch Vakuumpumpe verbaut und wird mit Einlegeboden sowie Ersatzteilen wie Schweißdraht, Teflonband und Öl geliefert. Das Gerät stammt aus einer Firmenübernahme eines Betriebes, welcher für Kunden Produkte abgepackt hat. Da die Maschine nach der Übernahme nicht mehr zum Einsatz kam, wurde diese nun verkauft. Technisch befindet sich die Maschine in gepflegtem Zustand, lediglich am seitlichen Blech sind Rückstände von Aufklebern vorhanden und der Deckel öffnet nicht von alleine, bleibt jedoch nach dem manuellen Öffnen oben. Video vom Testlauf vo ...
gebraucht
gebrauchter Konditorofen Wachtel Piccolo I-4, überholt, 4 Etagen für Bleche 60 x 80 cm, auf Stein, Steuerung DMS 3 MASTER EM 100 GLAS, mit Haube, Schwadenkondensator und Untergestell, Fabr.-Nr. 28559, Baujahr 2014, nur wenig genutzt, 400 V, 50 Hz
gebraucht
gebrauchte Hubknetmaschine Diosna D 200 A Plus ausfahrbar, überholt, für 200 kg Teig pro Kessel, mit 2 neuen Uhren, mit 1 Edelstahlkessel, 1 weiterer Kessel verfügbar für zusätzlich 4.500€, mit Knetarm, Masch.-Nr. 3742-197, 400 V, 50 Hz, 4,7 kW, 10 A, neue Räder, neu lackiert, neue Elektrik, neue Lager, neue Keilriemen